یہ سامون کے پھولوں کو گرم اور تیزی سے میٹھا وہسکی اچار کے ساتھ گلاب ہوتے ہیں جو گرنے پر ایک شاندار ذائقہ اور اچھا، کرکرا چمک دیتا ہے. گرے ہوئے سبزیوں کے ساتھ یا تازہ ترکاریاں سبز کے ساتھ خدمت کریں. ایک بہترین ہفتہ وار ہدایت، ابھی تک دلچسپی کے لئے کافی پسند ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 8 وون / 225 جی سیلون کے پھیلاؤ
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل ویسکی
- 1/4 کپ / 60 ملی میٹر روشنی سویا چٹنی
- 1/4 کپ / 60 ایم ایل سنتری کا رس
- 2 چمچوں / 30 ملی لیگ سبزیوں کا تیل
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
اسے کیسے بنائیں
1. میک ایک دوسرے کے ساتھ وکیسی، سویا چٹنی ، سنتری کا رس، تیل اور لہسن ایک درمیانے کٹورا میں. ایک مچھر ڈش میں مچھلی رکھیں اور اوپر اوپر مرکب ڈالیں. پلاسٹک کی لپیٹ اور جگہ سیلون کے ساتھ ڈھانچہ فرج میں 3 منٹ سے 1 گھنٹہ تک بیٹھے.
2. درمیانی ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل. ایک بار گرمی کے بعد، تیل کی گریوں کو غیر چھڑی کی سطح بنانے کے لئے grates. گیٹس پر کم از کم 4-5 گزریں بنائیں. گرم گرل پر مچھلی رکھیں اور ہر طرف 5 منٹ تک پکائیں .
میں عمل کرنے میں مدد کرنے کے لئے دو اچھے سائز سپلولوں کا استعمال کرنے کی سفارش کرتا ہوں. یہ ٹوٹ کم ہو جائے گا.
3. سامن یہ ہوتا ہے جب یہ آسانی سے فلیکس کرتا ہے، رنگ میں چمکتا ہے اور کم از کم 145 ڈگری تک اندرونی درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے. آسانی سے گرل سے مچھلی کو ہٹا دیں اور خدمت کریں.
4. اگر آپ ایک بچی مچھلی میں دلچسپی رکھتے ہیں تو. ڈبل اچار ہدایت. نصف کا ریزرو ریزرو اور ایک چٹان میں گھومنا، گرمی کو کم کرنے اور چٹنی کو 5-6 منٹ کے لئے ابھرتے رہیں. گرمی سے ہٹائیں اور مچھلی پر چمکنے سے پہلے 5 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 640 |
کل فیٹ | 30 جی |
لبریز چربی | 5 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
کولیسٹرول | 152 ملی گرام |
سوڈیم | 1،079 ایم جی |
کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
غذایی فائبر | 1 جی |
پروٹین | 58 جی |