ٹماٹر اور تلسی کے ساتھ فرشتہ کے بال پادری کے اس ہدایت کو زیتون گارڈن ریستوراں میں کام کرنے والی ایک ہی طرح کی حیثیت سے پیش کیا جاتا ہے. بہت سے قارئین کو اتفاق ہے کہ یہ بہت ہی اسی طرح کی ہے - اگر مشہور ریون نہیں ہے - مشہور ریستوران ڈش پر. ایک قاری چٹنی میں تھوڑا سا بیلامک سرکہ سے پتہ چلتا ہے. اس ٹپ کے لئے تجاویز اور مختلف حالتوں کے سیکشن اور کچھ اضافی اجزاء اور متبادلات ملاحظہ کریں.
Capellini فرشتہ بال پاستا ہے (لفظی ترجمہ: چھوٹے بال) اور پوموڈو ٹماٹر کے لئے اطالوی لفظ ہے.
آپ ڈش میں ڈبے والے ٹماٹر کا استعمال کرسکتے ہیں، لیکن یہ باغ تازہ ٹماٹر کے ساتھ بہت اچھا ہے. اگر آپ کافی خوش قسمت ہیں کہ باغ میں تازہ ٹماٹر اور تلسی کثرت کے ساتھ، یہ ہدایت ایک بہترین انتخاب ہے.
یہ ڈش لہسن کی روٹی اور ایک ٹھوس ترکاریاں کے ساتھ بہت اچھا ہے. آپ فرشتہ بال پاستا کے لئے بھی سپتیٹی سکواش کا انتخاب کرسکتے ہیں. سپتیٹی اسکواش کھانا پکانا آسان ترین طریقوں میں سے ایک مائکروویو تندور میں ہے. سست ککر یا دباؤ کوکر دو دیگر آسان طریقے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/3 کپ
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 3 للی لہسن، کھنگالیں
- 2 کین (14.5 ونس ہر) اچھے معیار diced ٹماٹر، یا تقریبا 2 پاؤنڈ تازہ کھلی اور diced ٹماٹر
- 1/4 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
- 12 ونس خشک فرشتہ بال پاستا (کیپلیینی)
- 2 کپ تازہ کٹا
- بیسل پتیوں ، بھوک پیک
- 1 کپ تازہ ترین grated پریسن پنیر
اسے کیسے بنائیں
- زیتون کا تیل گرمی سے کم گرمی کے اوپر کھالیں یا سوراخ میں گرم کریں. لہسن میں شامل کریں اور تقریبا 2 منٹ، یا ٹینڈر تک کھانا پکائیں. ٹماٹر اور مرچ اور گرمی کے ذریعہ مسلسل، تقریبا 2 سے 3 منٹ تک گھسنا. گرمی سے ہٹا دیں.
- دریں اثنا، پیکیج ہدایات کے بعد نمکتی ابلتے ہوئے پانی میں فرشتہ بال پاستا (کیپلیینی) کو کھانا پکانا. ٹھیک ہے.
- ایک بڑی خدمت کرنے والے کٹورا کو گرم، پکایا پکایا منتقل کریں. ٹماٹر مرکب کے ساتھ آہستہ پاستا، تازی تازہ کٹی، اور نصف پنیر کے ساتھ.
- فوری طور پر خدمت کریں اور باقی کارسن پنیر کی میز پر پیش کریں.
تجاویز اور تغیرات
- کیلی کے مطابق، ایک زیتون گارڈن کے عملے کے ایک سابق کارکن کے مطابق حقیقی ڈش تھوڑا سا بکسامک سرکہ ہے. وہ ٹماٹر کی چٹنی میں 2 چمچوں کا بکسامک سرکہ جوڑتا ہے، لیکن مقدار کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس ہوتا ہے. اس نے تازہ ایشیاگو پنیر یا بفس موزرزریلا کی بھی تجویز کی ہے.
- کم کارب اختیار کے لۓ، فرشتہ بال پاستا کے لۓ سپگتیٹی اسکواش پکایا. زچینی یا موسم گرما اسکواش "پاستا" ایک اور اختیار ہے.
- گرے ہوئے انڈے ، زچینی، کیکڑے یا چکن کے ساتھ تیار پاستا کی خدمت کریں.
- پکا ہوا پکایا پینکاٹا، ہام، یا بیکن اس ڈش کے لئے ایک اچھا پروٹین بھی بناؤ گا. ٹماٹر چٹنی کے ساتھ ٹاسک لیں یا ہر خدمت پر چھڑکیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 739 |
| کل فیٹ | 27 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 16 جی |
| کولیسٹرول | 18 ملی گرام |
| سوڈیم | 442 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 102 جی |
| غذایی فائبر | 19 جی |
| پروٹین | 31 جی |