یہ ذائقہ بھرے ہوئے مشروم تیار کرنے اور پکانا آسان ہیں. وہ پوری مشروم ، تھوڑی سبز پیاز، پسمیسن پنیر، روٹی کی الماری اور موسمیاتی کے ساتھ بنا رہے ہیں. بھرنے والے اجزاء میں سے کچھ خاموش کریں، باقی بھرنے اجزاء کے ساتھ ملائیں، ٹوپیاں بھریں، اور 15 منٹ تک پکانا.
یہ پسمن پنیر بھرتی مشروم ایک گیند کھیل، پارٹی، یا صرف کسی چھٹی کے اجتماع کے بارے میں سوادج اپیٹائزر بناتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 16 ونس درمیانے مشروم (تقریبا 20 مشروم)
- 4 سبز پیاز (سب سے اوپر شامل، پتلی کٹی شامل)
- 1 چھوٹے بازو لہسن (کچا اور پتلی کٹی)
- 2 چمچوں مکھن
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1/2 کپ خشک سادہ روٹی کا احاطہ کرتا ہے
- 1/4 کپ گرڈ کرمیسی پنیر
- 1/2 چائے کا چمچ اطالوی جڑی بوٹی مرکب (یا خشک پتیوں کی تلسی)
- 2 چمچوں اجماع (تازہ اور کٹی)
- 1/2 چائے کا چمچ
- موسمی نمک
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ
اسے کیسے بنائیں
- مشروم کو دھونا اور پھولوں کو ہٹا دیں. پتلی تنوں کو کاٹ اور الگ الگ.
- گرمی تندور 350 فی
- واحد پرت میں مشروم کیپوں کو پکڑنے کے لئے کافی بڑے پیمانے پر بیکنگ ڈیک کو بڑھو.
- درمیانے گرمی میں ایک سکلیٹ میں، زیتون کے تیل سے مکھن کو پگھل دیا. 3 منٹ کے لئے کٹی کی تنصیب اور پکانا، کھانا پکانا. سبز پیاز اور لہسن شامل کریں اور کھانا پکانا جاری رکھیں، 2 منٹ کے طویل عرصہ تک ہلانا.
- روٹی کی کچھی، پنیر، اطالوی جڑی بوٹیوں یا تلسی، اجملی، نمک اور مرچ کے ساتھ اسٹی مرکب کو یکجا.
- مشروم کی ٹوپیاں بھرنے کے مرکب کے ساتھ بھریں اور تیار بیکنگ ڈش میں بندوبست کریں. 15 منٹ تک پکانا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 48 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 4 ملی میٹر |
| سوڈیم | 148 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 5 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |