یہ ایک آسان ہے، لیکن مزیدار اپلی کیشن یا ٹپ ہے جو سب سے لطف اندوز ہے. اس میں بہت کم یا کوئی کھانا پکانا شامل نہیں ہے، اور آپ اسے آخری منٹ میں ایک ساتھ ڈال سکتے ہیں. اگرچہ آپ صرف روٹی کی ایک ٹوکری اور منچو پنیر ، جمون سیراننو اور ہسپانوی چوروزو کے تلے لگا سکتے ہیں ، آپ شاید یہ دیکھ لیں گے کہ یہ تقریبا فوری طور پر غائب ہوجائے گی. انفرادی بگیٹ سلائسس پر تیار تیپا کی خدمت کرتے ہوئے اسے طویل عرصہ تک ختم کرتا ہے!
دو خصوصی اجزاء نوٹس
- ہسپانوی Chorizo : یہ ساسیج میکسیکن chorizo سے بہت مختلف ہے. ہسپانوی کوروروز ایک فرم، خشک ساسیج ہے جہاں میکسیکن کوروروز تازہ ترین اور نرم، ساسیج نہیں ہے. اس کے علاوہ ہسپانوی چوروزو کے مقابلے میں مختلف مصالحے بھی ہیں، لہذا یہ اس ہدایت کا بہترین متبادل نہیں ہے. اگر آپ کو ایک متبادل کی ضرورت ہو تو، پرتگالی Linguica ساسیج کا استعمال کرتے ہوئے کوشش کریں، جو ہسپانوی Chorizo کے بہت ہی اسی طرح ہے.
- Serrano ہام : آپ رہتے ہیں جہاں پر منحصر ہے، Serrano ہام مقامی طور پر خریداری کے لئے تھوڑا سا مشکل ہو سکتا ہے. اگر آپ کے علاقے میں خصوصی سپر مارکیٹوں اور / یا آپ کے علاقے میں نسلی کراس اسٹوروں کو چند کالوں کے بعد کچھ بھی نہیں بدلتا ہے تو، انٹرنیٹ پر آرڈر کرنے کی کوشش کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 فرانسیسی طرز بگوے
- 1/2 ارب (250 گرام) منچو پنیر
- 1/4 پونڈ (125 گرام)
- سیرانو ہیم
- 1 پونڈ (500 گرام)
- ہسپانوی کوروروزو ساسیج
اسے کیسے بنائیں
- crusty baguette سلائس، ایک 1/3 انچ موٹی کے بارے میں سلائسز بنانے.
- منچو پنیر سلائس، تقریبا 1/8 - 1/4 انچ موٹی. پنیر کو پتلی طور پر تھوڑا سا مشکل ثابت ہوسکتا ہے کیونکہ یہ خشک اور crumbly ہے. فکر مت کرو، آپ کو صرف چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کرنے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ روٹی کے ہر ٹکڑے پر رکھیں.
اگر آپ کے جام کا ایک مکمل ٹکڑا ہے تو، آپ اسے کاغذ پتلی سلائسوں میں ٹکڑے کرنا چاہتے ہیں. اگر آپ نے جوون پہلے ہی ضائع کیا ہے، اس میں بونٹ سلائسس کے اوپر فٹ ہونے کے لئے سلائسس چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں.
اختلاط کے لئے تیار، 1/4 انچ موٹی کے بارے میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ہسپانوی chorizo سلائس. کچھ لوگوں کو صرف chorizo ٹکڑے ٹکڑے کرنے اور خدمت کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں، جبکہ دوسروں کو زیادہ ہلکا پھلکا پھلکا لطف اندوز.
- چائے پر زیتون کے تیل کے ساتھ چائے پر ایک بھاری نیچے کے ساتھ ایک بڑی کھلی فیرینگ پین کو رکھیں اور تیل کے نیچے نیچے کا احاطہ کریں. درمیانی گرمی پر برنر تبدیل کریں. 5-10 منٹ کے لئے پین اور بھوری ٹکڑے ٹکڑے میں کروریزو کو رکھیں، ضروری طور پر تبدیل کر دیں. جیسے ہی چوریج پکایا جاتا ہے جیسے ہی ہٹا دیں.
- پلیٹ پر بگیٹ سلائسیں رکھیں. پنیر کا ایک ٹکڑا اور ہر ایک پر ہیم کا ٹکڑا رکھیں. دوسروں پر، chorizo کا ایک ٹکڑا.
- ریوجا یا ریبررا جیسے ریڈ شراب کے ساتھ خدمت کرو.
- اب واپس بیٹھو اور یہ مزیدار نلا غائب ہو جاؤ!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 59 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 16 ملی گرام |
| سوڈیم | 136 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 2 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 5 جی |