سپتیٹی اسکواش سست ککر یا فوری پٹ (دباؤ ککر) میں کھانا پکانا آسان ہے. تیاری کو سست ککر کے طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے سب سے آسان ہے، لیکن فوری پٹ اس کے پاس وقت ہے.
سست ککر کے طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو پورا کرنے کے لئے آپ کو پورے سپتیٹی اسکواش میں چند سوراخوں کا سامنا کرنا پڑا ہے؛ تھوڑا پانی کے ساتھ سست ککر میں ڈال دو اسے مقرر کرو اور اسے بھول جاؤ! اگر وقت ایک عنصر نہیں ہے تو یہ ایک آسان طریقہ ہے. اسکواش میں کاٹنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے جب تک کہ یہ مکمل طور پر پکایا (اور نرم نہ ہو). کچھ سپتیٹی اسکواشوں کے پاس دوسروں کے مقابلے میں ایک بہت مشکل بیرونی چھیل ہے، اور وہ نصف میں کاٹنے کے طور پر تقسیم اور توڑ سکتے ہیں. یہ طریقہ گندا اور پریشانی کو ختم کرتا ہے.
فوری پٹ (یا دباؤ ککر) کا استعمال کرتے ہوئے، آپ اسے نصف میں کاٹتے ہیں، بیج (یا نہیں) باہر نکال دیں، اور اسکواش کو 6 سے 8 منٹ تک پکائیں. اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ کی اسکواش جلدی میں ہو تو یہ جانے کا راستہ ہے. مائکروویو طریقہ سے بھی زیادہ تیز ہے!
اسکواش الگ الگ سپتیٹی کی طرح strands اور سپتیٹی کی چٹنی کے ساتھ سب سے اوپر اور مکھن اور seasonings کے ساتھ ٹھوس. پسمیس پنیر، تلسی اور زیتون کے تیل کا مرکب خوبصورت کناروں سے پھینکتا ہے. یا یہ آپ کے پسندیدہ گوشت کی چٹنی یا ایک کریمی الفریڈو چٹنی کے ساتھ اوپر. بیکن کے ساتھ ایک سادہ موسم گرما سفید چٹنی ایک اور بہترین اختیار ہے. کچھ ہدایت کے خیالات کے لئے تجاویز ملاحظہ کریں.
ایک سپتیٹی اسکواش خریدنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں کہ سست ککر یا دباؤ ککر میں فٹ ہوجائے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ پانی
- 1 سپتیٹی اسکواش (سائز کا انتخاب کریں جو آپ کے سست ککر میں فٹ ہوجائے گا)
اسے کیسے بنائیں
کروک پوٹ
- ایک کھوکھلی یا بڑے کانٹا کے ساتھ، اسکواش میں کئی سوراخوں کو پھانسی دیتا ہے.
- سست ککر میں پانی ڈالو اور پھر پورے اسکواش میں شامل کریں. 8 سے 9 گھنٹے تک کم سے کم اور کھانا پکانا.
- نصف میں اسکواش کاٹا اور بیجوں کو ہٹا دیں
- "سپتیٹی" strands باہر سکریپ اور ایک کٹورا میں ڈال دیا.
- مکھن اور نمک اور مرچ، پسمیسن پنیر یا آپ کے پسندیدہ چٹنی کے ساتھ پھینک دیا اسکواش کی خدمت کریں.
فوری پوٹ
- اسکواش کے اختتام کو کاٹ دیں. ایک تیز چاقو کے ساتھ نصف لمبائی یا کراس کے ساتھ (احتیاط سے، اسکواش رول کر سکتے ہیں) کے ساتھ. اگر مطلوبہ ہو تو بیجوں کو نکال دو.
- فوری پٹ میں بھاپنگ ریک رکھیں اور 1 کپ پانی شامل کریں.
- ریک پر کشی سپیشیش کو رکھیں.
- برتن پر ڑککن رکھیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ وینٹ "سگ ماہی" پر ہے.
- "دستی" ترتیب کا استعمال کرتے ہوئے، فوری برتن 7 دباؤ کو ہائی پریشر کے تحت مقرر کریں.
- فوری طور پر رہائی کرو اور سکواش کے لۓ چیک کریں. اگر ضرورت ہو تو، دوبارہ یا دوسرے منٹ یا دو کے لئے اعلی دباؤ کے تحت کھانا پکانا.
- اگر آپ نے پہلے ہی نہیں کیا تو بیجوں کو نکال دیں. اسکواش کے کنارے باہر سکریپ.
خیالات کی خدمت
سپتیٹی اسکواش میں وزن کا اضافہ ہوتا ہے لیکن بہت ذائقہ نہیں ہے. اسکواش کو ایک بنیادی ماریاراس چٹنی میں شامل کریں، یہ بولوگنیس چٹنی یا گوشت کے بال کے ساتھ خدمت کریں یا مکھن، نمک اور مرچ کے ساتھ ٹاسک لیں اور پسمیسن پنیر کو منتقل کریں. بیکن کریم چٹنی کے ساتھ سپتیٹی اسکواش کے لئے یہ ہدایت یہ کھانا بنانے یا ایک گوشت سے مفت ٹماٹر چٹنی اور کارسنسن پنیر کے ساتھ اس کی خدمت کرنے کا بہترین طریقہ ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 7 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 2 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 2 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 0 جی |