پائی اور پھل کرکرا کے درمیان منتخب کرنے کے لئے نفرت؟ اس برشسیل سے اوپر چیری پائی آپ کو دونوں دنیاوں میں سے بہترین بناتا ہے. کرسٹلائزڈ ادرک میٹھی چیری بھرنے پر زنگ لگاتا ہے، جبکہ دار چینی کا ایک چھوٹا سا چھوٹا اچھا چمکتا ہے. پلس ایک اعلی کرسٹل کے ساتھ کوئی مذاق نہیں ہے!
وقت بچانے کی ٹپ: اگر آپ کے پاس گھر پائی کرسٹ تیار کرنے کا وقت یا تعصب نہیں ہے، تو ایک اچھے معیار منجمد یا ریفریجریٹڈ کرسٹ تلاش کریں. مکمل طور پر تھوک فروشی کے نامیاتی جاسوس پائی شیل نے ہدایت کی جانچ کے دوران اچھی طرح سے کام کیا، اور ذائقہ نے دوسرے عناصر کو اچھی طرح سے مکمل کیا.
اسے اپنی مرضی کے مطابق بنائیں: مارکیٹوں میں مارنے والی چیری کی طرح محسوس نہ کریں، یا مارکیٹ میں کسی کو تلاش نہیں کرسکتے؟ موسم میں کچھ بھی استعمال کرو! دیگر پتھروں کا پھل، جیسے مچھر، نیکٹارائنز، پلا، یا مٹی یا کٹا ہوا پتھر پھل اور بیر کا مرکب استعمال کرتے ہیں - صرف پھل کا تقریبا 4 کپ پھل کا مقصد ہے.
اسے کھانا بنائیں: کیونکہ یہ دودھ سے پاک بنایا جاسکتا ہے، یہ پائی ایک قشر باربیکیو کے لئے مثالی خاتون ہے. مینو پر بھی؟ گری ہوئی ہوا ریبئی اسٹیکس ، کیوب پر مکئی، اور تماری ادرک ویناگرٹری کے ساتھ اس رنگارنگ رینبو سلیے . گرل کو گولی مار کی طرح محسوس نہیں کرتے؟ اس ہربڈ چکن، کارن، اور گرین بین شیٹ پین ڈنر کی سہولت کے لئے آپٹ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- پائی کے لئے:
- 1 پونڈ چیری (میٹھی، pitted، تازہ یا منجمد؛ تقریبا 4 کپ)
- 1/2 کپ چینی
- 2 چمچوں
- ٹیپیوکا (گرینائٹ / انپینڈ یا ٹیپیوکا نشست)
- 2 چمچوں crystallized ادرک (پتلی کٹی)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1/2 چائے کا چمچ بادام نکالنا
- 1 چراغ نمک
- 1 پائی شیل (9 انچ، گھر یا اسٹور خریدنے، منجمد ہو گیا ہے اگر پھینک دیا)
- Streusel Topping کے لئے:
- 3/4 کپ پرانے فیشن رولڈ جھاگ (فوری طور پر)
- 1/4 کپ سفید سارا گندم آٹا (یا باقاعدگی سے تمام مقصد کے آٹے)
- 1/4 کپ چینی
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی
- 3 چمچوں ناپسندیدہ مکھن (سردی، یا غیر ہائیڈروجنڈ مارجن، جیسے زمین بیلنس، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ)
اسے کیسے بنائیں
1. تندور 400 ° فرنس ہیٹ سے پہلے.
2. ایک بڑی کٹورا میں، چیری، چینی، ٹیپیوکا، کرسٹل اجنبی، وینیلا نکال، بادام کی نکاسی، اور نمک کے ساتھ مل کر ٹھوس کریں. جب تک چیری دوسرے اجزاء کے ساتھ ساتھ ساتھ لیپت کر کے ملائیں. پائی کرسٹ میں چیری مرکب ڈالو.
3. ایک ہی کٹورا میں، جھوٹے، آٹا، چینی، اور دار چینی کا مرکب کریں. صاف ہاتھوں کے ساتھ، مکھن خشک اجزاء میں رگڑیں جب تک مکھن اچھی طرح سے شامل نہیں ہوسکتی اور مرکب crumbly ہے.
اسٹرائیلیل مرکب کے ساتھ اوپر پائی.
4. ڈپپس کو پکڑنے کے لئے پچکدار اہتمام بیکنگ شیٹ پر پائی رکھیں. 40 سے 45 منٹ تک قبل ازیں تندور میں پکانا، یا جب تک کراس اور برشسیل سنہری نہیں ہیں اور بھرنے میں بلبلی بھرتی ہوتی ہے. ایک ریک پر اس کے بیکنگ ڈش میں پائی ڈاؤن لوڈ کریں. تھوڑا سا گرم یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں. ریفریجریٹر میں 2 سے 3 دن تک ذخیرہ لیفورور پائی، اچھی طرح سے احاطہ کرتا ہے. لطف اندوز!