رسیلی اور ذائقہ گوشت والی بال اس گوشت کے ساتھ، آسان روٹی، اور پسمیس پنیر کے ساتھ بہت آسان ہیں.
میں نے اس ہدایت میں موسمی روٹی کچھی کا استعمال کیا کیونکہ میں سپتیٹیٹی چٹنی میں گوشت کا گوشت استعمال کر رہا تھا، لیکن اگر آپ کاکیل گوشت کا گوشت بناتے ہیں یا کسی دوسرے قسم کی ہدایت میں ان کا استعمال کرتے ہیں تو وہ دوسرے سیزننگ کے ساتھ بہت اچھا ہوں گے. پادری چٹنی، پنیر کی چٹنی، ایک سٹروگنفس چٹنی میں استعمال کریں یا ایک پارٹی کے لئے باربیکیو چٹنی کے ساتھ crockpot میں ڈال دیں.
سائز کے مرکب کو رول کرنے کے لئے بسترکمب مرکب میں تھوڑا سا اضافی گرڈ کارسنسی پنیر شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
بڑے خاندان کے کھانے کے لئے یا بہت سے مہمانوں کی خدمت کے لئے یہ مرکب ڈبل.
ذائقہ گوشت کی بالیاں ان کی رسابندی کو برقرار رکھتی ہیں لیکن زیادہ اضافی چربی جاری کرتی ہیں. یہ ایک بنیادی گوشت کی ترکیب ہے، لیکن ذائقہ کے لئے سب سے بہترین میں سے ایک!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 سے 1 1/4 پاؤنڈ زمین کا گوشت
- 1/4 کپ ٹھیک خشک روٹی کچھی، موسمی یا سادہ، علاوہ میں 3 چمچوں کے لئے رولنگ / meatballs کوٹنگ کے لئے
- 1/4 کپ تازہ گرے شدہ کارسنسی پنیر، یا اچھے معیار پرمیشی پنیر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ کا کالی مرچ
- 1 بڑی انڈے
- 1/4 کپ
- دودھ یا ہلکی کریم
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 350 فوٹ. ایک بڑی جیلی رول یا پنکھ کے ساتھ بیکنگ یا ریستوران پین کو لائن کریں اور پین میں کیک کولنگ ریک رکھو.
- غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ہلکی طور پر ریک چھڑکیں .
- زمین کا گوشت، 1/4 کپ روٹی کٹ ، پسمیسن پنیر، نمک، مرچ، انڈے اور دودھ کو یکجا. جب تک اجزاء اچھی طرح سے مرکب نہیں ہوتے ہیں.
- ایک پلیٹ یا اتلی کٹورا میں 3 چمچ کی روٹی کی الماری رکھو.
- مچھلی کے بال میں گوشت کے بال میں 3/4 سے 1 اچھ وزن میں یا تقریبا 1 سے 1 1/2 انچ قطر میں شکل بنائیں. روٹی کی الماریوں کو ہلکے سے کوٹ میں رول کریں.
- گوشت کے بال کی ترتیب ریک میں رکھو اور 30 سے 35 منٹ تک پکانا، یا جب تک وہ پکایا اور بھوری ہو.
- اس ہدایت کے بارے میں 2 درجن گوشت کا گوشت بناتا ہے.
کچھ meatball سازی کی تجاویز:
- گوشت کا گوشت یا گوشت کے بال کے لئے زمین کے گوشت کو ملا کرنے کے لئے میں پیڈل منسلک کے ساتھ اپنا موقف مرکب استعمال کرتا ہوں. یا، اجزاء کو کھانے کی اسٹوریج بیگ میں رکھو، اس کو مہر کرو اور اپنے ہاتھوں کو گندا نہ ہونے کے لۓ اسے ملا.
- گوشت کا مرکب اچھی طرح سے مرکب کریں لیکن مرکب کو زیادہ سے زیادہ یا زیادہ کام نہ کریں، یا گوشت کی بالیاں بھی پیک اور گھنے ہوسکیں.
- لیٹیکس یا دیگر پلاسٹک کے دستانے گوشت کا دودھ ڈالنے کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، اور وہ گوشت کے بالوں کی تشکیل کرنے کے لئے بہت اچھا گندگی نہیں ہیں.
- آپ کے ہاتھوں سے چپکے لگانے سے گوشت کا مرکب رکھنے میں بھی مدد ملتی ہے.
- اگر آپ کے گوشت کا گوشت کی پیمائش کرنے کے لئے پیمانے کی ضرورت نہیں ہے تو، گوشت مرکب لمبائی لمبائی میں تقریبا 1 1/2 انچ انچ میں ڈالیں. meatballs کاٹ 1 1/2 انچ لمبائی میں اور پھر گیندوں میں ان کی شکل.
مزید گوشت کی ترکیبیں :
بارشیکیو چٹنی، سست ککر کے ساتھ مسالیدار چلی میٹیٹ بال
لیان ترکی میٹیٹ بالز
پسندیدہ میٹیٹ بال
Crockpot سپتیٹی اور میٹ بال بال
خاندانی گوشت
سویڈش گوشت میٹ بال
ماریا کے اطالوی میٹیٹ بالز
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 317 |
کل فیٹ | 18 جی |
لبریز چربی | 8 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
کولیسٹرول | 241 مگرا |
سوڈیم | 233 ملی میٹر |
کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
غذایی فائبر | 0 جی |
پروٹین | 31 جی |