پکایا انڈے کیسے بنائیں

چنے ہوئے انڈے ضرور ایک لمحے ہوتے ہیں. اس سڑک کے کنارے سے بچنے والا، بار بار ڈوب سلاخوں اور ہائی وے گیس اسٹیشنوں میں پایا جاتا ہے، اب اب بروکین میں واپسی ہے. جنوبی میں countertops پر دھچکا ہوا اور گندی بھری ہوئی بھری ہوئی اسرار جار میں رہنے کے بجائے، ہمارے پڑوس میں سے کچھ سب سے ٹھنڈی جگہوں پر، یہ سوادج تھوڑا سا علاج اب اب تک، بغیر کسی ہچکچاہٹ کی خدمت کی جا رہی ہے.

آپ انہیں ان کے کلاسک شکل میں تلاش کر سکتے ہیں، بار سنیپ کے طور پر کام کرتے ہیں، پکایا ہوئے کیلے مرچ اور پریٹزز کے ساتھ ساتھ خدمت کرتے ہیں. اور فرسئی، اسپرگوس اور پستولوں کے ایک خوبصورت چھوٹا سا ترکاریاں بھی شامل ہیں جنھوں نے آدھا vinaigrette کی تقسیم کے ساتھ. اور یقینا، سینڈوچ کے لئے نمکین انڈے کامل ہیں - تہوں کے درمیان یا دوسرے اضافی تھوڑا سا تھوکتا اور پروٹین فراہم کرنے کے لئے انڈے ترکاریاں میں مخلوط ہوتے ہیں.

لہذا مشکل قابل اعتراض نمکین انڈے کی بجائے ہم اپنے دادی کے میسن جار کے کھانے سے یاد کرتے ہیں، یہ انڈے صرف 7 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں جس میں مرکز بالکل رنہ اور کریمی چھوڑتا ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 12 انڈے
• 1 چھوٹے چوٹی (ابھرتی ہوئی، نصف میں ضائع)
• 1 1/2 کپ سرخ شراب سرکہ
• 1 1/2 کپ پانی
• 2 چمچ شکر
• 1/2 چمچ. نمک
• 1 allspice بیری
• 3
• مرچ
• 1/2 چمچ. سرسوں کے بیج

اسے کیسے بنائیں

1. نمکین کی طرف سے شروع کریں. ایک برتن میں سرکہ، بیب، پانی، چینی، نمک، آسپاس، مرچ کاک، اور سرواں بیج شامل کریں اور ایک ابل ڈالیں. گرمی سے ہٹائیں اور ریشہ کو کمرے کے درجہ حرارت میں آنے دیں.
2. پانی کی ایک بڑی، گہری برتن ایک ابال میں لے لو. بہت احتیاط سے اور جلدی سے، ایک چھوٹا سا slotted چمچ کا استعمال کرتے ہوئے پانی میں تمام انڈے شامل کریں. درجہ حرارت اتنا انتظار کرے گا جب تک کہ تھوڑا سا بلبلے گرمی کو درمیانے درجے میں تبدیل کردیں اور اس طرح نرم نرمی پیدا ہوجائے.

1. 7 منٹ کے لئے ٹائمر رکھو اور بوزر آواز جب، فوری طور پر انڈے ایک آئس غسل کو منتقل کریں. چند منٹ کے لئے بیٹھیں اور پھر فوری طور پر انڈے سے گولے چھولیں.
2. کھلی انڈے کو برتن میں شامل کریں اور صفائی سے متعلق میسن جار میں ذخیرہ کریں. کھانا کھانے سے پہلے کم از کم ایک دن انڈے اٹھاؤ.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	100
کل فیٹ	5 جی
لبریز چربی	2 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	2 جی
کولیسٹرول	208 ملی میٹر
سوڈیم	389 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	4 جی
غذایی فائبر	0 جی
پروٹین	7 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)