یہ آسان پھل سٹریلیل ہدایت پف پیسٹری، پائی بھرنے، اور ایک آسان وینیلا آئسنگ برن کا استعمال کرتے ہوئے جمع کرنے کے لئے جلدی ہے.
اجزاء کو ہاتھ پر رکھیں اور آپ کو غیر متوقع مہمانوں کے لئے تیار کرنے کے لئے ہمیشہ ایک فوری سست لگیں گے. یہ پھل سختی کی ہدایت کو چیری بھرنے کے ساتھ خاص طور پر اچھا ہے لیکن اس سے سیب، بلیو بیری یا راسبری بھرنے کی کوشش کرنا ہے. اگر آپ یہ ہدایت پسند کرتے ہیں، تو یہ آسان بہادر ایپل - اخروٹ سٹرڈیل ہدایت کی کوشش کریں.
ضروری سامان کی ضرورت ہے: رولنگ پن، اختلاط کٹورا ، وائک ، تیز چھری یا پیزا کٹر، چراغ کاغذ، بیکنگ شیٹ، کانٹا، پیسٹری برش ، پیمائش کپ ، ماپنے چمچ
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 (1.1 پونڈ) پیکیج منجمد پف پیسٹری (2 شیٹس، پیاس)
- 1 (21 ونس) چیری پائی بھرنے (یا کسی اور مطلوبہ ذائقہ) کرسکتے ہیں.
- 1 بڑی انڈے
- 1 کپ
- کنفیکشنرز 'چینی (sifted)
- 2 سے 3 چمچوں کا دودھ (پورا)
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 400 ایف
- ہموار سطح پر آٹا کے ساتھ ہلکے دھندلا ہوا، پاؤ پیسٹری کے چادریں اور ایک آئتاکار پر 12 x 10 انچ انچ کو پھینک دیں.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، انڈے کی دھونے اور الگ الگ کرنے کے لئے انڈے اور 1 چمچ کا پانی مل جائے.
- تیز چھری یا پیزا کا کٹر استعمال کرتے ہوئے، ہر ٹکڑے کو درمیانی لمبائی سے کم کر دیں. پیسٹری کے اہتمام بیکنگ شیٹ پر ایک پیسہ کا ایک حصہ نصف رکھنا اور نصف پائی کو ہر ٹکڑا کے درمیان (ہر 1/4 کے بارے میں 1/4 کپ) بھرنے میں پھیلاتا ہے، اور ہر کنارے کے ارد گرد 1 انچ کی سرحد چھوڑ دی جاتی ہے.
- ایک کنارہ کے ساتھ، ہر چند انچ میں آٹا رکھنے کے لئے آٹا کو بہت زیادہ پفنگ رکھنے سے روکنے کے لئے (اسے گاکر کہتے ہیں). پھل سے متعلق پیسٹری کی بے نقاب سرحد کے ساتھ انڈے واش مرکب برش کریں.
- پیسٹری کے دیگر ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالو اور پھلوں سے متعلق پیسٹری کے اوپر سب سے اوپر رکھیں، مہر کرنے کے کناروں کے ساتھ مضبوطی سے دباؤ. ہر پیسٹری پر انڈے دھونے برش کریں.
- ایک تیز تیز چاقو یا لامہ (روٹی بیکنگ کے لئے استعمال کیا گیا ایک چمک کی طرح والا آلہ) کا استعمال کرتے ہوئے، سب سے اوپر پیسٹری میں ہر 2 انچ یا اس سے زیادہ بھرنے میں اختیاری سلیٹ کاٹنے کے لئے. تندور کو تندور میں رکھیں اور 12 سے 15 منٹ تک پکانا
- پیسٹری بیکنگ کرتے ہوئے، ایک چھوٹا سا کٹورا میں کنفیکشنرز کے چینی کو رکھیں. ایک پیمائش کپ میں، دودھ اور وینیلا کو یکجا. ایک فورک یا ایک چھوٹا سا مرکب کے ساتھ تھوڑا سا چینی میں آہستہ آہستہ دودھ کا مرکب بہاؤ. کافی موٹی دودھ ڈالنے کے لئے ایک موٹی شبیہ بنانا جو موٹی ربن بناتا ہے جب آپ اسے فورک یا وائک سے دور نہ ہونے دیں.
- جب پیسٹری کئے جاتے ہیں تو بیکنگ شیٹ پر 5 سے 10 منٹ تک ٹھنڈا کریں. جبکہ ابھی تک گرمی، کشودوں کے اوپر چمچ کے ساتھ شبیہیں پھینکنا. مکمل طور پر ڈاؤن لوڈ کریں اور 8 سٹرپس میں ہر ایک کو کاٹ دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 379 |
| کل فیٹ | 21 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 76 ملی گرام |
| سوڈیم | 136 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 41 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 7 جی |