8 چکن کھانا پکانا آسان طریقے

سیارے پر سب سے زیادہ ورسٹائل کھانے میں سے ایک، چکن کی بنا ہوا، بیکڈ، گری دار، سٹائی، برائڈ، یا بھری ہوئی ہوسکتی ہے. چاہے آپ نے پہلے کبھی ایک چکن پکایا نہیں ہے، یا آپ اسی پرانی پرندوں پر ایک نئی موڑ تلاش کر رہے ہیں، یہاں چکن کھانا پکانے کا آخری گائیڈ ہے.

• 01 کے 08

  بھنا ہوا مرغ

  روٹی ہوئی چکن سب سے ذائقہ میں سے ایک ہے، جو آپ کر سکتے ہیں سب سے زیادہ مطمئن برتن. نہ صرف یہ ہے، لیکن ایک چکن کو برباد کرنا ایک سوادج خاندان کے کھانے کے تیار کرنے کے لئے آسان ترین طریقوں میں سے ایک ہے. یہ ایک سبق ہے کہ چکن کیسے بنانا ہے.

• 02 کے 08

  بیکڈ چکن

  بیکڈ چکن دو طریقوں میں برے ہوئے چکن سے مختلف ہے. سب سے پہلے، پکا ہوا چکن چکن حصوں (یعنی انفرادی ڈرمنیوں، رانوں، سینوں اور پنکھوں کے ساتھ) کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے جبکہ چکن چکن کو پکایا جاتا ہے. دوسرا، پکا ہوا چکن موسمی آٹے میں پھینک دیا جاتا ہے اس سے پہلے کہ ہم اسے پکائیں، جسے ہم پوری برادری کو برباد نہیں کرتے. یہاں ایک سادہ پکا ہوا چکن ہدایت ہے . آپ کو یہ بیکڈ مرغ بستر کی طرح بھی پسند ہے.

• 03 کے 08

  بہادر چکن

  جب ہم گوشت کی سستی یا کم ٹینڈر کٹ کھانا پکانا چاہتے ہیں تو برائننگ ایک عظیم تکنیک ہے، لیکن یہ چکن کھانا پکانے کا بھی ایک شاندار طریقہ ہے. بہادر چکن ایک گرمی، روحانی ڈش، اور گوشت تقریبا ہڈی سے گر جائے گا. اور ایک دوسرے کے لئے چکن چکن پر لے، ایک برتن میں چکن کے لئے اس ہدایت کو چیک کریں.

• 04 کی 08

  پوجا ہوا چکن

  چاہے آپ صرف چکن سینوں کو غصہ دے رہے ہو یا آپ کو ایک مکمل چکن کو پھنسے ہوئے ہیں، چکن کھانا پکانے کے لئے غصہ ایک آسان اور مزیدار طریقہ ہے. پودے ہوئے چکن قدرتی طور پر چربی میں کم ہے اور ہمیشہ نم اور رسیلی باہر آتا ہے. اور ایک اضافی بونس کے طور پر، جب آپ چکن کو غصہ کر رہے ہیں تو آپ کو ایک مزیدار، ذہنی چکن برتن کے ساتھ چھوڑ دیا جاتا ہے جو آپ ساس، سوپ اور دیگر سبھی ترکیبیں بنانے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں.

• 05 کے 08

  فرائیڈ چکن

  گہری بھری کرنے کی کلید 325 ° F اور 400 ° F کے درمیان تیل کے درجہ حرارت کو برقرار رکھتی ہے. اس سے زیادہ گرمی زیادہ تر تیل دھونے لگے گی . فرائیڈ چکن بنیادی گہری بھری ہوئی ٹیکنالوجی کا ایک بہترین مثال ہے جہاں سادہ کھانا پکانا یا موسمی آٹا میں اشیاء ڈوبا جاتا ہے اس سے پہلے ہم ان کو کھانا پکاتے ہیں، جو نمی میں حفاظت اور مزید سیل میں مدد ملتی ہے. یہاں تیتلی ریشہ مرگی چکن کے لئے ایک ہدایت ہے.

• 06 کے 08

  ٹوٹے ہوئے چکن

  ایک برڈر کا استعمال کرتے ہوئے ٹوائلڈ چکن تیار کیا جاتا ہے جو "بروکر" (عام طور پر تقریبا دو سے تین پاؤنڈ) کہا جاتا ہے، جو پس منظر کے ارد گرد کھلی کھلی ہے تاکہ اسے فلیٹ یا آسانی سے حل کیا جا سکے. کسی بھی طرح، چکن سے باہر نکلنے میں تیزی سے کھانا پکانا میں مدد ملتی ہے، جس میں اہمیت دی گئی ہے کہ بروبل میں بہت زیادہ گرمی شامل ہے. یہاں ایک سوادج جڑی بوٹی ہوئی چکنائی چکن ہدایت ہے .

• 07 سے 08

  سیخ تکہ

  گرے ہوئے چکن ہمیشہ ایک پسندیدہ ڈش ہے، خاص طور پر موسم گرما میں. آپ کو ایک مکمل کٹ چکن گر کر سکتے ہیں، جو بہت اچھا ہے کیونکہ سینوں نے بھڑکیں یا انگوٹھیوں سے زیادہ تیز رفتار پکائی ہے. جلد ہی، چکن چکن سینوں گرل کے لئے خاص طور پر مقبول ہیں. مثال کے طور پر، اس ایشیائی ذائقہ گرے ہوئے ساسی چکن کو چیک کریں.

• 08 کے 08

  سوریہ چکن

  سٹیورڈ یا پین فرڈ چکن واقعی ایک دو مرحلے کا طریقہ کار ہے جس میں تھوڑا سا چربی کے ساتھ ایک گرم پین میں کھانا پکانا شامل ہے، اور اس میں یا تو تندور میں یا کسی قسم کی چٹنی میں اس کی باندھ کر ختم کرنا ہوتا ہے. اس سے یہ بھی یقینی بناتا ہے کہ چکن مکمل طور پر پکایا جارہا ہے. اس کلاسک چکن piccata کی طرح، اس طریقہ کے لئے بونس چکن چھاتی کٹلی بہت اچھا ہے.