یہ نمکین ترکی چھاتی ٹینڈر اور میٹھی ہے. تمباکو نوشی کا وقت طویل وقت میں زیادہ ذائقہ اور ٹینڈر کرنے کی اجازت دیتا ہے، لہذا اسے کم اور سست رکھنا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 skinless، بیکار ترکی چھاتی (3 سے 3 1/2 پاؤنڈ / 1.4 / 1/6 کلوگرام)
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل شہد
- 1/4 کپ / 60 ملی میٹر خشک
- شیری
- ایک نیبو کا رس
- 1 چمچ / 15 ملی میٹر
- مکھن
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل نمک
اسے کیسے بنائیں
- مکھن پگھلنے کے لئے کافی کم گرمی کے دوران ایک چٹان میں گرمی، شیری اور مکھن. یہاں تک کہ ہلچل.
- گرمی سے ہٹا دیں اور نیبو کا رس اور نمک شامل کریں. ٹھنڈی دو ترکی کی چھاتی کو دھونا اور پٹا. ایک ریزبلبل پلاسٹک بیگ میں سب کچھ رکھیں. سیل اور کم از کم 6 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹ، لیکن 24 گھنٹے سے زیادہ نہیں.
- تمباکو نوشی تیار کرو ترکی کے سائز پر منحصر 2 1/2 سے 4 گھنٹے تک 225 ڈگری فی گھنٹہ (110 ڈگری سی) اور 250 ڈگری فی (120 ڈگری سی) کے درمیان درجہ حرارت پر سگریٹ ترکی کا چھاتی. چھاتی کو کیا جائے گا جب اس کے اندر اندر درجہ حرارت 170 ڈگری F (75 ڈگری سی) تک پہنچ گئی ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 443 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 173 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1،931 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 47 جی |