برطانیہ اور آئرلینڈ بیکر ملک ہیں؛ ہمارا کھانا عظیم پائی، پیسٹری، کیک، پڈنگ اور روٹی کے ساتھ ٹھوس ہے. صاف اور مضبوطی سے اس فہرست میں پیسٹری کے سامان ہیں اور ان سے نمٹنے کے لئے آپ نے پیسٹری کا اندازہ لگایا ہے.
پیسٹری بنانے اور یہ کتنی مشکل ہے کے بارے میں بہت بات ہے. یہ نہیں ہے! بہت سے برتن کی طرح، آپ کے راستے میں آپ کی مدد کرنے کے لئے کچھ ہدایات اور تجاویز ملتی ہیں؛ باقی ایک ہدایت تلاش کرنے کے بارے میں ہے جو آپ پسند کرتے ہیں اور اس کے لئے جا رہے ہیں.
01 کے 16
Shortcrust پیسٹری ہدایتکریمی لییک ٹارٹ. تصویر کریڈٹ ایلین لیم یہ میرا پسندیدہ ہدایت ہے کیونکہ یہ سب سے زیادہ ورسٹائل ہے. یہ سنبھالنے کے لئے ایک اچھا پیسٹری ہے اور پگھلنے والی ساخت کے ساتھ ایک خوبصورت کٹ کراس رولنگ اور بناتا ہے. اگر آپ پیسٹری نوشی ہیں، تو میں مشورہ دیتا ہوں کہ آپ اس کے آغاز کے لئے کوشش کریں. یہ ایک وقت ہے جو میں وقت کے بعد واپس آتا ہوں.
02 سے 16
میٹھی شارٹسٹسٹ ہدایتایلین لیم کبھی کبھی ایک ہدایت میٹھی یا امیر شارٹ پیسٹ پیسٹری کے لئے فون کرتا ہے، خاص طور پر ڈیسرٹ اور میٹھی پائیوں کے لئے. ایک امیر شارٹ پیسٹری پیسٹری ہدایت بنیادی شارٹسٹس کی طرح ہے لیکن انڈے اور چینی میں بھی شامل ہے. یہ پیسٹری پییٹ سیکرٹری کے طور پر بھی جانا جاتا ہے.
اگرچہ یہ سب سے پہلے تھوڑا سا چپچپا لگتا ہے، امیر شارٹ پیسٹ پیسٹری کو سنبھالنا آسان ہے. لیکن کسی بھی پیسٹری ہدایت کے طور پر، کامیابی کا کلید ہے، جیسے ہی ایک بار فرج میں آرام کی جاتی ہے تو پکایا پکایا جارہا ہے.
03 سے 16
پرانے فیشن ایپل پائی ہدایتدھوکہ / فشنگ آپ روایتی، پرانے فیشن سیب پائی کے ساتھ غلط نہیں جا سکتے. مزیدار شارٹکاسٹ ایک نازک اور تاروں کی بنیاد بنا دیتا ہے. اپنے مہمان کی فہرست پر سب کو خوش کرنے کا یقین ہے!
04 سے 16
سٹیک اور گردے پائیسٹیک اور گردے پائی. تصویر © ایلین لیم سٹیک اور گردے پائی ایک برطانوی کلاسک ہے! یہ گرم اور دلکش ہے، اور شارٹکاسٹ ایک خوبصورت بٹھا ذائقہ میں اضافہ کرتا ہے، یہ پائی پائی بنا رہا ہے.
05 سے 16
کریمی چکن، لیک اور مشروم پائی ہدایتچکن اور لییک پائی. ایلین لیم یہ چکن پائی گوشت اور گردوں کی پائی سے بہت ہی ملتی ہے، اس کے علاوہ یہ بھرنے کے لئے چکن، لیکس اور مشروم کو متبادل کرتا ہے. یہ گرم اور آرام دہ اور پرسکون ہے، یہ سرد موسم سرما کی رات کے لئے کامل دل کا کھانا بناتا ہے!
06 کا 16
لیمون Meringue پائی ہدایتلیمون Meringue پائی. ایلین لیم نیبو Meringue پائی میٹھی اور ٹارٹ ہے اور بھرنے کے لئے فوری اور آسان ہے. دکان کے بجائے اس پائی کو اگلے درجے پر لے جانے کے بجائے گھر کی شارٹ کورٹ استعمال کریں!
07 سے 16
آسانی سے روایتی موصول پائیلورا کیٹ برادلی / گیٹی امیجز پیسے کے بعد ایک برطانوی کرسمس کے روایتی حصہ ہیں. گھر کی mincemeat اور shortcrust یہ pies ایک مزیدار گھر پکایا علاج بنا.
08 کے 16
روایتی Cornish Pastyاینڈی سٹیورٹ لندن / گیٹی امیجز ایک سوادج اور ٹینڈر شارٹکاسٹ آٹا گوشت اور سبزیوں کی مزیدار پریمی مجموعہ سے بھرا ہوا ہے. یہ ایک اچھا لنچ باکس ہدایت ہے !
09 سے 16
ایپل اور لنکاشائر پنیر پائیپنیر اور ایپل پائی. گیٹی میٹھا سیب اور پریمی اور کریمی پنیر اس مزیدار پائی میں خوبصورت مجموعہ ہیں. یہ ہدایت ایک قدرتی میٹھیر کے طور پر میپل شربت بھی استعمال کرتا ہے.
10 سے 16
آسان ٹریگن ٹارٹسوادج ٹریکٹر ٹارٹ ہدایت GettyImages ٹریگن دوپہر کے کھانے کے کھانے کے بعد دوپہر چائے یا میٹھی کے علاوہ بہترین ہے. یہ میٹھا اور امیر ہے، تو ایک چھوٹا سا ٹکڑا ایک طویل راستہ جاتا ہے!
11 سے 16
کلاسک انگریزی کرسٹار ٹارٹانڈے کوسٹارڈ ٹارٹ. ایلین لیم یہ نازک، ابھی تک امیر انڈے کی تیاری آپ کی دوپہر چائے کے ساتھ حیرت انگیز ذائقہ ہے. آسانی سے ریفریجریٹس کو ساتھ ملنے کے لئے آسان ہے!
12 سے 16
روایتی Bakewell ٹارٹروایتی Bakewell ٹارٹ. گیٹی تازہ اور ٹار چاسبریری اور کچن بادام اس مزیدار، روایتی پہلو کے سب سے اوپر پائے جاتے ہیں. یہ دوپہر چائے یا ایک میٹھی کے طور پر خوبصورت طور پر بھی جاتا ہے.
16 سے 16
بیف اور گینیس پائیایلین لیم بیف اور گینیس پائی ذائقہ ذائقہ اور امیر گینیس بیئر سے بھرا ہوا ہے. یہ سرد موسم سرما کی شام، یا برسات کے دن پر آپ کو گرم کرے گا.
14 سے 16
مینی سور کا گوشت پائیمینی پورک پائی. گیٹی امیجز یہ پرسکون سورج کا گوشت پکنک دوپہر کے کھانے یا صرف آپ کے روزمرہ دوپہر کے کھانے کے باکس میں بہترین اضافے ہیں. وہ ہینڈ ہیلڈ ہیں اور گرم یا سردی کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے.
15 سے 16
امیر وینسن پائی
گیٹی امیجز وینسن خوفزدہ آواز لگ سکتا ہے، لیکن یہ آسان بنانے کے لئے بہت آسان ہے اور اس پائی ہدایت میں بہت مہذب اور مزیدار ہے.
16 سے 16
روایتی بلبیری پائیلمبی بلبیری پائی. این کٹٹنگ / گیٹی امیجز بلیبرز ایک کلاسک بریری ہیں جو اکثر نیلے رنگ کی بیری کے لئے غلط ہیں. وہ چھوٹے اور ہلکے ہیں اور کم پانی کی چیزیں ہیں، لہذا وہ ایک کامل پائی بھرنے کے لئے تیار ہیں!