چائے کے بارے میں دستاویزی فلمیں

اس کے معتبر اچھے نظر اور توجہ کے ساتھ، چاندی چاندی کی سکرین پر ایک قدرتی ستارہ ہے. یہاں چند چند فلمی فلمیں چائے کے بارے میں ہیں جنہوں نے اس کے پیچھے تاریخوں، ثقافتوں اور تکنیکوں کو تیز کر دیا ہے.

یہ سب چائے میں

شاید سب سے زیادہ مشہور چائے دستاویزی تاریخ کی تاریخ کے مطابق، سب اس چائے میں امریکی چائے افشیونڈو (اور امریکی خصوصیت چائے کی تحریک کے ابتدائی صنعت کے رہنما) کی پیروی کرتے ہیں. ڈیوڈ لی ہفمن کے طور پر وہ چین کے ذریعے سفر کرتے ہیں جو وہ تلاش کرسکتے ہیں.

ہمیشہ معلوماتی اور کبھی کبھی مضحکہ خیز مضحکہ خیز، اس لیس بلیک دستاویزی فلم میں جیمز نوروڈ پراٹ (برے پریمی خزانہ اور وننی یو کے مصنف (برکلے، CA میں مالک / درآمد کے مالک) کے طور پر چائے کی نوکریوں کے ساتھ انٹرویو بھی کرتی ہیں.

دارجنگنگ کا رب

یہ خوبصورت طور پر گولی مار دی گئی ہے، کین-سکرینڈ ڈی وی ڈی نامیاتی ڈراججنگ چائے: مکہبیاری کی کتاب راجہ کے ساتھ آتا ہے، جسے آپ چائے کی کتابوں کی فہرست میں مزید پڑھ سکتے ہیں. یہ ڈارجیلنگ معروف مکبیبی اسٹیٹ کے مالک اور جوججنگ کے رب نامی راجہا بنرجی کے روزانہ زندگی اور کام پر توجہ مرکوز کرتی ہے.

چائے کا مطلب

یہ وسیع پیمانے پر دستاویزی فلم بڑے پیمانے پر ہائی ٹیک، تیز رفتار ثقافتوں میں بڑے پیمانے پر چائے کی معنی (ممنوع) کی تلاش میں براعظموں اور صدیوں کو بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر مارکیٹ میں کھانے کی اشیاء اور مشروبات خریدنے کے لئے پریشان ہوتے ہیں. ہم صرف اس بات کا خواہاں ہیں کہ چند سال بعد بنا دیا گیا ہے لہذا اس نے امریکی ٹیک شعبوں میں چائے کی کھپت کی موجودہ رجحان کو ڈھونڈ لیا تھا!

چائے کی بحالی

چین اور تائیوان میں چین اور تائیوان کی چائے کی پروسیسنگ کی تکنیکوں کا اندازہ لگایا گیا ہے اور اس میں چائے کے حکام کے ساتھ انٹرویو شامل ہیں جیسے ٹی وی حکام کے ساتھ جیمز نورڈڈ پراٹ اور وننی یو. دیگر چائے ڈی وی ڈی کے برعکس، اس میں چائے کی تیاری کے طریقوں اور تکنیکوں پر بھاری معلومات شامل ہیں.

رابرٹ فارچیون: چائے چور

یہ آسٹریلوی دستاویزی کارٹون بوٹسٹنسٹ / مہم جوئی رابرٹ فارونون کی طرف سے چین کی چائے کی صنعت کے برطانوی قیادت کی جاسوسی کا بیان کرتی ہے. الجھن؟ فکر مت کرو، میگنولیا کے برعکس، یہ سب آخر میں احساس کرے گا.

چائے: روح اور چائے کا ایک آئینہ: ٹوٹے ہوئے خاموش

یہ فلمیں ایک ہی سکین کے دو اطراف ہیں: ایک پریشان، شاندار، چائے سے حوصلہ افزائی اوپیرا اور اس کی تخلیق. اوپیرا خود کو غیر روایتی نقطہ نظر کا استعمال کرتا ہے کہ وہ واحد اور چائے کی چہرائی کو ایک مشروبات کے طور پر پہنچائے، جبکہ دستاویزی انٹرویو اور اوپیرا فوٹیج کے ذریعہ اس کی تخلیق کو دریافت کرتی ہے. اوپیرا کے موسیقار، ٹین ڈان، بہترین Crouching ٹائیگر، پوشیدہ ڈریگن کے لئے سکور کی تشکیل کے لئے جانا جاتا ہے.