یہ اچار سورج کی رگوں کو انجکشن کرنے کے لئے اچھی طرح سے کام کرتا ہے جو تمباکو نوشی اور نکالا جائے گا. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ جڑی بوٹیوں اور مسالوں کو اچھی طرح سے پیسہ دیں تو یہ انجکشن انجکشن کو پھانسی نہیں دے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ / 10 ایم ایل نمک
- 2 چمچ / 10 ملی مرچ مرچ
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی لوازی (فلیکس)
- 1 چمچ / 15 ایم ایل اجنگو (خشک)
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی گلابی
- 1 بڑے لونگ لہسن (کھنگالیں)
- 1 درمیانے پیاز (خالص)
- 1 چمچ / 15 ملی پانی
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل سرکہ
- 1 کپ / 240 ملی میٹر زیتون کا تیل
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل بیسل (کٹا تازہ)
اسے کیسے بنائیں
1. جڑی بوٹیوں اور مسالوں کو پیسنا کرنے کے لئے ایک مارٹر اور موتی یا مسال کا استعمال کرتے ہوئے. بلینڈر میں ایک چمچ پانی کے ساتھ پاک پیاز. باقی اجزاء کے ساتھ مصالحے اور پیاز کو جمع کریں اور گوشت میں انجکشن کریں. پلاسٹک کی لپیٹ اور ریفریجریٹر میں مقام سے 8 سے 24 گھنٹوں کے ساتھ کور کا گوشت (یا جس چیز کا آپ انجکشن ہو).
2. ہدایت کے طور پر گرل یا دھواں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 165 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 337 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 6 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 1 جی |