Maouloul ایک کوکی طرح پیتل کی طرح پیسٹری ہے. یہ مختلف قسم کے گری دار میوے سے بھرا ہوا ہے لیکن اخروٹ، پستا ، یا بادام کے ساتھ بہتر بنایا جاتا ہے. یہ ماماول ہدایت صرف آسان لیکن مزیدار نہیں ہے!
یہ غذائیت کوکیز عام طور پر جشن کے دوران خدمت کرتے ہیں، لیکن ہم اس سال کئی بار اپنے گھر میں چپکے جاتے ہیں کیونکہ وہ صرف اتنی اچھے ہیں!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ
- تمام مقصد آٹا
- 1 کپ سمول
- 2 چھٹیاں مکھن نمکتی، نرم
- 1/2 چائے کا چمچ آلسپیس
- 1/4 چائے کا چمچ سنتری کھلنا پانی
- 2 1/2 چمچوں نے چینی کو گرا دیا
- 1/4 کپ کٹی گری دار میوے (پستا، اخروٹ، یا
- بادام )
- دھول دینے کے لئے پاؤڈرڈ چینی
- 2 چمچ دودھ
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 ڈگری F.
- ایک درمیانے کٹورا میں، آٹا اور سوزن جمع. بیٹھو ایک طرف.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، 30 سے 45 سیکنڈ مکھن کو ایک ساتھ ملنا. آہستہ آہستہ مشترکہ تک آٹا مرکب میں شامل کریں.
- دودھ، آسپاس، اور نارنج کھلنا پانی میں ہلچل.
- 12 ٹکڑے ٹکڑے میں آٹا رول.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں گری دار میوے اور چینی. بیٹھو ایک طرف.
- اپنی آٹا پکڑو اور اس میں 2 انچ حلقوں کو دھکا دیں، پھر توڑتے ہوئے کوکی شیٹ پر رکھیں.
- آٹا کے سب سے اوپر پر 1 چائے کا چمچ کے نٹ کا مرکب رکھیں. بھرنے پر مہر کرنے کے لئے مل کر دبائیں اور دباؤ آٹا. باقی آٹا اور نٹ مرکب کے ساتھ دوپہرائیں.
- سنہری براؤن تک 20 سے 25 منٹ تک مہیا کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 246 |
| کل فیٹ | 18 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 41 ملی گرام |
| سوڈیم | 149 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 3 جی |