وایل کٹلیوں کو روٹی بھرنے سے بھرا ہوا ہے اور ایک کھیت کریم مشروم چٹنی کے ساتھ کام کیا جاتا ہے. ویل ایک معدنی گوشت ہے، لہذا اس رول کو ہلکا پھلکا بھری ہوئی رکھنے کے لئے ہلکے ہوئے ہیں. وہ عمدہ گھوڑے ڈیو اویوورز یا اہم نصاب کو عمدہ طور پر بنا دیتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ کیجری (diced)
- 1/4 کپ پیاز (کٹی)
- 1/2 کپ مکھن
- 2 کپ روٹی (نرم کیوب)
- 3/4 چائے کا چمچ نمک (تقسیم)
- 1/8 چائے کا چمچ بابا
- 1 ڈیش مرچ
- 1 چمچ اجماع (کٹی)
- 1/4 کپ دودھ
- 32 اوز ویال (8 بیکار کٹورا، 4 سے 5 ونس ہر ایک)
- 1/3 کپ کا آٹا
- 1/4 کپ پانی
- 1/4 کپ سفید شراب (خشک)
- 1/2 کپ ھٹا کریم
- 1 مشروم (4 ونس، کٹائی اور نکالا) کر سکتا ہے
اسے کیسے بنائیں
- پیاز کی کھجور اور پیاز 1/4 کپ مکھن میں جب تک پیاز ٹینڈر نہیں ہے.
- روٹی کیوب میں ہلچل، 1/4 چائے کا چمچ نمک، بابا، مرچ، اجمود اور دودھ؛ ہلکے سے ٹاسکتے ہیں.
- کٹلیوں کے درمیان مساوی لباس ڈالو، ہر کٹلی کے مرکز میں کچھ ڈریسنگ رکھنا.
- ڈریسنگ کے ارد گرد رول گوشت اور لکڑی چنوں کے ساتھ تیز.
- آٹا میں کوال رول رول، کوٹ آٹا کو بچانے کے لئے کوٹ پر. ایک بڑی گہری کھلی یا ڈچ کے تندور میں، باقی 1/4 کپ مکھن میں براؤن سیل رول.
- پانی اور شراب شامل کریں تقریبا 45 منٹ، ٹینڈر تک مضبوطی سے چھڑکیں.
- پلیٹ کی خدمت کرنے کے لئے سیل رولز کو ہٹائیں اور گرم رکھیں.
- لفافہ آٹا اور ھٹا کریم کے ساتھ مرکب کریں؛ drippings میں ہلچل.
- مشروم شامل کریں اور باقی 1/2 چائے کا چمچ نمک.
- کک، جب تک چٹنی کثرت تک پھنس جاتی ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 483 |
| کل فیٹ | 30 جی |
| لبریز چربی | 14 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 171 مگرا |
| سوڈیم | 579 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 37 جی |