Liv Wan کی طرف سے ترمیم.
ڈیم رقم (點心) چینی کھانے کی ثقافت میں اور خاص طور پر کینٹین کھانا میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. اگر آپ گآنگڈونگ صوبے یا ہانگ کانگ کا سفر کرتے ہیں تو، آپ کو اکثر لوگ موٹی اخبارات کے ساتھ بیٹھے ہوئے دیکھتے ہیں، ایک ڈیم رقم ریستوران میں چینی چائے کے برتن اور ڈیم رقم کے ایک پلیٹ کے ساتھ بیٹھ جاتے ہیں.
کبھی کبھی لوگ خاموشی سے پڑھ لیں گے، کبھی کبھی لوگ واقعی بڑے پیمانے پر بڑے گروپوں میں بات کریں گے لیکن ماضی چینی چینی کھانا میں حقیقی سماجی کھانا ہیں لیکن طول و عرض اکثر ناشتہ یا برتن کے لئے کھایا جاتا ہے.
عام طور پر طول و عرض کا ایک چھوٹا سا بانس سٹیمر میں ایک چھوٹا سا کاٹنے والا حصہ ہے اور اس طرح مختلف گہرائیوں سے بھرا ہوا یا پکا ہوا مختلف طریقوں میں تیار ہوتا ہے.
ذیل میں چینی کھانے پر کچھ مقبول ترین طول و عرض ترکیبیں ہیں
01 کے 09
بہار رولچینی انڈے رول ترکیبیں لینا. وکٹوریہ فرمسٹن موسم بہار کے رولوں میں ان کی آبادی موسم بہار کی تہوار میں ہوتی ہے، اور اصل میں موسم بہار کی فصل سے سبزیوں سے بھرا ہوا تھا. ان موسم بہار کے رولوں میں بھرنے میں باربیکرن سورج اور چینی خشک مشروم (خشک شائیت مشروم) شامل ہیں. ساتھ ساتھ گری دار گاجر، ریڈ گھنٹی مرچ اور مانگ بین مچھروں کے ساتھ. موسم بہار کے رول سادہ، یا سادہ سویا چٹنی اور چاول سرکہ ڈپٹی چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.
اگر آپ سبزیوں کے حامل ہیں، تو براہ کرم یہاں سبزیوں کے موسم بہار کے رول ہدایت کا جائزہ لیں.
02 کے 09
چار سییو باؤ (ابھرتی ہوئی پورک بنس)گیٹی امیجز / میلا ٹیس آپ کسی بھی طول و عرض ریستوراں میں تلاش کریں گے. بار بار بیکار سورج کے ساتھ بھرا ہوا بھاپ بن گیا اور بون ایک نرم نرم ساخت کے ساتھ تھوڑا میٹھا ذائقہ.
03 کے 09
شو مائی (سییو مائی)چین کی تصاویر / گیٹی امیجز یہ ٹوکری کے سائز، کھلی چہرے پر پمپنگ بھی "پکانا اور فروخت گوپانگ." کہا جاتا ہے. اس ہدایت میں، سیئ مائی جھیل، سور اور شائیک مشروم سے بھرا ہوا ہے. وٹون وریپرز کا استعمال کرتے ہوئے آپ کو اپنا اپنا گوبھی آٹا بنانے سے بچاتا ہے.
آپ شیو م ہدایت کا سمندری غذا کے ذائقہ پر بھی نظر آتے ہیں .
04 کے 09
ابھرتی ہوئی بیف گیندوںIMAGEMORE CO.، LTD / گیٹی تصاویر یہ ہدایت ایلیین چوہ سے آتا ہے، جو یہ بتاتا ہے کہ پانی کی نمائش موسمی گوشت کا ذائقہ جذب کرتا ہے. اس میں چینی / ایشیائی بازاروں میں دستیاب خشک سیٹرس چھڑی (چننی) بھی شامل ہے.
05 کے 09
پرل گیندوںچینل پرل میٹیٹ بال ضیافت فوڈ ہدایت. کرس رادی فوٹوگرافی / www.chrisradleyphotography.com موتی گیندوں چپچپا چاول اور مزیدار سورج سے بنائے جاتے ہیں.
06 کے 09
پوٹسٹکرلوری پیٹنسن / گیٹی امیجز بنانے کے لئے چینی گوپانگ کا سب سے آسان قسم، پوٹسٹاکر ایک طرف پر بھرا ہوا ہے اور پھر بھاگ گیا. علامات کے مطابق، پوٹسٹاکروں کا انعقاد کیا گیا تھا جب ایک کک نے گندگی کے ایک بیچ کو جلا دیا اور پھر بھی ان کی خدمت کرنے کا فیصلہ کیا. مثالی طور پر، پٹسٹاکر سب سے اوپر پر نرم اور ہموار اور پرسکون ہونا چاہئے.
آپ آسانی سے گھر میں آسانی سے پوٹسٹاکرز بنانے میں مدد کرنے کے لئے " سبزیوں کے پودوں کی ہدایت " اور " پوٹسٹاکروں کو کس طرح منجمد کرنے کے مضمون" پر بھی نظر ڈال سکتے ہیں.
07 کے 09
ٹرنپ کیکچینی نیا سال خصوصی ٹرنپ کیک ہدایت. Liv Wan چکنائی چاول کا آٹا (چپچپا چاول کا آٹا) چینی / ایشیائی مارکیٹوں میں دستیاب ہے. دیگر چینی کیک کی طرح، موڑ کی بجائے ٹریپ کا کیک بھاپ جاتا ہے. کیک کے سلائسیں صرف خدمت کرنے سے قبل روکے ہیں.
08 کے 09
مگو پڈنگجو بورریلی / گیٹی امیجز یہ ہدایت شیف / کوکی کتاب کے مصنف سٹیفن وانگ سے آتا ہے.
مانو پڈنگ بنانے کے لئے کس طرح - قدم قدم قدم تصویر ہدایات مضمون.
09 کے 09
ناریل بن (کاک بن)ہنگ کوئچ / اسٹاکسی متحدہ یہ نرم بون ناریل فلیکس کے ساتھ بنائے ہوئے ایک تریر ناریل بھرنے سے بھری ہوئی ہیں.