اس سے مجھے افسوس ہوتا ہے کہ زیادہ سے زیادہ لوگ صرف ابلی ہوئی سبز پھلیاں کھاتے ہیں. مجھے غلط نہ سمجھو، ابھرتی ہوئی سبز پھلیاں مزیدار ہوسکتی ہیں، لیکن کافی گرمیوں اور (موسم خزاں) سبزیاں تیار کرنے اور لطف اندوز کرنے کے بہت سے دوسرے طریقے ہیں. ان کو پکانا میرے پسندیدہ طریقوں میں سے کچھ ذیل میں ہیں.
01 کے 09
بہادربرادری رومانو پھلیاں. تصویر © مولی واٹسن بھری ہوئی اور grilling کے ساتھ، بہادر سبز پھلیاں کھانا پکانا میرے پسندیدہ طریقوں میں سے ایک ہے. انہیں ایک جدید کرکرا ٹینڈر ساخت بنانے کے بجائے، اس طریقہ کو سبز پھلیاں آہستہ آہستہ پکاتی جاتی ہیں جب تک وہ انتہائی ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں اور کھانا پکانے کی مائع کے ذائقہ سے متاثر ہوتے ہیں، لیکن انہیں نرمی سے روکنے میں ناکام رہتے ہیں. وہ روسٹ چکن کے آگے خالص کامل ہیں.
02 کے 09
فیری انتیتلی ریڈ سبز پھلیاں. تصویر © مولی واٹسن یہ سبز پھلیاں پکانا کرنے کا ایک عام طریقہ نہیں ہوسکتا ہے، لیکن یہ یقینی طور پر ایک مزیدار والا ہے. میں ان کو ایک اشتہاری طور پر خدمت کرنا چاہتا ہوں، اکثر تھوڑا میٹھی تصویر فراہم کرنے کے ساتھ ساتھ چھوٹے انگور یا چیری ٹماٹر کے ساتھ.
03 کے 09
گرل انگرے ہوئے سبز پھلیاں. تصویر © مولی واٹسن یہ سچ ہے: آپ سبز پھلیاں گر سکتے ہیں. اور کچھ نہیں کے لئے. گریننگ خوبصورت طور پر گرین پھلیاں کی سبزیاں، سبزی ذائقہ تیز ہوتی ہیں.
04 کے 09
میرینٹ انممردہ گرین بین ترکاریاں. تصویر © مولی واٹسن جلدی تیز سبز پھلیاں ایک روشن vinaigrette میں تیزی سے جلدی طرح کی طرح سے متاثر ہوتا ہے - ان کی مطالعہ کی ساخت اور ذائقہ جذب کرنے کی صلاحیت کا فائدہ اٹھاتا ہے. مردہ پھلیاں ایک ترکاریاں یا ایک طرف ڈش کے طور پر کام کرتے ہیں اور خاص طور پر دل کی گری دار اسٹاک کے ساتھ ساتھ مزیدار ہیں. جلیپینو اور ٹکسال میں مارے ہوئے سبز پھلیاں یا گرین بیش کے لئے ایک ہدایت ملاحظہ کریں.
05 کے 09
اٹھاوچنے ہوئے سبز پھلیاں. تصویر © مولی واٹسن یہ روشن، خشک ریفریجریٹر اچار بنانے کے لئے آسان ہیں اور کسی بھی ریچھ ٹرے، کرودیٹ پلاٹ، یا ایک بہت ہی تازہ ٹماٹر خونی مریم کو اپنی مسالیدار کک شامل کریں.
06 کے 09
ان کو ایک Casserole میں رکھوگرین بین کیسلر. تصویر © مولی واٹسن ایک مصیبت میں ذائقہ پھلیاں، ذائقہ مکس اور بیکار چیزوں کے ساتھ ان کو ٹپنے کے لئے ایک شکر گزار پسندیدہ ہے.
07 کے 09
روسٹ انبنا ہوا سبز پھلیاں. تصویر © مولی واٹسن گھومنے والے سبز پھلیاں کھلی کناروں کو ان کے معائنہ کے خلاف برعکس دیتا ہے. یہ سبز پھلیاں کھانا پکانے کے لئے ایک مزیدار اور آسان طریقہ ہے، چاہے ایک یا بھیڑ کے لئے.
08 کے 09
ان کی خدمت میں ایک ترکاریاںسیسم ڈریسنگ کے ساتھ سبز پھلیاں. تصویر © مولی واٹسن زیادہ تر لوگوں کے لئے خام سبز پھلیاں تھوڑی دیر ہوسکتی ہیں - یہ سبزیوں کی خوبی ہے. ابھی تک، مجھے سلاد میں سبز پھلیاں استعمال کرنا پسند ہے، یہاں تک کہ اگر میں نے ہلکے طور پر ان کو ہلکا بھلا دیا. دو پسندیدہ اس گرین بین ریڈ پیاز سالڈ اور گرین پھلیاں شلوٹ ونیناگراٹ کے ساتھ ہیں .
09 کے 09
بھاپ انمابلی ہوئی سبز پھلیاں. تصویر © مولی واٹسن گھنے سبز پھلیاں پکانے کا ایک کلاسک طریقہ ہے. جب ایک کرکرا ٹینڈر کی ساخت میں بھاپ گیا اور تھوڑا تازہ مکھن، سمندری نمک، اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ پہننا، تازہ باغ سبز پھلیاں مکمل خوشی ہیں. گرین پھلوں کو کس طرح بھاپ کے بارے میں تفصیلات دیکھیں.