لوگوں کے لئے چمکدار ذائقہ اور خراب خام کوہلیبی سے پہلے ہی واقف ہوسکتا ہے، اس دل کی سبزیوں کی ٹینڈر کیریمل مٹھائی ایک خوشگوار دریافت ہوگی. یہ خود پر مزیدار ہے، لیکن کچھ تازہ جڑی بوٹیوں کو شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس ہوتا ہے جب آپ اس کی خدمت کرتے ہیں یا بالامامک سرکہ کی آلودہ کرنے کے لئے اپنی قدرتی مٹھائی کو لا سکتے ہیں.
آپ یہ بھی دیکھنا چاہتے ہیں کہ روسٹ سبزیوں کی طرح .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ
- کوہلیبی (تقریبا 2 بلب)
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- سمندر کا نمک
اسے کیسے بنائیں
- Preheat ایک تندور. مثالی طور پر، 375 ڈگری ایک اچھا درجہ حرارت ہے، لیکن اگر آپ کچھ اور کھانا پکاتے ہیں تو 350 سے 425 کی حد میں کہیں بھی ٹھیک کام کریں گے.
- جبکہ تندور کی اونٹیاں، کوہلیبی کو ٹرمیں: کسی بھی بھوک کی سٹروں کو کاٹ اور مضبوطی سے بلب چھیلے. کوہلیابی پر چھڑی کافی سخت اور مصنوعی ہے، لہذا اس طرح کو ٹینڈر، کریمی سفید گوشت کو ظاہر کرنے کے لۓ اس کو ہٹا دیں. کھلی کالیریبی کٹ یا شانوں میں کٹائیں؛ انہیں بنے ہوئے پین میں یا ایلومینیم ورق کے ٹکڑے پر ڈال دیں. زیتون کا تیل کے ساتھ بہاؤ اور کوہلیابی کو کوٹ کرنے کے لئے ٹاسکنا. نمک کے ساتھ چھڑکیں اور تندور میں ڈالیں.
- کوکلیبی ٹینڈر تک کک، تقریبا 30 منٹ، کناروں پر بہت سوادج بھوک لگی ہے. گرم یا گرم کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 289 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 77 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 57 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 6 جی |