مزیدار بیٹا سلاد کیسے بنائیں
میٹھا، زیتون بیٹیاں تازہ سلادوں کے لئے ایک مزیدار بنیاد بناتے ہیں. جب سادہ بیٹیاں سوسائٹی پر صرف لباس پہنچے ہیں، تو یہ میٹھی جڑ سبزیوں کو کچلنے والی گری دار میوے یا نمک پنیر کے چند بٹس کے ساتھ ایک نشان لاتنا آسان ہے. جب بھی گرین یا مٹی پھل کے ساتھ جوڑا جاتا ہے تو بیٹیاں بھی خوبصورت ہیں . نیچے سلاد اور سوادج ترکیبیں میں بیٹوں کو استعمال کرنے کے مزیدار طریقے تلاش کریں.
01 کے 10
Escarole بیٹا ترکاریاںکھنگالیں گرنے اور موسم سرما کے کھانے کے ساتھ کامل ایک مکمل ترکاریاں تخلیق کرنے کے لئے کرکرا escarole اور میٹھی بیٹوں کو ٹاسکیں. میں خاص طور پر اس تنازعہ کو تازگی تازگی کے لئے خدمت کرنا چاہتا ہوں جب میں سرد راتوں پر کھانا پکانا یا تیز رفتار ذائقہ، طویل سمندری برتن میں سے ایک میز پر ہے.
02 کے 10
Feta پنیر بیٹا ترکاریاںگھومنے والی بیٹوں کی مٹھائی میں شدت پیدا ہوتی ہے، اس سادہ اور غذائی اجتماعی سلاد میں نمونہ فیتا پنیر کے لئے کامل ورق بنا دیتا ہے. آپ وقت سے آگے بیٹیاں برباد کر سکتے ہیں، لیکن خدمت کرنے سے پہلے فیفا حق کو شامل کر سکتے ہیں. روشن سفید پنیر ایک جف میں میگنی رنگ کا جھاڑنے کا راستہ رکھتے ہیں (آپ اس تصویر میں یہ دیکھ سکتے ہیں!). ارگلا یا بچے کو لیٹی پتیوں کے بستر پر اس سادہ ترکاریاں کی طرف سے یہ بھی بہتر بنائیں.
03 کے 10
بکری پنیر بیٹا ترکاریاںیہ ترکاریاں برے یا گرے ہوئے بیٹوں کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے اور آسان، تازہ اور مزیدار ہے. اوپر کی ترکاریاں کے طور پر، پنیر کو شامل نہ کریں جب تک آپ اس ترکاریاں کی خدمت کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں (جب تک، آپ گلابی پنیر چاہتے ہیں، جو یقینی طور پر اپنی اپیل ہے). اس سلاد پر بھی منفی سبز پیاز یا چائیو چھڑکا ہوا ہے.
04 کے 10
Hazelnut بیٹا ترکاریاںاس طرح کے سادہ ترکاریاں میں غذائی ذائقہ کے غذائیت کا ذائقہ اور کچلنے والی ساختہ برے ہوئے جانوروں کا ذائقہ گونگا.
اگر آپ ہیزل کا تیل تلاش کرسکتے ہیں تو اس کا استعمال اضافی شور کے لئے ڈریسنگ میں استعمال کرتے ہیں (جو فرانسیسی "ہیزلٹ" کے لئے) ہے. اخروٹ کا تیل ایک اور سوادج انتخاب ہے، جیسا کہ سادہ (مثلا ٹوسٹ ہوا نہیں) تلھی تیل ہے، جس میں ایک صاف، کم غذائی ذائقہ ہے.
05 سے 10
اورنج بیٹا ترکاریاںمیٹھا بیٹ اور ٹانگوں کی سنتوں کو موسم سرما کے راتوں میں کم از کم موسم گرما میں ایک آسان، رنگارنگی اور تازہ ترین ترکاریاں بناتی ہیں (یہ موسم بہار میں اچھی طرح سے کام کرتا ہے جب تک رسیلی لیتھ اب بھی دستیاب نہیں ہے).
گڑبڑ موٹی، ناگزیر شدہ دہی کا اختیاری ہے، لیکن انتہائی سفارش کی گئی ہے، کیونکہ یہ میٹھا اور ٹارٹ، پھل اور سبزیوں سے شادی کرتا ہے. ایک چھوٹا سا چمکدار فریم فیکس ایک ہی اثر پڑے گا.
10 کے 06
ریکوٹا بیٹا ترکاریاںکریمی، سوادج سارا دودھ ریکوشا خاص طور پر بیٹ کے ساتھ مزیدار ہے، لیکن حصہ سکیم ٹھیک ہے، یہ آپ کو ترجیح دیتے ہیں. آپ یہاں برڈ یا گرے ہوئے بیٹیاں استعمال کر سکتے ہیں؛ معلوم ہے کہ گرے ہوئے بیٹوں پر گریجویٹ بٹس کو ریکیٹ کے دودھ ذائقہ کے اضافی سوادج کے برعکس فراہم ہوتا ہے.
07 سے 10
Shredded بیٹا ترکاریاںبھاری ہوئی برے ہوئے بیٹوں کی یہ سادہ ترکاریاں صرف سرکہ اور نمک کے ساتھ پہنا جا چکا ہے، جو بیٹوں کی حیرت انگیز گہری، زونی مٹھائی کو نمایاں کرتی ہے. اس کے اپنے یا اس سے زیادہ لیٹش پر، یا روسٹ گوشت (خاص طور پر چکن یا سورج) کے بعد کامل ایک طرف ڈش کے طور پر خدمت کریں.
08 کے 10
اخروٹ بیٹا ترکاریاں
بنا ہوا بیٹیاں اور اخروٹ ایک مزیدار ترکاریاں تبدیل کر رہے ہیں جو صرف اخروٹ کا تیل اور نمک چھڑکتی ہے. اخروٹ ٹوٹنا اختیاری ہے، لیکن یقینی طور پر ان کے ذائقہ اور بحران میں اضافہ ہوتا ہے. اخروٹ تیل کا استعمال کرتے ہوئے ڈریسنگ میں ہے مزیدار (اور واضح!) انتخاب.
09 کے 10
گرم بیٹا ترکاریاںاس ترکاریاں بنائیں جب آپ کے ساتھ ساتھ ان کے متحرک چکنوں کے ساتھ بیٹوں کا مکمل تازہ گروپ بھی منسلک ہوتا ہے. گرم برے ہوئے بیٹیاں پکوے اور خاموں کے خوبصورت برعکس کے لئے بیٹیاں تھوڑی سا گرے گی.
اگر آپ تھوڑا سا زیتون کے تیل اور نمک کے ساتھ پہنچے تو اسے چھوڑ دو یا نیبو زیسٹ ، کٹی ہیزلنٹ یا فٹا یا بکری پنیر شامل کریں اگر آپ تھوڑا سا کمپنی کے لئے تیار کرنا چاہتے ہیں.
10 سے 10
دہی بیٹا ترکاریاںجب آپ سرخ بیٹ اور باہر سے دنیا کے ذائقہ کو استعمال کرتے ہیں تو ایک گلیسیی دہی ڈریسنگ میں ٹھنڈے ہوئے گرے ہوئے برے بیٹوں کو ایک جھٹکا لگانے والی گلابی رنگ بنانا. یہاں ایک تصویر نے مزید نازک اثر کے لئے سٹرپٹیز بیٹیاں استعمال کی ہیں.
ٹوسٹ شدہ پیٹا یا پٹھوں کے ساتھ ڈپ کے طور پر اس غیر معمولی تخلیق کا استعمال کریں، یا بحیرہ روم آمدورفت کے ساتھ ایک طرف ترکاریاں کے طور پر خدمت کریں. حیرت انگیز طور پر، آپ کو رنگ دینے نہ دینا، یہ سادہ ترکاریاں ایک ہی وقت میں حیرت انگیز میٹھا اور گندی لگ رہی ہے. میرے تجربے میں، لوگ اس کو پھینک دیتے ہیں (رنگ کے بارے میں تبصرے کے ایک گروپ کے بعد).