جب پائی سب سے زیادہ مشہور پھل سے بھرپور میٹھی ہوسکتی ہے، تو ٹارٹس کو مسابقتی طور پر مزیدار اور متاثر کن طور پر ملتا ہے. کچھ قسم کے پھل بھرنے اور پیسٹری آٹا کے ساتھ بنا دیا، tarts بنیادی طور پر pies ہیں، سب سے اوپر کی کر سکتے ہیں. شامل کر دیا گیا بونس: وہ بنانے کے لئے بہت آسان ہیں (فکر مت کرو ہم کسی کو نہیں بتائیں گے). یہ پختہ علاج ان مواقع کے لئے بہترین ہیں جب آپ اپنے مہمانوں کو واہ دینا چاہتے ہیں، لیکن پورے دن باورچی خانے میں گھسنے کے لئے خرچ نہیں کرنا چاہتے ہیں.
موسم خزاں کے تازہ ذائقہ کو ذائقہ کرنے کے لئے تیار ہیں؟ یہاں، آٹھ موسم خزاں سے تیار شدہ ترکیبیں - سٹریٹس پر گلیوں سے ٹارٹس تک - آپ کو اپنے تمام موسمی اجزاء کو میٹھا کرنے کی ضمانت دی جاتی ہے. جو کچھ باقی ہے وہ آپ کے مقامی کسانوں کی مارکیٹ میں سر ہے ، چوٹی موسم کی پیداوار کا ایک فضل اٹھاؤ (ناشپاتیاں، سیب، اور پودوں کو خاص طور پر سال کے اس وقت پر مشتمل ہے)، اور بیکنگ حاصل.
01 کے 08
Mascarpone اور مرسلا بھرنے کے ساتھ تازہ انگوٹی ٹارٹایک شرابی بتھ مئی سے اکتوبر تک ہم فیصلہ کن، خوشگوار انجیروں کے لئے ایک ناراض انماد میں ہیں . اور جب ایک انجیر اور بکری پنیر کا ایک قسم ایک وجہ سے ایک کلاسک ہے، اگر آپ کچھ خاص طور پر ابھی تک خاص طور پر کم متوقع طور پر تلاش کر رہے ہیں تو، یہ ناشتا میٹھی - تازہ انجیروں کی طرف سے نیبو اور زرد جام کے ساتھ چمک، ایک mascarpone میٹھی کے ساتھ متاثر مرسلا شراب ، اور ایک پکن اور پائن نٹ کرسٹ - آپ کے لئے ہے.
02 کے 08
ایپل Crostataلائیو اوک اور کافی ٹارٹ اور کولراٹا کے درمیان فرق؟ تاروں کو ایک پین میں پکایا جاتا ہے، جبکہ زیادہ دہندگان کوسٹیٹس مفت شکل ہیں، آٹا کے ساتھ بھرنے کے ارد گرد پھینکنے کے لئے ایک کرسٹ پیدا کرنے کے لئے. اس موسم خزاں سے حوصلہ افزائی کرسٹاٹا زوال کے پھل، سیب کے بادشاہ کو ستارے کرتا ہے. شہد کی ایک برج اور ونیلا آئس کریم کا ایک سکرو کے ساتھ ختم ہو، اور ہم کسی بھی ہمت کی پیروی نہ کریں کہ محبت میں گر نہ جائیں.
03 کے 08
پف پیسٹری بیر Tartsیونن روپرٹی موسم بہار اور نیکٹیرینوں کے زیورات سے متعلق زیورات اور رسیلی پلسیں، مئی سے اکتوبر-اکتوبر، باریوں کے ساتھ مکمل طور پر جوڑتی ہیں. بہترین حصہ؟ یہ ہدایت بلٹز پف پیسٹری کا مطالبہ کرتا ہے، جو روایتی روایتی مقابلے میں تیز اور آسان ہے. اور ہم اس بات کی ضمانت کرتے ہیں کہ آپ کے مہمانوں کو فرق نہیں معلوم ہوگا!
04 کی 08
گراؤنڈ چیری ٹارٹفوریک شیف زمینی چیری موسم خزاں کی پیداوار کے ناگزیر ہیرو ہے. یہ چیری سائز موتی ایک پادری کی شاک، ایک متحرک نارنج رنگ، اور ایک ذائقہ ہے جس میں ٹماٹر اور ایک اناسب کے درمیان ایک کراس کے طور پر سب سے بہتر بیان کیا جاسکتا ہے جو یہ میٹھی اور پرسکون تیاری دونوں کے لئے تیار ہے. یہ سادہ، سات اجزاء کی ٹارٹ ان کے موسمی جلال میں ان سنہری جواہرات کو نمایاں کرتی ہے.
05 کے 08
چنانیل کریم کے ساتھ کوئز ٹارت ٹیٹنبس - مزیدار کھانے Tarte Tatin ایک کلاسک فرانسیسی میٹھی ہے، جس میں پھل (عام طور پر سیب) caramelized ہے، پف پیسٹری کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اور بیک اپ اوپر نیچے. سیب کے بجائے، اس ہدایت کو قازقستان سے خطاب کرتا ہے. جب واقف نہیں ہو تو، جب بالغ ہو، کوئز ایک سخت، سنہری پیلے رنگ کی جلد کے ساتھ ایک knobby ناشپاتیاں جیتا ہے. جب خام گوشت کی بجائے مشکل اور مصنوعی ہوتی ہے، جب پکایا جاتا ہے تو اسے ٹینڈر اور مہاکاوی ہوتا ہے. اس quince سے بھرا ہوا کنفرمن کے لئے کامل مکمل رابطے؟ وینیلا سنجیدگی سے چانسلی کی کریم کا گڑبڑ .
06 کے 08
میپل دار چینی کریم پنیر کے ساتھ بریلیڈ فاریمون کا تارلٹل ایڈیشن اگر آپ کو قائل سے واقف نہیں ہو تو، آپ اکیلے نہیں ہیں. یہ کم درجہ بندی کے موسم خزاں دو قسموں میں آتا ہے: آستین، جس میں بڑا، دل کا سائز ہوتا ہے، اور بالغ ہونے کے بعد کھایا جانا چاہئے (مثال کے طور پر، ہچیہ) اور غیر غریب، جو چھوٹے ہوتے ہیں اور جب بھی ابھی تک کھایا جاتا ہے، مثال کے طور پر، fuyu). اس ہدایت کی پرتوں میں کرسٹ، میپل دار چینی کریم پنیر، اور پختہ فییو پریمن کے سلائسیں کھاتے ہیں. ایک اضافی خاص رابطے کے لئے، خدمت کرنے سے پہلے، سب سے اوپر گری دار چینی میں چھڑکیں، اور برول کو باورچی خانے کے مشعل کا استعمال کریں.
07 سے 08
ہلوا اور انگور گلیٹپوری آپ کو محسوس ہوسکتا ہے کہ گلٹیز سٹریٹا کے قریب تقریبا ایک جیسی نظر آتا ہے. یہی وجہ ہے کہ وہ واقعی وہی ہیں ... نام کے سوا. Crostata اطالوی ہے، جبکہ گیلے فرانسیسی ہے. یہ مفت فارم کی پیسٹری - پائیدار پائی کرسٹ ، تاہنی، شہد، کالی انگور ، انڈے کی زرد، سمندری نمک، اور ٹانگی یونانی دہی کوڑے والی کریم کی طرف سے سایہ اور میٹھی کے درمیان فرق پلٹاتا ہے.
08 کے 08
اخروٹ Crusted ناشپاتیاں اور ادرک ٹارٹپریڈ پر پیدا پوجا ہوا ناشپاتیاں ایک خوبصورت موسم بہار کی میٹھی ہیں، لیکن شاید روزانہ کے لئے تھوڑا سا رسمی طور پر. کچھ تھوڑا گھریلو گھر کے لئے، رسیلی سرخ ناشپاتیاں ، تازہ grated ادرک ، اور ایک اخروٹ اور تاریخ کی کراس سے مماثلت اس میٹھی اور جیہائش کی کوشش کریں. اب، یہاں ککر ہے: یہ پردہ ہے! لہذا آپ کے غیر ڈیری کھانے والے مہمانوں کو بھی کچھ بھی ہوسکتا ہے.