سبھی میٹھی، تازہ انگلیوں کے بارے میں

01 کے 07

پائپ

ایک لچکدار پتی کی عیش و آرام کی عیش غیر معمولی ہے. نرم اور پیدا ہونے والی پھل بیج سے بھرا ہوا ہے، لیکن بیج بہت چھوٹا ہیں، وہ صرف انفرادی ساخت میں شامل ہوتے ہیں جو تازہ انجیر کو بعد میں ڈھونڈتی ہیں. زیادہ تر قسمیں بہت تیز ہیں، لہذا وہ ڈیسرٹ میں استعمال کرتے ہیں. یہ کام کرتا ہے، لیکن میں بھی اس کی شہد کی طرح میٹھاپن کا استعمال کرنا چاہتا ہوں کہ وہ تیز ذائقہ ذائقہ کم کردیں.

ذیل میں جب آپ تازہ تازہ انجیک کے موسم میں دیکھیں گے، سیکھیں کہ انہیں کس طرح ذخیرہ کرنے کے لئے، اور انجکشن، کڑھائی، اور نمک جوڑی کے ساتھ انجیر کے شریعت کے طریقوں کو نمایاں کرنے کے لئے کچھ عظیم طریقے تلاش کریں.

02 کے 07

پکانا انگلیوں کا انتخاب کیسے کریں

انگلی نازک ہیں. نادر انجاہی کا دارالحکومت ہے جو کامل، بے نظیر تازہ انجیر تلاش کرتا ہے. ہم سب کے لئے خوش قسمت، تھوڑا سا جھککایا (لیکن ابھی تک پھوڑ) اور اس سے بھی تقسیم شدہ انجیر (جب تک وہ روٹی نہیں لگاتے ہیں)، آپ وہی چاہتے ہیں. اسٹیج پر تھوڑا سا موڑ اور چمکتا تھوڑا سا چمکتا دونوں دونوں کو بہتر تپتاپن اور ذائقہ جو تپ، چمکدار کھالیں اور اس طرح کی شکلیں نظر آتی ہیں جیسے وہ ابھی بھی درخت کے لئے پکڑ رہے ہیں.

انجرنوں سے بچیں جو نچلے ہوئے نظر آتے ہیں، ان کی تقسیم سے آگاہ ہوتے ہیں، اس کے ارد گرد دوستانہ مائع ہوتے ہیں، یا سپر دھواں ہوتے ہیں. یہ بھی واضح ہوتا ہے، لیکن اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ کو معلوم ہے کہ کیا نظر آنا ہے، انجکشن کے کسی بھی نشان کے ساتھ انجیر سے بچیں. کنٹینر کے نیچے کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے اس بات کا یقین رکھیں، اگر وہ ایک میں ہیں، تو ان سگنلوں کے لئے کہ انجیر کھپت سے زیادہ مرکب کے لئے بہتر ہے.

03 کے 07

علامات کی اقسام

بلیک مشن اور براؤن ترکی کی انگلیوں کو زیادہ سے زیادہ مارکیٹوں میں سب سے زیادہ عام لگ رہا ہے، لیکن انجیر کی ایک وسیع رینج بھی شامل ہے جس میں پٹی ہوئی ایڈریٹک انجیر اور ہلکی سبز کاڈوٹا انجیک شامل ہیں. جبکہ ذائقہ اور مٹھائی کی سطح میں ٹھیک ٹھیک اختلافات ہوتے ہیں، انجیروں کو کم یا کم ذائقہ کی طرح انجیر کرنا ہوتا ہے، لہذا نئی قسم کی کوشش کرنے سے کوئی تعجب نہیں ہے.

مختلف قسم کے مختلف قسم کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں جن میں مختلف قسم کے مختلف اقسام کے ساتھ.

04 کے 07

موسم کب میں ہیں؟

ایک میٹھا، شہد کا ذائقہ اور نرم (کچھ بھی ہوسکتا ہے کہ اس کی ساخت) ساختہ تازہ انجیروں کو نکالنے کے قابل بنائے. متعدد بیجوں کے ساتھ جھوٹ غیر معمولی پھل خشک انگوروں سے بہت زیادہ رونا ہے جو زیادہ تر لوگ جانتے ہیں.

اس ساختہ ساخت میں انہیں خاص طور پر سفر کرنے میں حساس بناتا ہے کیونکہ وہ بچے کے دستانے سے نمٹنے کے بعد جلدی سے محروم ہوجاتے ہیں اور اس حقیقت کو تازہ انجیر بھی زیادہ لچکدار بناتا ہے اور کوششوں کے لحاظ سے مقامی لوگوں کے لئے ایک ذریعہ تلاش کرتا ہے.

انگلیوں کے دو موسم ہیں. موسم گرما میں ایک فوری، کم موسم اور ایک دوسرے، بنیادی فصل جس موسم گرما کے آخر میں شروع ہوتا ہے اور موسم خزاں سے چلتا ہے. اعداد و شمار 20 ° F سے زیادہ گرمی کا سامنا نہیں کر سکتے ہیں، اور اس طرح مقامی وسائل سے مڈویسٹ اور شمال مشرقی امریکہ میں دستیاب نہیں ہیں.

05 کے 07

اعدادوشمار کیسے ذخیرہ کریں

دیر تک نہیں! تازہ انجیر کسی کے لئے انتظار نہیں کرتے، لہذا انہیں خریدنے میں سے ایک یا دو دن کھانے کے بعد اس کا کھانا. وہ کمرے کے درجہ حرارت پر بہت اچھے رہتے ہیں. وہ ریفریجریٹر میں تھوڑی دیر تک رکھیں گے، لیکن ان کی مکمل ذائقہ سے تھوڑا سا خراب ہوجاتا ہے، لہذا اس سے بچنے کی کوشش کریں.

ٹپ: میں نے میرا خیال مکمل طور پر کاؤنٹر پر رکھتا ہے لہذا مجھے جلد ہی ان کا استعمال کرنا یاد ہے.

06 کا 07

انگلیوں کی خدمت کیسے کریں

انجیر کی بھاری میٹھی ذائقہ بہت سی بچی کھانے کے ساتھ ایک قدرتی میچ ہے. مخصوص خیالات کے لئے، ان 10 فوری فگ کی ترکیبیں دیکھیں. یا، حقیقت یہ ہے کہ figs کے ساتھ خاص طور پر مزیدار ہیں ذہن میں رکھنے کی طرف سے اپنے جیتنے کے مجموعہ کے ساتھ آو:

• اگلی پنیر انجیر مشہور نیلے پنیوں کے ساتھ مشہور ہیں، لیکن ان کی مٹھائی ان کو کسی نمک عمر پنیر کے ساتھ کام کرتی ہیں ( بلیو پنیر - شبیہ شدہ انگلی میرا پسندیدہ ہیں )
• لہسن، زیتونوں، کیپروں جیسے آبیاتمک ( انگ Coulis اس نقطہ ثابت کرتا ہے )
• ھٹی ، خاص طور پر نیبو اور نارنج میں
• پینکاٹا، بیکن اور ہام کی طرح علاج شدہ گوشت ( بیکن لپیٹ ہوئے انگلیوں کی کوشش کریں)
• قلعہ شدہ الکحل اور سیاہ روحیں جیسے برانڈی، رم، پورٹ اور شیری (بندرگاہ کے ساتھ بنائے ہوئے شہد فری ہوئی انگلیوں کے بارے میں گھر لکھنے کے لائق ہیں)
• مکمل ذائقہ شدہ انگور جیسے بیلالامک یا شیری
• ہر قسم کے گری دار میوے
• امیر ڈیری مصنوعات جیسے کریم، مارسپون، اور کریم کشی ( بکری پنیر کے ساتھ پھل Crostini غیر معمولی سوادج اور آسان ہیں)
• دانتوں، لونگوں، گندم، نٹمج اور اسٹار آور کی طرح گرم مصالحے ( مصیبت کی شربت میں ان کی انگلیوں حیرت انگیز ہیں)

07 کے 07

کس طرح بڑھتی ہوئی تعداد میں اضافہ

اگر آپ کہیں کہیں رہنے کے لئے خوش قسمت ہیں تو انجیر کے درخت کیسے پھیل سکتے ہیں، ایک انجیر کا درخت بڑھاتا ہے. میں نے تقریبا پانچ سال قبل ایک پودے لگائے اور یہ خوبصورت ہے. میں ابھی تک اس میں ایک میں سے کسی کو کھا نہیں لوں گا - جانوروں کو ان سے پہلے کھا جاتا ہے کہ وہ میرے لئے کافی پختہ ہو.