لفافی بیکن لپیٹ تاریخوں کا خیال شہری شہری ہے، کوئی بھی مشکل ثبوت نہیں ہے کہ ایسا ہی ہوا ہے، یہ کتنے مقبول اور نمکین، پھل اور گوشت کی انگلی کا کھانا ہے. وہ سب کچھ کھاتے ہیں، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ کتنے ہیں. وہ بھی بہت آسان ہیں. صرف ایک مشکل حصہ بیکار کی پٹی میں ہر انگور لپیٹ کر رہا ہے، لیکن اس وقت کچھ بھی ہوسکتا ہے جب آپ آگے بڑھ سکتے ہیں، اور پھر جب انہیں مہمان آتے ہیں تو ان کو گرم کریں.
یہ شاید واضح ہے، لیکن آپ ان سروسز کی تعداد کو بنانے کے لئے ہدایت کو پیمانے پر پیمائ کر سکتے ہیں: ہر 2 انجیر کے لئے 1 پٹی بیکن. اس کے علاوہ، براہ کرم نوٹ کریں کہ اس مثال میں آپ پتلی کٹ بیکن چاہتے ہیں لہذا یہ جلدی پکاتی ہے؛ آپ چاہتے ہیں کہ انجک گرم ہو لیکن بہت زیادہ گرمی سے بچنے کے لئے شروع نہ ہو.
فی شخص کتنی بیکن لپیٹ کی ہوئی انگور؟ اس حد میں بہت بڑی نامعلوم، لیکن آپ کم از کم 1 فی شخص بجٹ کرنا چاہتے ہیں، اگرچہ کم از کم 2 یا 3 بہتر شرط ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 12
- انجیر
- 3 سے 6 ٹکڑے ٹکڑے پتلی کٹ بیکن یا پینکاٹا
اسے کیسے بنائیں
- انجیر کو خشک کرو اور انہیں خشک کرو. ان سے کسی بھی اضافی اسٹیج کو ٹرمیں اور ان کو الگ کر دیں. *
- بیکن کا ہر ٹکڑا نصف لمبائی میں کاٹ دو تاکہ آپ کے پاس کام کرنے کے لئے بیکن کی لمبی، پتلی سٹرپس ہیں. اگر آپ ہر انجیکر کم بیکن استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو ان کے ساتھ بھی نصف نصف میں کمی.
- بیکار کی ایک پٹی کے ساتھ ہر انجیر لپیٹ کریں. بیکن کو کئی بار لپیٹ دینا چاہئے؛ یہ ممکن ہو سکے کے طور پر کم از کم اوپریپ. یہ طریقہ ٹاسپپس کی مدد کے بغیر بیکن میں رہتا ہے. اگر آپ چھوٹے بیکن سٹرپس کا استعمال کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو بیکن کو محفوظ رکھنے کے لئے ٹوت پیٹ استعمال کرنا ہوگا (جب بیکن پکایا جاتا ہے، تو اسے اپنے ہی جگہ پر رکھنا چاہئے، لہذا آپ کو دانتوں کو ہٹانے کے لۓ جیسے ہی کھانا پکانا یا اس سے پہلے ، اگر آپ پسند کریں).
- آپ سٹو پر یا ایک بروکر کے تحت اب ان کو دو طریقوں میں سے ایک پک سکتے ہیں:
چولہا پر : درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ بڑے بھری ہوئی پین کو گرم کریں. بیکن میں لپیٹ لپیٹیں مقرر کریں اور کک بنائیں، ہر طرف بھوری اور کچلنے کے بجائے تبدیل ہوجائیں جب تک بیکن کے تمام پہلوؤں کو آپ کی پسند میں کیا جائے. انجیر کو ہٹا دیں، کاغذ ٹولوں کی کئی تہوں پر انہیں ترتیب دیں تاکہ وہ پائپنگ گرم کی خدمت کرنے سے قبل کسی بھی اضافی چربی کو پھینک دیں.
ایک بروکر کے تحت : ایک بروکر کو گرم کریں. انجیکوں کو بیکنگ شیٹ پر مقرر کریں. انجیر کو بطور براؤن اور کچھی بیکن کو ہر طرفوں کی طرف مڑائیں. مندرجہ بالا طور پر، انجیر کو کاغذ تولیے کی کئی تہوں میں منتقل کرنے کے لئے ان کی پائپنگ گرم کرنے سے قبل کسی بھی اضافی چربی کو پھینک دینا.
* اگر آپ للی کو ڈھونڈنا چاہتے ہیں تو، انھیں لپیٹ کرنے سے پہلے انجیر کے اطراف میں عمودی پٹھوں کو کاٹ اور مرکز میں نیلے پنیر یا ایک تھوڑا سا بکری پنیر کے ایک چھڑی یا ایک نوبت ڈالیں، پھر مرحلہ # 3 سے آگے بڑھیں.
اگر آپ اس ہدایت کو پسند کرتے ہیں، تو آپ ان کو فوری طور پر ان دیگر فوری فگ کی ترکیبیں بھی پسند کرسکتے ہیں.