یہ میٹھی جلدی روٹی ہدایت میں ٹھنڈے سے پہلے سبز ٹماٹر کا استعمال کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے. مشرقی یورپیں ڈیسرٹس سے جام کے لئے ہر چیز میں سبز ٹماٹر کا شوق ہیں. وہ جنوبی میں بھی کرتے ہیں جیسے روٹی ہوئی اور بھرا ہوا کرتے ہیں اور ایک طرف ڈش کے طور پر کام کرتے ہیں، ناشتہ یا ہلکے گوشت کا کھانا کھانے کے لئے کھاتے ہیں اور پیاز یا سبز ٹماٹر کے لئے چکن میں پھینک دیتے ہیں اور ایک سازش کے طور پر کام کرتے ہیں. .
یہ جلدی روٹی ناشتا یا میٹھی کے طور پر ہے یا بھوک اور سٹرڈ یا ذائقہ کریم پنیر کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے. تم بھی فرانسیسی ٹوسٹ میں ہلکے تیز روٹی اور تھوڑا سا گھنے روٹی پڈنگ میں بھی تبدیل کر سکتے ہو. ٹماٹر کی فوری روٹی واقعی کسی زینت کی ضرورت نہیں ہے لیکن، اگر آپ اسے تھوڑا سا گھومنا چاہتے ہیں تو، کریم پنیر کے ٹھنڈے پرت کے نیچے کنفیکشنرز کے شوگر یا کوٹ کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکیں (نیچے ہدایت دیکھیں).
یہاں زیادہ مشرقی یورپی گرین ٹماٹر کی ترکیبیں ہیں اور یہاں سبز ٹماٹر روٹی کی ایک بڑی تصویر ہے.
بناتا ہے 1 (8 "x4") ڈھیلا سبز ٹماٹر روٹی
آپ کو کیا ضرورت ہے
- ٹماٹر فوری روٹی بیٹر:
- 1 کپ گرے ہوئے سبز ٹماٹر، بیج، کھالیں اور تمام (یا ریڈ ٹماٹر ٹماٹر)
- 1/2 کپ روشنی یا سیاہ ممبئی
- 1/2 کپ محض کٹ اخروٹ
- 3/4 کپ چینی
- 1/2 کپ کینولا تیل
- 2 بڑے انڈے (تھوڑا سا پیٹا)
- 2 کپ پورے مقصد آٹا
- 3/4 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 3/4 چمچ بیکنگ سوڈا
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- اختیاری: 1/2 چائے کا چمچ دار چینی
- کریم پنیر Frosting:
- 4 آونوں مکھن (نرم)
- 3 آئس کریم پنیر (نرم)
- 1 1/2 کپ کنفیکچررز 'چینی
- 2 چمچ وینیلا
- اختیاری: 1/4 چائے کا چمچ بادام نکالنے
اسے کیسے بنائیں
- فوری روٹی بیٹر بنانے کے لئے: تندور 350 ڈگری تک گرم کریں. پکا ہوا سپرے کے ساتھ ہلکے طور پر 8x4 انچ لفافہ پین.
- ایک بڑی کٹوری میں، 1 کپ گرے ہوئے سبز ٹماٹر (یا مضبوط ریڈ ٹماٹر)، 1/2 کپ کی روشنی یا سیاہ ممبئی، 1/2 کپ محض کٹی اخروٹ، 3/4 کپ چینی، 1/2 کپ تیل اور 2 بڑے تھوڑا سا ہٹا دیا انڈے.
- ایک علیحدہ کٹورا میں، 2 کپ سب کے مقاصد کا آٹا، 3/4 چائے کا چمک بیکنگ پاؤڈر، 3/4 چائے کا چمک بیکنگ سوڈا، 3/4 چائے کا چمچ نمک اور 1/2 چائے کا چمچ دار چینی استعمال کرتے ہیں. ٹماٹر مرکب میں شامل کریں اور جب تک مشترکہ طور پر ملیں. مرکب مت کرو.
- تیار کھلی پین میں بیٹرر منتقل کریں اور 55 منٹ تک پکانا یا ٹوتوپ ٹیسٹ تک صاف کریں. ایک تار ریک پر پین اور ٹھنڈا کرنے سے 10 منٹ پہلے کھڑے ہونے دو. سلائڈنگ سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. کنفیکچررز کی چینی کے ساتھ دھول، اگر مطلوبہ ہو یا کریم پنیر ٹھنڈے کا پتلی کوٹ لگائیں.
- ٹھنڈا کرنے کے لئے: ایک درمیانے کٹورا میں، ہلکے اور بھوک تک تک 4 آونس نرم نرم مکھن اور 3 ونس نرم کریم پنیر. 1 1/2 کپ کنفیکشنریوں کی شکر، 2 چمچ وینیلا اور 1/4 چائے کا چمچ بادام نکالنے میں چربی، استعمال کرتے ہوئے. مکمل طور پر ڈاؤن لوڈ، اتارنا فوری روٹی پر ٹھنڈا پھیلانا. ریفریجویٹ. سستے کے دوران سلائس لیکن سب سے بہترین ذائقہ کے لئے خدمت کرنے سے قبل جلدی روٹی کمرے کے درجہ حرارت پر آتے ہیں.
نوٹ: آپ ان 16 میٹھی فوری روٹی کی ترکیبیں بھی لطف اندوز کر سکتے ہیں. اور جب آپ جلدی میٹھی کی ضرورت ہو تو، ان میں سے ایک 15 آسان کیک کی ترکیبیں چالیں کرنا چاہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 402 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 103 ملی گرام |
| سوڈیم | 282 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 41 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 5 جی |