یہ وینیلا ٹھنڈنے ایک پرانے فیشن پکا ہوا ٹھنڈا ہے جو کسی کو بنانے کے لئے آسان ہے. عام پاؤڈرڈ چینی ٹھنڈک سے کم میٹھی ہے.
اس ٹھنڈا بنانے کے لئے وینیلا بین پیسٹ یا وینیلا نکالنے کا استعمال کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں:
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ پورے دودھ
- 2 چمچیں آٹا
- چکن نمک
- 1/2 کپ چینی
- 4 آونوں مکھن (کمرے کے درجہ حرارت)
- 2 چمچین ونیلا بین پیسٹ (یا وینیلا نکالنے)
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے کم گرمی کے دوران ایک چٹنی میں ایک دوسرے کے ساتھ دودھ، دودھ، اور نمک. کھانا پکانا جاری رکھیں، مسلسل ہلکا پھلکا، جب تک مرکب بہت موٹی اور ببلی ہے. گرمی سے ہٹائیں اور کمرے کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا دیں.
- ہموار اور کریمی تک ایک ساتھ مل کر چینی اور مکھن مارو. مرکب میں کوئی جھنڈا باقی نہیں رہنا چاہئے. ٹھنڈا ہوا آٹا مرکب میں مارو جب تک کہ مرکب ہلکے اور بھوک نہیں ہے. وینیلا یا وینیلا بین میں پیسٹ کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 142 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 21 ملی گرام |
| سوڈیم | 148 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |