Avocado اس آسان اور مطمئن سلاد ڈریسنگ کے لئے ایک امیر، کریمی، غذائیت سے بھرا ہوا فراہم کرتا ہے. میں اسے ترکاریاں کٹورا میں بنانے کے لئے پسند کرتا ہوں. میں کم تر صفائی کے لئے حتمی سلاد ٹاسکتا ہوں، لیکن اگر آپ اسے آگے بڑھانے کے لئے چاہتے ہیں تو یہ چند دنوں کے لئے ایک مہربند جار یا ریمک پر مشتمل ہے.
زمینی جیو ایک امیر آوکوڈو اور روشن چونے جوس کے لئے ایک زلزلے کے توازن شامل کرتا ہے، لیکن اگر آپ جین کے پرستار نہیں ہیں، تو اسے چھوڑنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
یہ جسمانی طور پر بھاری ہے کیونکہ رمومین لیٹ، دیگر سپر کرکرا گرینس، یا گوبھی پر بھی زیادہ سے زیادہ سوراخ کی صورتحال پر کامل ہے. یہ امیر ذائقہ اچھی طرح سے پیاس اضافی طور پر کھوکھلی ریڈ پیاز کی طرح کھڑا ہے، یا سپر خونی، crunchy سبزیوں کی طرح radishes اور دال کی طرح. دودھ پنیر کا ایک ٹکڑا ایک اچھا اضافی ہے جب اس ڈریسنگ کا استعمال کرتے ہوئے بھی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چھوٹا سا لہسن کی لہر (یا
- گاڑیاں )
- 1 سے 2 چمچیں چونے کا رس (تازہ)
- 1/2 سے 1
- اویوکوادا
- 2 سے 3 چمچوں
- زیتون کا تیل
- 1/2 چائے کا چمچ
- ٹھیک سمندری نمک
اسے کیسے بنائیں
- لہسن یا گدھے کو کھو دیں اور کمائیں. اسے بڑی ترکاریاں کٹورا میں رکھو اور چونے کا رس شامل کریں.
- آوکوادا کا لمبائی نصف حصے میں کٹائیں، ایوکودو میں کاٹنے تک کاٹنے تک جب تک کہ آپ گڑھے سے ماریں اور گڑھے سے گزر نہ جائیں. دو حصوں کو اڑوڈو کے علاوہ پاپ ڈال دو. جسم کو ایک طرف سے ایک بڑی ترکاریاں کٹورا میں باہر نکال دیں. اگر یہ ایک بڑا اییوکوادا ہے، تو پھر اس میں گڑھے کے ساتھ، دوسرے نصف کے ساتھ مضبوطی سے لپیٹ کریں، اور اسے کسی اور استعمال کے لۓ محفوظ کریں. اگر یہ ایک چھوٹا سا یا درمیانے اییوکودا ہے تو، دوسری نصف سے گڑھے کو ہٹا دیں اور اس کا گوشت بھی کٹورا میں ڈال دیں.
- ایشوکوڈو جب تک ہموار ہوسکتے ہیں. مجھے تلاش کرنے کا ایک بہترین ذریعہ ہے. تیل شامل کریں اور اس میں بھی کام کریں.
- زمین جھنڈ میں ہلچل. ذائقہ میں نمک شامل کریں (یہاں پیچھے نہیں رکھنا، مناسب وقت پر جب آشوکاڈو بہتر ہوتا ہے).
* اگر آپ واقعی کچھ حیرت انگیز ذائقہ چاہتے ہیں تو، آپ اپنے اپنے جھنڈے بیجوں کو پیسہ دیں، ان کو پہلے سے ٹوٹ ڈالیں: درمیانے اونچی گرمی کے دوران ایک چھوٹا سا بھری ہوئی پین میں 1 چائے کا چمچ جھاگ بیج ڈالیں. کک، ہلکا پھلکا لگانا یا جلدی ملتی ہے، جب تک کہ جھوٹی اچھی اور ٹھنڈی خراب نہیں ہوتی. جین ایک پلیٹ یا دیگر برتن میں منتقل کریں جہاں بیج زیادہ سے کم ایک پرت میں ٹھنڈی کر سکتے ہیں تاکہ وہ جلدی سے ٹھنڈا ہوجائیں اور بہت زیادہ ذائقہ نہ رکھیں. ایک مارٹر اور موتی، مساج چکی، یا صاف کافی چکی میں پیسنا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 119 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 55 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 2 جی |