گھر شہد کی بنا ہوا مرچ کے لئے اس ہدایت کی کوشش کرنے کے بعد، آپ انہیں کبھی بھی دکان سے کبھی نہیں خریدیں گے! یہ کچا شہد ہوئے ہوئے گری دار میوے کو ایک ہی گہری شہد کا ذائقہ ہے جو نمکین کی صحیح مقدار میں ہے.
اس ہدایت میں خام گری دار میوے استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے، لیکن اگر آپ خام میوے کو تلاش نہیں کرسکتے ہیں تو گری دار میوے استعمال کرتے ہیں جیسے چھوٹے پیمانے پر پروسیسنگ اور نمک کو تلاش کریں. آپ کو دیگر مصالحے، جیسے کینی یا چپپل پاؤڈر شامل کرنے کے ساتھ بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، مسالیدار شہد کی بنا ہوا میوے بنانا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 لاکھ. مانوٹ (ترجیحا خام)
- 1/3 کپ شہد
- 2 Tbsp. مکھن
- 2 ٹیس. نمک (تقسیم شدہ استعمال)
- 1 اسپیس. وینیلا نکالنے
- 1/4 ٹیس. دار چینی
- 1/4 کپ چینی (گردن)
اسے کیسے بنائیں
- ایلومینیم ورق کے ساتھ اس کا استقبال کرتے ہوئے اور غیر اسٹیک کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ ورق چھڑک کر ایک بیکنگ شیٹ تیار کریں. تندور کو 325 ایف (160 سی) تک تندور.
- مکھن، شہد، وینیلا، چینی، اور بڑے پیمانے پر ایک مائکروویو محفوظ محفوظ کٹورا اور مائکروویو میں 1 چمچ نمک رکھیں جب تک مکھن پگھل گیا ہے، تقریبا 45 سیکنڈ، آدھی طرف سے ہلچل. ایک بار پگھلا ہوا، جب تک مائع ہموار نہیں رہتا ہے.
- شہد کے مرکب میں میوے کو شامل کریں اور ہلائیں جب تک وہ تمام لیپت ہو. تیار بیکنگ شیٹ پر مانوٹ ڈالیں اور انہیں ایک پرت میں پھیلائیں.
- جلدی سے بچنے کے لئے ہر منٹ 5 منٹ کے لئے، تقریبا 20 منٹ کے لئے مویشیوں کو پکانا. کناروں پر میوے بھوری بھاری ہو جائیں گے، لہذا یہ بھی ضروری ہے کہ کسی بھی برے بازی کے لۓ باقاعدگی سے ہلکے رہیں.
- ایک بار جب میوے سنہری بھوری ہوتے ہیں، انہیں تندور سے نکال دیں اور بیکنگ شیٹ پر شہد کو تقسیم کرنے کے لئے پھر سے ہلائیں. ایک منٹ یا دو کے بعد، گری دار شدہ چینی چھڑکیں اور باقی 1 ٹیکس نمک کے اوپر اوپر اور پھر ہلکیں، انہیں تھوڑا سا ساخت دینا. جب وہ کمرہ کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرتے ہیں تو، کبھی کبھی ہلچل، کسی بھی بڑے کلپ کو توڑنے کے لئے.
- ایک بار جب مونگٹھی نے مکمل طور پر ٹھنڈا کیا ہے، انہیں ایک واٹر کنٹینر یا پلاسٹک بیگ میں رکھیں اور انہیں کمرے کے درجہ حرارت پر محفوظ رکھیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 277 |
| کل فیٹ | 21 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 5 ملی گرام |
| سوڈیم | 395 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 10 جی |