یہ بنیادی مکھن فرسٹنگ ہدایت کیک یا cupcakes کے لئے بہترین ٹاپنگ ہے. میں چاکلیٹ cupcakes پر اس frosting سے محبت کرتا ہوں، یا یہ ایک پرت کیک، ٹیوب کیک، یا شیٹ کیک کو ٹھنڈا کرنے کے لئے بنا.
آپ مختلف سخنوں کو اس ٹھنڈے میں شامل کرسکتے ہیں اور آپ آسانی سے کسی بھی موقع کے مطابق رنگ کر سکتے ہیں. اجزاء کو 2 کیک یا دو درجن کپ کیک کے لئے آسانی سے تیز کیا جا سکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/3 کپ مکھن، نرم
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1 پونڈ (3 1/2 کپ) کنفیکچررز چینی، اگر یہ نامیاتی ہے یا نظر آتا ہے تو اس میں سیفٹ ہوتا ہے
- 3 سے 4 چمچ دودھ یا ہلکی کریم، یا ہموار اور پھیلاؤ بنانے کے لئے کافی
اسے کیسے بنائیں
- ایک اختلاط کٹورا میں مکھن، نمک، اور وینیلا کو بجلی کے مکسر کے ساتھ ہلکے اور بھوک سے شکست دی.
- ایک بار تھوڑا سا کنفیکشنرز 'چینی شامل کریں، ہر اضافے کے بعد دھواں.
- 3 چمچوں کی دودھ یا ہلکی کریم شامل کریں، ہموار ہونے پر دھونا.
- زیادہ دودھ یا کریم میں مبتلا ہوجائیں جب تک کہ مطلوبہ پھیلاؤ کی استحکام تک پہنچ گئی ہو، اور ٹھنڈے پھیلانے والا ہے.
ہدایت تقریبا 2 1/3 کپ فراسٹنگ بناتا ہے، کافی 8 انچ 2 پرت کیک یا 10 انچ کی ٹیوب یا بنڈل کیک کے اوپر اور اطراف کو ٹھنڈا کرنے کے لئے کافی ہے.
یا ٹھنڈا یا پائپ اسے تقریبا 1 درجن کپ کیک پر.
تجاویز اور تغیرات
- چھوٹے بیچ - ایک چھوٹا سا کیک کے لئے، 3 چمچ کا مکھن، نمک کی چٹائی، ونیلا کی 1/2 چائے کا چمچ، 2 کپ کنفیکچررز کے شکر، اور دودھ کے تقریبا 2 چمچ، یا کافی اچھا پھیلانے یا پائپنگ کے استحکام کے لئے استعمال کریں.
- بادام مکھن فرسٹنگ - وینیلا کے لئے بادام کی نکاسی کے 1/4 چائے کا چمچ.
- کافی ٹھنڈے - مضبوط بیئر کافی کے ساتھ دودھ کو تبدیل کریں.
- چاکلیٹ فراسٹنگ - تخیل شدہ مرکب میں 1/4 کپ کے بغیر ناچنے والی پاؤڈر کوکو شامل کریں اور کم کنفیکشنرز کے شکر استعمال کریں.
- Peppermint Frosting - مرچنٹ نکالنے کے 1/2 چائے کے ساتھ وینیلا نکالنے کی جگہ لے لو. کچل مرچ مرچ کینڈیوں کے کچھ چمچوں کو مکمل ٹھنڈا کرنے کے لئے شامل کریں یا کچل کینڈی کا استعمال کرتے ہوئے ٹھنڈے کپ کیک یا کیک کے اوپر استعمال کریں.
- نیبو یا نارنگی مکھن فراسٹنگ - تازہ سنتری یا نیبو کا رس کے ساتھ دودھ یا کریم کو تبدیل کریں اور 1/2 پتلی لچکدار نیبو یا سنتری جستے کے چائے کا چمچ شامل کریں.
- بھری ہوئی مکھن فرسٹنگ - زرد بھوری تک درمیانے گرمی کے دوران ایک چٹان میں مکھن کو گرم کریں. مکھن ٹھنڈا کریں اور پھر ہدایت جاری رکھیں.
- Creme de Menthe Frosting - کچھ یا دودھ کو تبدیل کرنے کے ساتھ تخلیق کریں.
- نٹ Frosting - ٹھنڈے کٹی اخروٹ یا prostans کے بارے میں تقریبا 2 چمچ شامل کریں.
- Spiced Frosting - 1/8 چائے کا چمچ زمین کی سمت میں شامل کریں اور ہر زمین کے نٹمج اور زمین کی لچوں کو چٹانیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 208 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 19 ملی میٹر |
| سوڈیم | 3 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 38 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |