یہ پنیر اور ساسیج کوکٹ میں انڈے، پکا ہوا ساسیج، اور پنیر کی دو قسمیں شامل ہیں. بھرنے کے مرکب میں استعمال ہونے والے انڈے نہ صرف، کوئٹہ میں پرتوں میں سخت کچلنے والے انڈے ہوتے ہیں. آپ کو ذائقہ اور ساخت کے لئے ساسیج اور پنیر کے ساتھ انڈے سے پروٹین کی ڈبل خوراک ملتی ہے.
اگر آپ چاہیں تو مختلف چیزیں استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. مونٹرے جیک پنیر یا گورری اچھے اختیارات ہیں، یا ایک ہیڈرڈ جیک مرکب استعمال کرتے ہیں. سبزیوں کو بھی quiche میں شامل کیا جا سکتا ہے. کچھ پتلی کٹ پیاز یا مٹھی، کٹائی مشروم، یا diced گھنٹی مرچ Sauté.
اس ریسکیو میں مسالیدار یا ہلکی سورج ساسیج یا اطالوی ساسیج کا استعمال کریں یا اسے ترکی ساسیج کے ساتھ بنائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 تیار تیار پائی شیل (9 انچ)
- 8 آئس بلک سور کا گوشت ساسیج
- 4 سخت ابلی انڈے
- 4 ونس سوئس پنیر کا ٹکڑا
- 4 آونوں کا ٹکڑے ٹکڑے کردار پنیر
- 3 بڑے انڈے
- 1 1/4 کپ
- دودھ یا نصف
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ مرچ
اسے کیسے بنائیں
- تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
- پائی شیل کو ایک ورق کی شیٹ کے ساتھ لائن کریں اور پائی وزن یا خشک پھلیاں سے کم از کم 3/4 مکمل کریں. پائی شیل 7 منٹ کے لئے قبل ازیں تندور میں پکانا. اسے ریک اور ٹھنڈی میں ہٹا دیں.
- درمیانے گرمی سے زیادہ گرمی کے دوران، براؤن ساسیج ، توڑنے اور بدلنے کے بعد جب تک گوشت نہیں گلابی ہے. ٹھیک ہے.
- ٹھنڈے کرسٹ کے نچلے حصے میں خشک سخت پکایا انڈے کا بندوبست کریں؛ سب سے اوپر نالی بھوری ہوئی ساسیج اور کڑھائی شیشیوں کے ساتھ.
- ایک کٹورا میں، 3 انڈے، دودھ، نمک، اور مرچ کے ساتھ ساتھ مل کر گھبراو. ساسیج اور پنیر کے مرکب پر انڈے مرکب ڈالو.
- قبل از کم تندور میں 30 سے 35 منٹ تک کوئلہ پکائیں، یا جب تک مرکز میں چاقو داخل ہوجائے تو صاف ہوجائے. ایک ریک میں ہٹا دیں اور سلائڈنگ اور خدمت کرنے سے قبل 8 سے 10 منٹ تک کھڑے ہونے دیں.
تجاویز
آسان تیاری کے لۓ پہلے دن یا دن میں سخت ابلی انڈے کھانا پکانا .