یہ rigatoni بیکنگ خاندان کے لئے بہترین روزانہ کھانا بناتا ہے. تازہ پکا ہوا ملبے اور ایک ٹھوس ترکاریاں کے ساتھ اس پاستا کیسل کی خدمت کریں.
بھی دیکھو
سوجج اور پریسسن کے ساتھ رگٹوونی
آسان بیکڈ جیٹ
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 ونس rigatoni (پیکیج ہدایات مندرجہ ذیل پکایا، drained، اور rinsed)
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 پاؤنڈ زمین بیف (اضافی دباؤ)
- 1 بڑے گاجر (پتلی کٹی یا grated)
- 1 درمیانے پیاز، کٹی
- 2 ریب کیلوری، کٹی
- 1/2 سرخ گھنٹی مرچ (یا سبز گھنٹی مرچ، diced)
- 1 چھوٹا سا زچینی (لمبائی لمبائی اور پتلی ذبح، تقریبا 1 کپ)
- 4 للی لہسن (مٹیڈ اور پتلی کٹی)
- 1 چائے کا چمچ
- کروری یا کجون سیزننگ (جیسے ایمیریل، ٹونی چاچی، یا زترین)
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی آسیگنگو یا
- اطالوی موسمیاتی جڑی بوٹی مرکب
- 1 (14.5 اوز) رس کے ساتھ ٹماٹر (diced) کر سکتے ہیں
- 4 چمچوں ٹماٹر پیسٹ
- 2 چمچوں کا پانی
- 2 چمچوں خشک سرخ شراب (یا زیادہ پانی)
- 8 ونس موزیزریلا پنیر (تقریبا 2 کپ، تقسیم)
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 350 فی
- ہلکا پھلکا 2 2/2-کوارٹج بیکنگ ڈش چکنائیں.
- بڑے پیمانے پر گرمی سے زیادہ گرمی میں زیتون کے تیل کو گرم کریں. گراؤنڈ بیف، گاجر، پیاز، اور الکحل شامل کریں. کک، زمین کے گوشت کو توڑنے اور سیراب کرنا جب تک کہ زمین کی گوشت بھوری ہوئی اور پیاز ٹینڈر نہیں ہے.
- گھنٹی کالی مرچ، زچینی، لہسن، کروری کا مسمار کرنا، اور آسیانگو یا اطالوی سیشن شامل کریں. تقریبا 2 منٹ کے لئے، کھانا پکانا جاری رکھو.
- ٹماٹر، ٹماٹر پیسٹ، پانی، اور شراب یا زیادہ پانی شامل کریں. ایک بھوک لگی. تقریبا 10 منٹ کے لئے گرمی کم، کور اور گرمی میں گرمی کم کریں، یا جب تک سبزیوں کو ٹینڈر نہ ملے.
- پکایا، رگیٹونی کے ساتھ چٹنی مرکب کو یکجا.
- بیکنگ ڈش میں پادری نصف چمچ کا نصف؛ پنیر کے نصف کے ساتھ یکساں چھڑکیں. باقی پاستا مرکب اور باقی پنیر کے ساتھ اوپر.
- 20 منٹ کے لئے، یا گرم اور bubbly تک پکانا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 391 |
| کل فیٹ | 17 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 74 ملی گرام |
| سوڈیم | 453 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 32 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 29 جی |