تقریبا ہر کلچر اور کھانا کھانے کے ہاتھوں کی ایک شکل ہے. وہ کھانے کے لۓ، پکنک، کام اور اسکول کی دوپہر کے کھانے کے لئے عظیم گاڑییں بناتے ہیں اور اس کے لیفورٹر پاٹ روسٹ ہینڈ پیس، منی پورک پائی یا لیفٹوور ترکی امپاسادس جیسے کھانے میں بائیں باریوں کو تبدیل کرنے کا بہترین طریقہ بناتے ہیں .
بنیادی پیسٹری آٹا سادہ بنا دیا جا سکتا ہے یا آپ کے پاس جڑی بوٹیوں یا پنیر کے ساتھ ایک زیادہ پریمی ورژن ہے، بھرا ہوا یا بھرا ہوا یا پکا ہوا ہے. ان سیارانی پائیوں میں بنیادی بھوری زمین کا گوشت مرکب ایک درمیانی مشرقی بہاؤ جیسے مساج اور جڑی بوٹیوں کی طرح تازہ تھم اور اجما جیسے ہو جاتا ہے. یہ بھی آگے بڑھایا جا سکتا ہے اور ریفریجریٹڈ یا منجمد ہوتا ہے. بس انہیں بند کرو اور لطف اندوز کرو.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- پیسٹری کے لئے:
- 1 کپ تمام مقصد کا آٹا
- 1 چھڑی ناپسندیدہ مکھن (ٹھنڈا اور 1 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ)
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 چمچ تازہ تھم پتیوں
- 2 چمچوں آئس واٹر
- سپائیڈ بیف مرکب کے لئے:
- 1/2 لیب. زمین کی سطح
- 1 پیاز (چھپا ہوا اور diced)
- 2 للی لہسن (کھلی اور منفی)
- 1/4 کپ گوشت کی اسٹاک
- 1/4 کپ سرخ شراب
- 1/2 چائے کا چمچ جھنڈا
- 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ تازہ تھما پتیوں
- 1/2 چائے کا چمچ خشک اورینگو
- 1/4 چائے کا چمچ کینی مرچ (یا ذائقہ)
- 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ نمک (یا ذائقہ)
- 1/4 کپ کاٹا تازہ اجماع
اسے کیسے بنائیں
پیسٹری کو آٹا، مکھن، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور تھامے کو کھانے کے پروسیسر میں شامل کر کے بنائیں. جب تک مرکب کورس کے کچھی کی طرح متعدد بار پلس. مشین چلانے کے ساتھ، آہستہ آہستہ فیڈ ٹیوب کے ذریعے آئس پانی ڈال اور ایک آٹا گیند کی شکل تک چل رہا ہے. پلاسٹک میں لپیٹ اور کم سے کم 1 گھنٹہ کے لئے ریفریجویٹ کریں.
جب پیسٹری کھا رہا ہے تو، پیاز، لہسن، جین، لہسن، پاؤڈر، تھائی، اورینگو، کینی، کالی مرچ اور نمک کے ساتھ ساتھ ایک بڑے سایہ پین میں گوشت شامل کریں.
جب تک گوشت میں بھری ہوئی نہایت کک ہو تو پھر گوشت کی اسٹاک اور سرخ شراب میں ہلچل. ایک اور 5 منٹ کے لئے پکانا جاری رکھیں تو اجماع میں ہلچل، گرمی سے ہٹائیں اور ٹھنڈی دو.
تندور 400 ڈگری تک گرمی کو گرم کریں.
پیسٹری کو تقریبا 10 "ٹکڑا" اور 8 بڑے (تقریبا 4 ") حلقوں کو کاٹ دیں. حلقوں میں سے 4 بھریں ٹھنڈے ہوئے بیف مرکب اور باقی 4 حلقوں کے ساتھ اوپر برابر. کنکریٹ کاغذ کے ساتھ اہتمام بیکنگ چادر پر کناروں اور جگہ کو کچلنے کے لئے ایک فورک کا استعمال کریں. 40 سے 45 منٹ تک پکانا یا پیسٹری ہلکی سنہری براؤن ہے. پیسٹری اور گوشت کے دونوں کی ترکیبیں دوگنا کی جا سکتی ہیں.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 725 |
کل فیٹ | 56 جی |
لبریز چربی | 32 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 18 جی |
کولیسٹرول | 172 ملی گرام |
سوڈیم | 803 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 33 جی |
غذایی فائبر | 4 جی |
پروٹین | 22 جی |