فلپائن میں کرسمس: نوشی بینا فیسٹ

فلپائن کے سب سے طویل کرسمس کے موسم کے لئے عالمی ریکارڈ کا حامل ہے. جب پہلی "بیر" مہینے شروع ہوتی ہے (ستمبر پہلا "ب" مہینہ ہے)، مال کرسمس کی کارولوں کو کھیلنے اور کرسمس کی سجاوٹ اور تحائف کی اشیاء کو فروخت کرنے شروع کرتے ہیں. کرسمس کے درختوں کے ساتھ ہالووین کی پوشاکیاں فروخت کی جا رہی ہیں، لیکن یہ ہمیشہ یہ ہے کہ یہ کس طرح ہے.

کرایہ داروں اور سپر مارکیٹوں میں، روایتی کرسمس کی خوراک شروع کرنے کے لئے بھی شروع. حم اور کوئس ڈی بول (ایڈی پنیر) فریزر اور سمتل کو بھرنے کے لئے شروع کرتے ہیں. یہ دو، مقامی میزبان اور پین ڈی سال سے بنا گرم چاکلیٹ کے ساتھ ساتھ، نوشی buena staples ہیں.

نوشی بینا ؟ یہ ہسپانوی لفظی "اچھی رات" کے لفظی طور پر ہے، لیکن فلپائن میں، نوشی بینا ثقافتی اور مذہبی اہمیت میں کھڑا ہے. یہ ملک ہسپانوی کالونی تھی جو تین سو سال سے زائد عرصے تک، اور کیتھولک میراث گہرے چلتا ہے. فلپائن کے لئے، نوشی بینا رات اور تہوار - کرسمس کے دن سے پہلے ہے. مزید خاص طور پر، کرسمس کے دن کا استقبال کرنے کے لئے آدھی رات کے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر سننے کے بعد کھانے کا کھانا ہے.

لہذا، کرسمس کے پہلے آدھی رات پر ہیم اور پنیر پر فلیپین کے خاندانوں کو دعوت ہے؟ مجھے سیاسی طور پر درست ہونا چاہئے. فلپائن ایک تیسرا عالمی ملک ہے اور آبادی کا نون فیصد سے زیادہ غربت کی لائن سے نیچے رہتے ہیں. ان میں سے بہت سے لوگوں کے لئے، ہام اور پنیر عیش و آرام کی حامل ہیں کہ وہ سال میں ایک بار بھی برداشت نہیں کرسکتے ہیں. جب ہم فلپائن نوشی بوینا کے بارے میں سنتے ہیں اور فلپائن میں پھیلتے ہیں تو انہیں درمیانی طبقے اور اعلی طبقات کے گھروں میں ملتا ہے. اقتصادی حیثیت اور مالیاتی صلاحیت پر منحصر ہے، ہیم پنیس پین ڈی سال چاکلیٹ کا کھانا دوسرے برتنوں کی طرف سے مکمل کیا جا سکتا ہے.

• 01 کے 03

  Paella

  چاول، فلپائنوسس، مغربی روٹیوں کی کیا روٹی ہے. اہم مواقع کے لئے، چاول بہت خاص طریقے سے کام کررہے ہیں. پییلا، ایک شاندار ہسپانوی ڈش ، گسٹنو کے ساتھ فلپائنس کی طرف سے اپنایا گیا ہے. زعفران فلپائن کھانا پکانے میں معیاری نہیں ہوسکتے لیکن ہمارے پاس ہمارے پییلا رنگنے اور ذائقہ کرنے کے اپنے طریقے ہیں.

• 02 کے 03

  پھل کا ترکاریاں

  مٹھائیاں کیا ہیں؟ پھل کا ترکاریاں نمبر ایک انتخاب ہے. فلپائنز پھلوں کی ترکاریاں انجام دینے کا ایک منفرد طریقہ ہے - نمکین ڈبے بند پھل کاک، ککر اور ملبوس دودھ کے ساتھ.

• 03 کے 03

  پھل کا کیک

  اور پھر، پھل کیک ہے. اس کے اراکین کے درمیان اچھا بیککر شمار کرنے والے خاندان اپنی اپنی ترکیبیں رکھتے ہیں؛ دوسروں کو صرف خریدنا. فلپائن میں پھل کیک کی کیفیت خوفناک طور پر اچھی طرح سے ہوتی ہے. قیمتیں بھی مختلف ہوتی ہیں.