قدیم دان، جدید پسندیدہ
فاررو ایک مکمل اناج ہے، اس طرح جڑی، کوئنو، اور گندم کی بیر جیسے دیگر تمام اناج کی طرح. فاررو اصل میں ایک مخصوص قسم کے عام گندم ہے، لیکن بعض قسم کے گندم کی بعض قسمیں کبھی کبھی فروغ نامزد ہوتے ہیں. فاررو کے مختلف قسم کے ہر قسم کی گندم کی ایک قسم ہے، لہذا جبکہ فاررو ایک مکمل اناج ہے ، یہ، کبھی نہیں گوند سے آزاد.
فاررو زیادہ اونچائی اور بڑے جڑی اناج کی طرح تھوڑا سا لگ رہا ہے اور اسی طرح کا ذائقہ اور ساخت ہے.
جڑی کی طرح، فاررو نرم اور نرمی کے بجائے پکا ہوا ہے. اگر آپ کو جیری کی شیلی ساخت کی طرح پسند ہے، تو آپ شاید بھیرورو کی طرح بھی رہیں گے، لیکن اگر آپ چاول کھانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں، تو آپ اس ساخت کو تھوڑا سا عجیب محسوس کرسکتے ہیں اور جڑی زیادہ سے زیادہ ترکیبیں میں متنوع استعمال کرسکتے ہیں.
کوئنو ، کنووا اور فریکیہ کی طرح، فاررو نام نہاد قدیم اناج ہے ، جس کا معنی یہ ہے کہ یہ نسلوں کے گرد ہے، حالانکہ اس نے حال ہی میں مقبولیت میں اضافہ کیا ہے. فاررو پورے اناج، نیم موتیوں اور موتیوں والی قسموں میں آتا ہے.
فاررو کئی طریقوں سے استعمال کیا جا سکتا ہے. ایک خیال کے لئے فاررو، کالی، اور فاٹا پنیر کے ساتھ یونانی ترکاریاں کے لئے یہ صحت مند شعور ہدایت چیک کریں.
فاررو کے لئے خریداری
ریاستہائے متحدہ میں، فاررو تقریبا ہمیشہ موتی فروخت کیا جاتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ اسے پورے، ناپسندیدہ فاررو یا نیم موتی ہوئی فرورو سے کم کھانا پکانے کا وقت کی ضرورت ہے، جو اٹلی میں زیادہ عام ہے. اچھی طرح سے قدرتی قدرتی گروس اور ہیلتھ فوڈ اسٹورز کے بڑے کھانے والے حصے میں فاررو کی تلاش کریں.
بلک فوڈ سیکشن میں فروغ نہیں مل سکا؟ باب کے ریڈ مل نے پیکرو فاررو بھی رکھتا ہے، جو کچھ گروس اسٹاک دوسرے دوسرے اناج کے ساتھ ساتھ، بیکنگ سیکشن میں، یا کبھی کبھی دوسرے سارا اناج ناشتا کے اناج کے ساتھ اسٹاک کرتا ہے.
فاررو کی غذائی قیمت
فاررو ایک پلس غذائیت کی درجہ بندی کرتا ہے. یہ تقریبا فاسٹ اور مکمل طور پر کولیسٹرول فری ہے، یہ دل کی صحت پسندانہ انتخاب اور سبزیوں اور ویگنوں کے لئے بہترین ہے.
فاررو آئرن کا ایک بڑا ذریعہ ہے اور ریشہ میں بہت زیادہ ہے.
ایک چوڑائی کپ بے ترتیب فاررو پر مشتمل ہے:
- کیلوری: 200
- چربی سے کیلوری: 15
- کل فیٹ: 1.5 گرام
- سستی شدہ موٹی: 0 جی
- ٹرانس موٹ: 0 جی
- کولیسٹرول: 0 ایم جی
- سوڈیم: 0mg
- پوٹاشیم: 0mg
- کل کاربوہائیڈریٹ: 37 گرام
- غذائی فائبر: 7 جی
- شکر: 0 جی
- پروٹین: 7 جی
- وٹامن اے: روزانہ فی صد 0 فی صد
- وٹامن سی: 0 فی صد روزانہ کی رقم
- کیلشیم: روزانہ کی 2 فی صد رقم
- لوہے: 10 فیصد روزانہ کی بونس
فاررو کک کیسے
دیگر پورے اناج کی طرح، فاررو سٹیوٹپپ پر کھانا پکانے کے لئے آسان ہے، اگرچہ آپ کو چاول ککر میں کھانا پکانا یا سہولت کے لئے دباؤ ککر بھی ترجیح دی جاسکتی ہے.
زیادہ تر لوگوں کو کھانا پکانے کے وقت کو کم کرنے کے لئے رات بھر راترو کو بہکانے کی تجویز ہے. لیکن اگر آپ ایسا نہیں کر سکتے، تو یہ عام طور پر فاررو لینا ہے لیکن اگرچہ آپ یہ کرسکتے ہیں کہ یہ 30 منٹ، ایک گھنٹے یا زیادہ ہے. 1-2.5 یا 1-3 تناسب میں فاررو کک. یہی ہے، خشک فاررو کے ہر کپ کے لئے، آپ 2 1/2 کپ یا یہاں تک کہ تین کپ پانی یا سبزیوں کے شوروت شامل کرنا چاہتے ہیں.
سٹوٹیپپ پر پیروکار کھانا پکانا یہاں ہے:
سٹوٹپپ پر ایک فوق سے 2 1/2 یا تین کپ پانی لے لو. فاررو، کور شامل کریں، اور اسے باندھنے کی اجازت دیں. اگر آپ رات رات فاررو لگی ہے تو، یہ تقریبا 10 سے 15 منٹ میں ال دینی ہو گی.
اگر آپ نے پیروکار نہیں لینا تو، آپ کو تقریبا 25 یا 30 منٹ کے بعد عطیہ کے لئے جانچ پڑتال شروع کرنا چاہئے.