ایک ہسپانوی تاپاس بفف کو اولے کہہ دو!
موسم گرما میں تفریح اکثر بی بی سی کو فائرنگ کرتے ہیں، زیادہ گرمی پیدا کرتے ہیں اور دھواں کے ساتھ پیٹنٹ بھرتے ہیں. آپ کے مہمانوں کا سرد "ٹپاس" اور سلادوں کی بپتسمہ کیوں نہیں ہے؟ ذیل میں درج تمام برتنوں کو وقت سے آگے بنایا جا سکتا ہے اور ہلکی ڈیسرٹ سمیت خدمت کرنے کے لئے تیار ہونے تک ٹھنڈا نہیں کیا جا سکتا. یہاں موسم گرما کے تاپاس پارٹی کو یاد کرنے کی ایک فہرست ہے، یاد رکھنے کے لئے موسیقی، سجاوٹ سے موسیقی، اور کھانے کی پریزنٹیشن.
وقت بچانے کی تجاویز - کیا آپ نے کبھی potlucks یا دوستوں کے ساتھ کھانا پکانے کے فرائض کا اشتراک کیا ہے؟ ایسے برتنوں کو منتخب کریں جو آپ خدمت کرنا چاہتے ہیں، پھر ترکیبیں چھپائیں اور انہیں اپنے دوستوں کو تیار کریں اور لانے کے لۓ دیں! یہ آپ کے لئے کم کام ہے اور ہر شخص برجنگ حق حاصل کرتا ہے.
انسسلادیلا روس - ہسپانوی آلو ترکاریاں
آلو ترکاریاں یا ensaladilla رسا تپاس سلاخوں میں ہسپانوی، اور ساتھ ساتھ اتوار کے کھانے کے کھانے یا جشن کے لئے ایک پسندیدہ ہے.
ٹماٹر Vinaigrette ہدایت میں گرے ہوئے انڈے - Berenjena con Vinagreta
یہ بینگن ڈش ایک تاپ یا ایک طرف ڈش کے طور پر کام کرنے کے لئے بہت اچھا ہے، خاص طور پر موسم بہار اور موسم گرما میں. یہ کامل میکانی ڈش ہے کہ آپ خدمت کرنے سے پہلے چند منٹ لے سکتے ہیں. ہدایت میں دو انڈے کے ساتھ، یہ 6 ایک طرف ڈش کے طور پر کام کرتا ہے اور 12 تپ کے طور پر .
میلان Serrano ہیام ہدایت کے ساتھ - میلون کان جامن Serrano
سلائ اور ذائقہ سے بھرا ہوا، سیرانو ہام میٹھا، رسیلی ہونیکیو پونڈ کے ساتھ بہترین برعکس کرتا ہے.
یہ تیپ تیار کرنے کے لئے تقریبا 5-10 منٹ لگتا ہے اور کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے!
سالم احومادو کان قیوسو بلڈوڈو - کریم پنیر کے ساتھ نمکین سالم
ایک crusty baguette کے سلائسیں، کریم یا تازہ پنیر اور نمکین سامنز کی ایک پتلی ٹکڑا اور ایک خصوصی علاج کرنے کے لئے نیبو جوس کی کمی کے ساتھ ٹپ کر دیا.
بکری، لہسن، سورہ خشک ٹماٹر اور کیپسر کے ساتھ بکری پنیر
عام ہسپانوی اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے، یہ تیپا تیز اور تیار کرنے میں آسان ہے اور ایک خوشبو سے نمٹنے والا ہے، ابھی تک نمکین ذائقہ.
بنا ہوا لہسن اور پپرکی تازہ، نرم بکری پنیر کے ساتھ مل کر ملتی ہیں، پھر زہریلا روٹی سے پھیل جاتے ہیں اور سورج خشک ہوئے ٹماٹر اور کیپ کے ساتھ پھٹ جاتے ہیں.
Pimientos Rellenos ڈی Atún - سرخ مرچ ٹونا کے ساتھ بھرے
موسم گرما کے لئے ایک اچھا ڈش یا کسی بھی وقت آپ کو ایک اپلی کیشن کو جلدی تیار کرنا ہے. ٹونا سبز سا پیاز اور زیتونوں کے ساتھ مخلوط ہے، پھر بھوری سرخ مرچ میں بھرے ہوئے ایک مزیدار ٹپ بنانے کے لئے.
جیمون، قیوسو ی Chorizo کان پین - روٹی کے ساتھ ہیام، پنیر، اور Chorizo
ٹاپ ہو سکتا ہے کتنا آسان یا سوادج ؟! ہسپانوی جامون سیراننو ، پنیر اور چوروزو کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے روٹی اس بات کو یقینی طور پر غائب ہو جائیں گے جیسے وہ کام کرتے ہیں. پنیر کی خدمت کرنے سے قبل کمرے کے درجہ حرارت کو گرم کرنے کی اجازت دیجئے.
پنیر کی ہدایت کے ساتھ کوئز پیسٹ - میمبریلو کون قیوسو
کوئز پیسٹ یا "میمبریلو" ایک عام میٹھا ہے جو اسپین میں کھایا جاتا ہے. "میمبریلو" یا "ڈولس ڈی میمبریلو" ایک قحط، بہت گھنے جیلی یا کوئز درخت کے پھل سے بنا پیسٹ ہے. ایک ہلکی میٹھی کے لئے پنیر کے ساتھ کوشش کریں.
صرببت ڈی وینو ریوج - ریوج شراب شربت
سرد شربت سے گرم موسم گرما کی شام کے لئے کیا بہتر میٹھا ہے؟ یہ شربت ایک ہسپانوی موڑ ہے جس میں ریڈ شراب ، چینی، اور نیبو کا بنایا جاتا ہے، جو اسے خاص ذائقہ دیتا ہے.
کیوا - اسپینی چمکنگ شراب
میٹھی کے ساتھ برف سردی ہسپانوی چمک شراب کی خدمت کرو یا صرف ایک تہوار ڈش کے لئے جادوگر پر ڈال!