01 کے 05
پین کان ٹامیٹ بنانا - اجزاء کو جمع کرو اور روٹی کا پیچھا کرو
پین کان ٹومیٹ (ٹماٹر کے ساتھ روٹی) کبھی کبھی اسپین کے دیگر حصوں میں پان لا لاٹلاانا کہتے ہیں. یہ کیٹتوونا سے سب سے آسان، سب سے زیادہ محبوب، سب سے زیادہ کھایا اور سب سے زیادہ مشہور آمدورفت میں سے ایک ہے. کاٹالانین میں، یہ پااموم ٹومکیٹ کہا جاتا ہے اور ہسپانوی میں پین ٹماٹر کہا جاتا ہے. اگرچہ Spaniards نے امریکہ سے یورپ تک ٹماٹر کو لایا، 18 ویں صدی تک ٹماٹر عام طور پر اسپین میں نہیں کھایا. یہ خیال ہے کہ 19 ویں صدی میں ٹماٹر روٹی مقبول ہوگئی.
ٹماٹر روٹی آسانی سے ٹوسٹڈ روٹی تازہ لہسن اور پکا ہوا ٹماٹر سے نمٹا جاتا ہے، پھر زیتون کا تیل اور تھوڑا سا نمک کے ساتھ بھرا ہوا ہے. یہ خود ہی کھایا جا سکتا ہے لیکن اکثر پنیر، ہام یا ساسیج کے ساتھ پھنس جاتا ہے.
02 کی 05
پین کان ٹومیٹ بنانا - لہسن کے ساتھ روٹی اور روسٹ کے ساتھ روب
سب سے پہلے، دونوں طرفوں پر ہلکا پھلکا ٹوالیٹ.
لہسن للی کھینچیں اور سرے سے تھوڑا سا ٹکڑے ٹکڑے کریں اور کٹ کے ہر ٹکڑے پر مٹا دیں. لچکیں آخر میں ٹوسٹڈ روٹی کے خلاف مڑے ہوئے ہونے کے بعد نیچے پہنچے گی اور آپ موٹے چھوٹے ٹکڑوں کے ساتھ ختم ہو جائیں گے جو منعقد کرنے کے ناممکن ہیں.
03 کے 05
پین کان ٹومیٹ بنانا - ٹماٹر کے ساتھ روب روٹی
درمیان میں نصف نصاب میں پکا ہوا ٹماٹر سلائس. پھر، ٹماٹر نصف کا استعمال کرتے ہوئے، ہر ٹکڑا پر ٹماٹر کی کٹائی کی کٹائی کو رگڑنا.
04 کے 05
زیتون کا تیل کے ساتھ آبی پونچھ - آلگائے کا تیل بنانا
اضافی کنواری زیتون کا تیل روٹی کے ٹکڑے پر بہاؤ. نمک چکھو.
05 کے 05
پین کان ٹومیٹ بنانا - پنیر، چوریج یا حم کے ساتھ اوپر
اگر آپ چاہیں تو، ٹماٹر روٹی یا پین کان ٹمایٹ سے لطف اٹھائیں. تاہم، اگر آپ ڈش بنانے کے لئے تھوڑا سا زیادہ اہم بنانا چاہتے ہیں تو، ہسپانوی سراننو ہیم، ہسپانوی پنیر، جیسے منچگو پنیر یا کچھ ہسپانوی چوروزو ساسیج شامل کریں.