اس ہدایت کے ساتھ، آپ سیکھ سکتے ہیں کہ کس طرح galbi یا grilled کوریا مختصر ربن بنانے کے لئے. ریبوں امریکی کھانا میں بھوک مقبول ہیں، لیکن امریکہ یقینی طور پر ڈش پر ایک اجارہ داری نہیں ہے. اگر آپ نے کبھی کبھار کوریائی سٹائل کی کوشش نہیں کی ہے، جلیبی بھی کلبی کے نام سے جانا جاتا ہے تو یہ شروع کرنے کا بہترین طریقہ ہے. ان مختصر ربنوں کا ذائقہ ان کو امریکی سٹائل کے پس منظر سے نکالتا ہے.
کوریائی مختصر ریبیں سویا اور لہسن کے ذائقہ سے بھرا ہوا، میٹھا اور مکمل ہیں. کیا یہ آواز مزیدار نہیں ہے؟ اور امریکی ریبوں کے برعکس، galbi عام طور پر لیٹش اور ایسسمجن نامی ایک مسالیدار ڈپٹی چٹنی کے ساتھ کام کرتا ہے . کوریائی کھانا پکانے میں ایک بہت اچھا چاول، گلی کا ایک ٹکڑا اور لشکر میں لپیٹ ایسامجنگ کا گڑپپ کچھ سب سے بہترین ذائقہ ہے. لہذا، اگر آپ کو کوریائی کھانا کے دارالحکومت کے دارالحکومت پر کھڑے ہونا چاہتے ہیں، تو آپ کو سب سے پہلے فہرست سے گالی کی جانچ پڑتال کرنا ہوگی. کھانے کا ذائقہ کتنا اچھا ہے، آپ اسے افسوس نہیں کریں گے.
ایک وجہ یہ ہے کہ جلیبی ایک کوریائی پکنک کا کھانا اور ریستوران کی خوراک کے طور پر مقبول ہے. اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ کوریائی کھانے، اندر یا باہر کھانے میں کھا رہے ہیں، وہ صرف اس ڈش میں شامل ہونا لازمی ہے. اس ہدایت کے ساتھ خرگوش سے بناؤ، اور آپ کو کھانے کی اپیل کو جلدی سیکھ لیں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 سے 4 پاؤنڈ مختصر ربن (فلنن کٹ.) اپنے قصور سے پوچھو، اگر آپ کٹواری کی دکان میں کٹ کے بارے میں کوئی تشویش رکھتے ہیں تو، سب سے بہترین قسمت، کوریائی خاص مارکیٹ میں سفر کرنا، اگر آپ کے علاقے میں دستیاب ہے تو .)
- 4 بیچ
- Galbi اچار
اسے کیسے بنائیں
- ہدایت کی سمتوں کے مطابق اچار بنائیں. اچھال بنانے کے لئے، آپ کو کٹ لہسن، ایک ایشیائی ناشپاتیاں، سویا چٹنی، چینی اور شہد کی ضرورت ہوگی. آپ کو جاپانی چاول کی شراب (مرینا)، تلھی کا تیل اور مرچ کی ضرورت بھی ہوگی. اگر آپ کو خرگوش سے اچھال تیار کرنے کا وقت نہیں ہے تو، آپ کوریائی خاص مارکیٹ سے اچھال خرید سکتے ہیں یا اچھال آن لائن کا حکم دیتے ہیں. لیکن یہ ممکنہ طور پر زیادہ بہتر ذائقہ لگائے گا اور تجارتی طور پر بناوٹ میں پایا جانے والے تمام سوڈیم اور حفاظتی عناصر سے بچنے کے لۓ اگر آپ اسے بناؤ تو زیادہ صحت مند رہیں گے.
- آپ کو کم از کم چار گھنٹے کے لئے مختصر ریبوں کو خالی کرنے کی ضرورت ہوگی، اور امید ہے کہ رات بھر. اگر آپ ہفتے کے آخر میں پورے دن گھر جا رہے ہیں، تو آپ ریب کئی گھنٹوں تک اچھال کر سکتے ہیں.
- جب خرابی کا عمل ختم ہوگیا ہے تو، آپ کو مختصر ربنوں تک گرنے کی ضرورت ہوگی جب تک کہ وہ اچھی طرح سے بھری ہوئی نہ ہو. یہ عام طور پر فی طرف سے تقریبا تین سے چار منٹ ہے. آپ کی گرل پر منحصر ہے، آپ کو ہر طرف پر طویل عرصے سے ریبوں کو پکانا پڑے گا. چار منٹ کے بعد انہیں کھانا پکانا نہ رکھنا. انہیں جانچنے کے لۓ کہ وہ تیار ہو جائیں. ظاہر ہے کہ بہت لمبے عرصے سے گوشت کھانا پکانا اچھا نہیں ہے، کیونکہ یہ ریبوں کو خشک کر سکتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1776 |
| کل فیٹ | 128 جی |
| لبریز چربی | 53 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 59 جی |
| کولیسٹرول | 524 ملی گرام |
| سوڈیم | 374 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 0 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 149 جی |