گوبھی رول میرے ہر وقت پسندیدہ آرام دہ اور پرسکون کھانے کی اشیاء میں سے ایک ہیں، اور جب میری والدہ نے ان کی خدمت کی تو یہ ہمیشہ ایک خاص خاندان تھی. سب سے زیادہ وقت سازی کے تیار اقدامات اس ڈش کے اس آسان سکلیٹ ورژن سے بچ گئے ہیں. پورے گوبھی کی پتیوں اور ان کو بھرنے کا کام کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. اگر آپ گوبھی رولیں لینا چاہتے ہیں لیکن وقت نہیں رکھتے تو، اس مزیدار کھلی ہدایت کی کوشش کریں.
یہ ڈش ایک تیز اور آسان skillet رات کے کھانے میں بھرے گوبھی رول کے سب سے بہترین ذائقہ ہے. کھانا بھرنے کے لئے ایک ٹھنڈے ترکاریاں یا کولسلا اور کچا رول یا لہسن کی روٹی شامل کریں.
متعلقہ ترکیبیں
گوبھی رولس گراؤنڈ بیف اور چاول کے ساتھ
گراؤنڈ بیف اور گوبھی Casserole
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 سے 1/1 پاؤنڈ پاؤنڈ زمین کے گوشت، کم از کم 85 فیصد دباؤ
- 1 بڑے پیاز، کٹی
- گوبھی کے 1/2 درمیانے سر، تقریبا 1 پونڈ، ٹکڑا یا کٹا
- 1 کر سکتے ہیں (14.5 اونس) ٹماٹر ٹھوس
- 1 کر سکتے ہیں (14.5 اوون) diced ٹماٹر
- 1 (8 ونس) ٹماٹر چٹنی کر سکتے ہیں
- 1 چمچ چینی، یا ذائقہ
- 3 چمچوں سائڈر سرکہ
- 3/4 کپ پانی
- 3/4 کپ طویل اناج سفید چاول
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے گرمی سے زیادہ بڑے، گہری کھلی یا سٹ پین (یا ڈچ ڈون) کو رکھیں. جب پین گرم ہے تو، سبزیوں کے تیل یا مکھن کے تقریبا 1 چمچ شامل کریں اور اس کے بعد زمین کا گوشت شامل کریں. گوشت کے ساتھ گوشت کے ساتھ توڑ دو اور تقریبا 2 سے 3 منٹ تک کھانا پکانا. پیاز کو شامل کریں اور کھانا پکانے جاری رکھیں، جب تک کہ گوشت زیادہ گلابی نہیں ہے اور پیاز نصیب ہے.
- گوبھی مٹی کے گوشت کے مرکب میں ٹھوس ٹماٹر، diced ٹماٹر، ٹماٹر چٹنی، چینی اور سرکہ کے ساتھ شامل کریں. کک، ہلکا پھلکا، تقریبا 5 منٹ کے لئے یا گوبھی تھوڑا سا wilted تک تک.
- پانی اور چاول کا گوشت اور گوبھی مرکب میں شامل کریں. چاول ٹینڈر تک، یا تقریبا 20 سے 25 منٹ تک گرمی کم، کور اور گرمی میں کم کریں. اگر ضرورت ہو تو زیادہ پانی شامل کریں.
- مزاج اور ذائقہ اور تازہ زمین کا کالی مرچ شامل کریں، ذائقہ کریں.
تجاویز اور تغیرات
- سفید چاول اور 3/4 کپ پانی کی جگہ 1 کپ پانی کے ساتھ 1 کپ کا فوری بھوری چاول شامل کریں.
- بیف اور پیاز مرکب کے لئے 1/2 سے 1 کپ diced سبز گھنٹی مرچ شامل کریں.
- ٹماٹر مرکب میں دار چینی کی ایک چوٹ شامل کریں.
- جب ڈش کھانا پکانا ختم ہوجاتا ہے تو، اس کے اوپر 1 کلو کا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پنیر پنیر کے ساتھ سب سے اوپر، پین کا احاطہ کرتا ہے، اور کچھ منٹ طویل کھانا پکانا یا پنیر پگھلنے کے لئے کافی لمبا ہوتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 372 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 84 ملی گرام |
| سوڈیم | 159 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 31 جی |