اگر آپ نے چینی چینی ریستوراں میں ہمیشہ میٹھی اور کھا رکھی ہوئی ڈش کی ہے اور حیرت کی ہے کہ یہ کس طرح بنا رہے ہیں، یہ سبزیوں اور رگوں کی ہدایت آپ کے لئے ہے! سبزیوں کے ساتھ میٹھا اور ھٹا ٹوفو ایک ہدایت تیار کرنے میں آسان ہے کہ آپ کے خاندان کے بارے میں سوچنا ہوگا کہ آپ نے چینی لی آؤٹ آؤٹ اٹھایا! تیار چاول کی خدمت کرو. اگر آپ میٹھی اور ھٹا ٹوفیو پسند کرتے ہیں تو، آپ میٹھی اور ھٹا ٹپپہ کے لئے یہ ہدایت بھی کرنا چاہتے ہیں.
گلوبل سے پاک ہونے کی ضرورت ہے؟ اس بات کا یقین کرنے کے لئے ڈبل چیک کریں کہ آپ کی سبزیوں کا شوروت گلوٹین سے پاک ہے، اور سویا ساس کے بجائے tamari استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ کونے اسٹار
- 3/4 کپ سبزیوں کے شوروت
- 3 چمچوں سفید شراب سرکہ
- 3 چمچیلی چینی
- 1 چمچ کیچپ
- 2 چمچ سویا ساس (یا tamari یہ gluten فری رکھنے کے لئے)
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کا ادرک
- 1/4 چائے کا چمچ کینی مرچ
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 2 للی لہسن (کھنگالیں)
- 1 پیاز (diced)
- 2 گاجر (کٹائی)
- 1 سبز گھنٹی مرچ (diced)
- 1/2 کپ مشروم (کٹائی)
- فرم یا اضافی کمپنی کی 1 (14 اون) پیکج (وچ انچ اور 1 انچ کیوب میں کاٹ)
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹوری میں، کوسٹ اسٹاک اور سبزیوں کے شوربے کے ساتھ مل کر مکس کریں، پھر سرکہ، چینی، کیچپ، سویا ساس، انگلی اور کینی مرچ شامل کریں. بیٹھو ایک طرف.
- ایک بڑی کھلی یا گوبھی میں، سبزیوں کے تیل میں لہسن، پیاز اور گاجروں کو 5 منٹ کے قریب، جب تک گاجر کو نرم کرنا شروع نہیں ہوتا. مرچ اور مشروم اور 2 سے 3 منٹ کے لئے ہلکا پھلکا شامل کریں.
- سبزیوں کے شوربے کا مرکب مادہ پرجاتیوں کو شامل کریں اور تقریبا 5 سے 7 منٹ تک مرکب موٹین تک پکائیں. ٹوفو شامل کریں اور کم سے کم 5 منٹ منٹ کھانا پکائیں. چاول کی خدمت کرو اور مزہ کرو!
اس ہدایت کی طرح؟
اس سبزیوں اور رگوں کی ٹوفیو ہدایت سے محبت کرتے ہیں؟ یہاں تمف کے ساتھ کچھ اور ناقابل یقین چیزیں کر سکتے ہیں.
- سبزیوں کی ٹوفیاں ہلکیں
- ریشم ٹوف کا استعمال کرتے ہوئے کی ترکیبیں
- ٹوف کی ترکیبیں کی ایک مکمل فہرست
- ٹوف کی غذائیت کی قیمت کیا ہے؟
- ٹوف انڈے ترکاریاں
- روٹیڈ ٹوف نگیٹس
- ٹوفو اور ویگی اینچیلاڈاس
- ٹوفو اور کاجو چو مینی ہدایت
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 261 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 597 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 31 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 13 جی |