بہار یہاں ہے اور ہم صرف شادی کے موسم میں داخل ہوتے ہیں. اس سال کی تمام بارشوں اور جماعتوں کے ساتھ، اس طرح کی ایک ہدایات رکھنے کی ضرورت ہے. یہ آسان اور خوبصورت بنڈل کیک بہترین میٹھی ہے یا چائے کا وقت کسی بھی شادی کے شاور میں خدمت کرنے کا علاج کرتا ہے. سب سے اچھا حصہ ہے، آپ یہ بنڈل اپنی ایونٹ سے پہلے رات کو بنا سکتے ہیں کیونکہ مجھے لگتا ہے کہ اگلے دن بھی یہ ذائقہ بہتر ہے.
یہ کیک تخلیقی اور تعاون کے لئے ایک خالی سلیٹ کی طرح ہے. تازہ، موسمی پھل کے ساتھ کیک کو سجانے اور whipped کریم کے گڑیاپ کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. آپ شادی کے رنگ کے ساتھ اس کیک کو آسانی سے پلیٹیں، نیپکن اور دوسرے ٹیبل کے فیصلے کے ذریعے بھی منظم کرسکتے ہیں.
یہ ہدایت میرے فن لینڈ سے فن لینڈ میں آتا ہے جس نے اپنی شادی کی تقریب میں اس کی خدمت کی. فن لینڈ میں اسے "مرکوک" کہا جاتا ہے. براہ راست ترجمہ نہیں ہے، لیکن یہ ایک کافی کافی کیک کے طور پر جانا جاتا ہے جو کسی بھی خاص موقع کے بارے میں بہترین ہے.
اس بانڈ کیک میں خفیہ اجزاء آلو آٹا ہے. کھلی، خشک آلو اور پھر ٹھیک پاؤڈر میں زمین سے بنا، آلو آٹا اپنی طرف متوجہ کرتا ہے اور پانی رکھتا ہے، جس میں ناقابل یقین حد تک نم اور مزیدار پکا ہوا مال کا نتیجہ ہوتا ہے.
اس بانڈ کیک میں دستخط ذائقہ بادام نکالنے کے علاوہ بیٹرر میں آتا ہے. بیکنگ کرتے وقت میں ہمیشہ نیلسن-مسی کی مصنوعات کا استعمال کرتا ہوں، اور اپنے پینٹیری میں ہاتھ پر ان وینیلا نکالنے کو مطمئن ہونا لازمی ہے. میں نے اس کیک میں ان کے بادامو نکالنے کا بھی استعمال کیا تھا اور نتیجہ ناقابل یقین تھا.
خدمت کرنے سے پہلے، ایک خوبصورت پیشکش کے لئے پاؤڈر چینی کے ساتھ بانڈ کیک دھول.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 3/4 کپ مکھن (نرم)
- 2 کپ چینی
- 4 انڈے
- 1 3/4 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1 1/2 کپ آلو آٹا
- 2 چائے کا چمچ
- بیکنگ پاوڈر
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 1/2 چائے بادام نکالنے
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- گارنش: دھول دینے کے لئے پاؤڈرڈ چینی
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 F.
- ایک بڑے اختلاط کٹورا، کریم مکھن اور چینی میں. انڈے، ایک وقت میں ایک شامل کریں، ہر اضافے کے بعد اچھی طرح سے ملا.
- ایک درمیانے کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک جمع. 2 سے 3 بیچوں میں کام کرنا، مکھن مرکب کے ساتھ آٹا مرکب کا جوڑا. ایک بار جب تمام آٹے کے مرکب کو شامل کیا گیا ہے تو، نکات میں مکس.
- غیر چھڑی بیکنگ سپرے کے ساتھ کوٹ بینڈ پین. چمچ بیٹریاں بنڈل پین میں اور فتوی پھیلاتے ہیں. 350 ایف پر تندور میں 40 سے 45 منٹ تک پکانا یا جب تک مرکز میں داخل ہونے والے ٹوتوکیٹ صاف ہوجائے.
- 15 منٹ کے لئے کولنگ ریک پر ٹھنڈی میں تندور اور ٹھنڈی سے ہٹائیں. 15 منٹ کے بعد، کیک کو ٹھنڈا کرنے والی ریک اور ٹھنڈی مکمل طور پر. جب خدمت کرنے کے لئے تیار ہو تو، پاؤڈر چینی کے ساتھ دھول.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 446 |
| کل فیٹ | 30 جی |
| لبریز چربی | 18 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 141 ملی گرام |
| سوڈیم | 231 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 43 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |