یہ آسان سیب کرینبیری پائی ایک نیا بیککر کے لئے بہترین پائی ہے. اگر آپ کو پائی لانا ہے لیکن پکانا کرنے سے نفرت ہے تو یہ ایک مزیدار حل ہے.
ڈاسڈ سیب پائی بھرنے یا اس آسان میٹھی کے لئے گھریلو سیب پائی بھرنے کا استعمال کریں. تیتلی کے رابطے کے ساتھ گھر کی کچھی یہ سب ایک دوسرے کو مل کر لاتا ہے یہ ایک اضافی خاص پائی بنانے کے لئے. یا پیکڈ پائی پیسٹری کے چادروں کا استعمال کریں.
آپ کو ایک دن پہلے کیڑے بنا سکتے ہیں اور ریفریجریٹر میں رکھو جب تک آپ پائی بھرنے اور پکانا تیار نہیں ہیں.
بھی دیکھو
ہینڈ ہیل ایپل پیسہ
آپ کو کیا ضرورت ہے
- پیسٹری کے لئے:
- 3 کپ کے علاوہ 1 چمچ
- تمام مقصد آٹا (14 آون )
- 1 چمچ گردن والا چینی
- 1 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 12 چمچوں ناگزیر مکھن (سرد)
- 5 سے 7 چمچوں
- تیتلی (سرد)
- 3 چائے پیسہ وینیلا نکالیں
- 2 چمچوں کی دودھ (کنارے سگ ماہی کے لئے)
- 1 انڈے کی زرد
- 1 چمچ دودھ
- اختیاری: 1/4 کپ
- دار چینی چینی (ٹاپنگ کے لئے)
- بھرنے کے لئے:
- 2 (21 آئس) کین کین سیب پائی بھرنے (تقریبا 4 کپ تیار پائی بھرنے) *
- 1/4 کپ روشنی بھوری شکر (پیک)
- 1/2 چائے کا چمچ
- دار چینی
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 1 چائے کا چمچ کاسٹسٹری
- 1 (14 اچھال) کرینبیری چٹنی پوری کر سکتے ہیں (یا تقریبا 2 کپ
- گھر کرینبیری چٹنی )
اسے کیسے بنائیں
پائی پیسٹری تیار کریں
- دھات بلیڈ کے ساتھ ایک کھانے کے پروسیسر میں آٹا، چینی، اور نمک، کھدائی یا پروسیسنگ کو یکجا. ٹھنڈی مکھن میں شامل کریں اور ہاتھ سے ہاتھ سے انگلیوں یا پیسٹری بلینڈر یا کھانے کے پروسیسر میں پلس کے بارے میں 10 سے 12 گنا. مرکب چھوٹے چھوٹے مائروں کے سائز کے بارے میں کچھ ٹکڑوں کے ساتھ کچھیوں کی طرح نظر آنا چاہئے. اگر کھانے کے پروسیسر کا استعمال کرتے ہوئے، مرکب کو ایک بڑی کٹورا میں منتقل کریں.
- 2 چمچ وینیلا کے ساتھ چمچ کے 4 چمچوں کو یکجا. آپ کے ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے، آٹا اور مکھن کے مرکب کے ساتھ تیتلیوں کو ٹاسکنا جیسے ہی نمی. تھوڑا مقدار میں زیادہ تیتلی شامل کریں جب تک مرکب ایک دوسرے کے ساتھ پھنسے نہیں ہوتا. ایک ہلکا پھلکا پھٹا ہوا سطح پر مڑیں، اور خشک ہاتھوں کے ساتھ آٹا کچھ وقت گھاؤ جب تک آٹا آتا ہے. یہ بہت نم نہیں ہونا چاہئے، لیکن ایک ساتھ رکھنا چاہئے. دو حصوں میں 12 ونس کے بارے میں تقسیم کریں اور ڈسک میں ڈھانپیں. پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹ کریں اور کم سے کم 30 منٹ تک ریفریجویٹ کریں.
بھرنے اور پکانا تیار کریں
- 1/4 کپ بھوری شکر، 1 چائے کا چمچ وینیلا، 1/4 چائے کا چمک اور چینی کاسٹن کے ساتھ ایک ساسپین میں بھرنے سیب پائی کے 2 کینوں کو ڈالو. چپکنے لگے، مسلسل ہلکا پھلکا. تقریبا 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا، کھانا پکانا. کرینبیری چٹنی میں ہلچل اور ٹھنڈا کرنے کے لئے الگ الگ.
- * اگر گھریلو سیب پائی بھرنے کے ساتھ پائی بنائے تو، 1/4 کپ بھوری شکر، 1 چائے کا وینیلا وینلا، 1/4 تاکنامن، اور کونے کا چراغ ختم. کرینبیری چٹنی کے ساتھ بھرنے کے گھر کو یکجا اور ٹھنڈا کرنے کے لئے الگ الگ.
- ایک ہلکا پھلکا پھول کی سطح پر ٹھنڈے آٹا کا ایک ڈسک گردش سے 12 سے 14 انچ قطر کے بارے میں. آٹا پر موم کا کاغذ یا پارچمنٹ کا کاغذ استعمال کریں جب آپ کم از کم کم سے زیادہ آٹا رکھنا چاہتے ہیں. ایک پائی ڈش میں آٹا فٹ.
- پیسٹری سے قطع نظر پائی ڈش میں بھرنے کے چمچ.
- آٹا کی دوسری ڈسک کے ساتھ رولنگ دوبارہ دو. تھوڑا سا دودھ کے ساتھ نچلے حصے کی نیچے کی ہنگھائی برش برش کریں.
- پائی کے اوپر اوپر پادری کے ساتھ. ٹرم اضافی اوورنگ، ایک اچھا کنارے کے لئے تقریبا 1 انچ چھوڑ رہا ہے. سب سے اوپر اور نیچے اتھانگگ کو ہلکے ساتھ دبائیں اور کرسٹ کنارے بنانے کے لۓ اوہنگانگ کو دبائیں. چاہے جھگڑا اور بانسری.
- 20 منٹ کے لئے بھرا ہوا پائی چلی.
- تندور کو 425 ° F تک گرم کریں. تندور میں ایک بڑی خالی بیکنگ شیٹ رکھیں. یہ پائی کے نچلے حصے میں تھوڑا سا تیز رفتار اور ڈپپ کو پکڑنے میں مدد کرنے میں مدد کرنا ہے.
- دودھ کے ایک چمچ کے ساتھ 1 انڈے کی زرد سب سے اوپر کی چوٹی سے زیادہ برش. دار چینی چینی، ونیلا چینی، یا سجاوٹ چینی کے ساتھ چھڑکیں.
- سب سے اوپر کی چوٹی میں بہت سلیٹ کٹائیں.
- 20 منٹ تک پکانا. تندور درجہ حرارت 375 ° F تک کم اور 30 سے 40 منٹ طویل عرصہ تک بیکنگ جاری رکھیں.
- پائیدار اور خیمہ کے ساتھ خیمے کے لئے پائی دیکھیں یا اگر ضروری ہو تو پائی ڈھال یا ورق انگوٹی کا استعمال کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
ایپل پائی کریم پنیر پیسٹری کے ساتھ
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 532 |
| کل فیٹ | 27 جی |
| لبریز چربی | 14 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 78 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،167 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 70 جی |
| غذایی فائبر | 11 جی |
| پروٹین | 7 جی |