گھومنے والی بارشوں کا کبھی کبھی تیز ذائقہ ملتا ہے اور ان کی ساخت کو ایک ٹینڈر میں مرکوز کرتا ہے، سبزیوں کو پگھلا دیتا ہے. دیگر آسان شدہ سبزیوں کے ساتھ، آسان بنا ہوا گوشت کے ساتھ، یا ایک آسان بنا ہوا چکن کے ساتھ ان آسان برے ہوئے موتیوں کی خدمت کریں.
یہ ہدایت واقعی ایک طریقہ ہے. آپ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے رقم تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. جڑی بوٹیوں کا اضافہ کرنے کی کوشش کریں (حصص خاص طور پر سواریوں کے مویشیوں کے کاٹنے کے ساتھ) یا مصالحے، یا دوسری جڑ سبزیوں کے ساتھ آپ کو پسند کے ساتھ موڑوں کو یکجا. آپ ہدایت کے اختتام پر کچھ سوادج مختلف حالتیں تلاش کریں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤنڈ
- موڑ
- 1 چمچ
- زیتون کا تیل
- ٹھیک یا موٹے سمندری نمک
اسے کیسے بنائیں
- Preheat ایک تند 400F تک.
- جبکہ تندور بھڑکتا ہے، ٹرنپس کو ٹرم اور چھڑی. معدنی بچے کی ٹرنپسیں کھلی ہوئی بجائے صاف کردی جا سکتی ہیں، لیکن ان کی چھڑی بھی ٹینڈر کے اندر اس سے زیادہ زیادہ فریب ہو گی. بچے کے ٹرنپس پورے چھوڑ دو بڑے ish کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں بڑا موڑنے کاٹا.
- ایک بیکنگ پین میں یا ایک بیکنگ شیٹ میں تیار ٹرنپس ڈالیں. زیتون کے تیل کے ساتھ انہیں بہاؤ. تیل کے ساتھ اچھی طرح سے کوٹ کرنے کے لئے تھوڑا سا گردش ٹاسک کرنے کے لئے اپنے ہاتھوں یا دو بڑے چمچوں کا استعمال کریں. نمک کے ساتھ چھڑکیں.
- جب تک وہ ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں اور بھوری ہوجاتے ہیں. تقریبا 30 منٹ کے بعد ان پر جانچ پڑتال شروع کریں. ٹرنپس کے سائز اور عمر پر منحصر ہے، یہ مکمل طور پر ٹینڈر کرنے کے لۓ ایک یا اس سے زیادہ گھنٹے تک لے جا سکتا ہے.
گرم، گرم، یا کمرے کے درجہ حرارت میں ایک طرف ڈش کے طور پر یا برے ہوئے سبزیوں کے برتن کے حصے کے طور پر برباد شدہ ٹرنپسوں کی خدمت کریں. وہ سب کچھ خود کو سوادج ہیں لیکن کچھ اضافی محبت سے ضرور فائدہ اٹھا سکتے ہیں.
تغیرات
- 20 منٹ کے بعد، ٹرنپسوں پر محض زمین کا کالی مرچ کے کچھ گرائنس شامل کریں.
- جب آپ انہیں تندور سے باہر نکالتے ہیں تو ایک چمچ کے ساتھ موتیوں کی باریوں یا دو سے کم جڑی بوٹیوں جیسے موتیوں، تھائیوں، اور / یا دلیوں میں سے چھڑکیں.
- جب آپ ان کی خدمت کرتے ہیں تو روموکوکو چٹنی یا گھر پیسٹو کے ساتھ برے ہوئے موڑوں کو بہاؤ . اگر یہ موسم بہار ہے اور آپ کے بچے کے موڑنے والے ہیں، تو وہ سبز لہسن پیسٹو کے لئے ایک خاص میچ ہیں.
- جب ٹرنپس تقریبا کام کر رہے ہیں تو، تقریبا 1 چمچ کا مکھن شامل کریں، مکھن پگھلنے اور ٹرنپس کو ٹھنڈا کرنے کے لئے ٹاسکتے ہیں، پھر ان میں 1/2 1/2 چائے کا چمچ گرام میسالا (بھارتی کھانے میں عام گرم مصالحے کا مرکب) چھڑکنا اور دوبارہ پھینک دیں. ان کو مسلط کرنے کے لئے. 5 سے 10 منٹ تک حتمی رخصت کریں.
- اگر آپ ایک چکن یا ایک سور کا گوشت پکانا چاہتے ہیں تو، آسانی سے گھومنے کے ساتھ ٹرنپس میں اس کے ساتھ پین میں شامل کریں. روسٹ سے جوس خوبصورت طور پر ٹرنپس ذائقہ کریں گے.
- دیگر جڑ سبزیوں کو برباد کرکے چیزوں کو مکس کریں - آلو، پارسنوپس، اور رتوابگا سب سامان کے انتخاب ہیں. مرکب سب سے بہتر بن جائے گا، آپ سبزیوں کو اسی سائز کے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹنے کا وقت لگاتے ہیں. نوٹ: بیٹیاں سوادج ہیں لیکن جانتے ہیں کہ جب وہ چھڑکیں گے تو وہ موڑ پائے جائیں گے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 43 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 84 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 1 جی |