اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. کسی بھی صورت میں، یہ نٹ چاول Pilaf تازہ ٹاسڈ سبز ترکاریاں کے ساتھ مکمل طور پر جاتا ہے.
ایک انتباہ: مرحلہ 2 کے دوران بہت زیادہ توجہ دینا: اگر آپ توجہ نہیں دے رہے ہیں تو گری دار ذائقہ اور ذائقہ ہونے کے لئے ذائقہ اور مزیدار ہونے سے روکا جا سکتا ہے. ان کو دیکھو، ان کو بہت ہلچل کرو اور مصالحے اور چاول کو شامل کرنے کے لئے تیار رہو اگر چیزیں تم سے متوقع ہو تو تیزی سے آگے بڑھنے لگے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پیاز یا 4
- ایوارڈ
- 3 لہسن للی
- 1 کپ گری دار میوے، بادام، پستا، اخروٹ اور پائن گری دار میوے کا ایک اچھا حصہ اچھا ہے
- 2 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1/2 چائے کا چمچ ٹھیک سمندر نمک
- 1 چائے کا چمچ کی بنیاد پر
- 1/2 چائے کا چمچ گرین
- 1/2 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1 کپ طویل اناج بھوری چاول یا باسمتی براؤن چاول
- 1 کپ خشک سفید شراب
- 2 1/2 کپ سبزیوں کے شوروت یا
- چکن شوربے
- اختیاری: مٹی ہوئی فلیٹ پتی اجمی، علاوہ گارنش کے لئے پوری پتیوں
اسے کیسے بنائیں
- تیار نوٹ: پیاز اور خشک پیاز پیاز یا مٹھیوں. لہسن چھڑی اور کمائیں. گری دار میوے کھاتے ہیں. مصالحے کو چھوٹے کٹورا میں ڈھونڈیں تاکہ وہ شامل کرنے کے لئے تیار ہو. شراب اور برش کا اندازہ کریں. اجماع سے بچا.
- درمیانی اونچی اونچی گرمی سے زیادہ سخت فٹنگ کے ساتھ ایک بڑی بھری ہوئی یا سوراخ کو گرم کریں. زیتون کا تیل شامل کریں، تیل سے تیل کو کچلنے کے لئے پین کو جھکانا، اور جب تیل گرم ہوجائے تو یہ پیاز اور نمک شامل کریں. کک اکثر پیاس تک، تقریبا 3 منٹ تک جب تک ہلکا پھلکا لگانا.
- گرمی میں اضافہ کریں اور گری دار میوے میں اضافہ کریں. کک، جب تک گری دار میوے ٹوسٹ شروع نہیں کرتے، مسلسل ہلکا پھلکا. پیاز تھوڑا سا برے گا، جو اچھا ہے؛ اگر وہ گرمی کو کم کرنے اور اگلے مرحلے پر چلے جائیں تو جلانے یا چار کو شروع کرنا شروع ہوتا ہے.
- لہسن میں شامل کریں اور خوشبو سے تقریبا 30 سیکنڈ تک کھانا پکائیں.
- مرچھی، جھنڈی، اور مرچ پر چھڑکیں. خوشگوار، تقریبا 30 سیکنڈ تک کک، ہلکا پھلکا.
- چاول کو شامل کریں اور جمع ہوجائیں. چاول تیل اور پیاز کے ساتھ اچھی طرح سے لیپت کی جانی چاہئے.
- جب تک چاول مکمل طور پر دو منٹ کے بارے میں شراب جذب کرسکتا ہے، شراب میں ڈالو اور کھانا پکانا.
- آہستہ آہستہ شوروت میں ڈال اور ایک ابال لاو. کور، کم از کم گرمی کو کم کریں، اور جب تک چاول کو کاٹنے کے لئے ٹھنڈا نہیں ہوتا ہے، تقریبا 50 منٹ.
- ٹاسک کے ساتھ پائلف فلف. اگر ضرورت ہو تو ذائقہ میں نمک شامل کریں. اگر آپ چاہیں تو پتی ہوئی اجماع اور سارا پتیوں کے ساتھ گرنش میں ہلچل کریں.
چاول پلفاف گرم یا گرم کی خدمت کریں (یہاں ممکنہ درجہ حرارت کی حد بفروں کے لئے یہ بہترین انتخاب بناتی ہے).
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 242 |
کل فیٹ | 14 جی |
لبریز چربی | 2 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
سوڈیم | 376 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 21 جی |
غذایی فائبر | 2 جی |
پروٹین | 6 جی |