چینی طرز سبزیوں کی ہلچل ، جوش پر مبنی چٹنی کے ساتھ بنایا گیا ہے، ایک مخصوص ایشیائی ذائقہ کے ساتھ تیز اور سادہ سبزیوں اور رگوں کی تیاری ہے. اگر آپ سبزیوں یا رگوں میں ہیں تو، آپ کو کافی ہلکا پھلکا ترکیبیں کرنے کی کوشش نہیں کرنی چاہئے، کیا میں صحیح ہوں؟ سبزیوں کی ہلکی پھلیاں میں سیٹن کو شامل کرنے میں مصروف ہفتہ رات کے کھانے کے کھانے کے لئے یہ مکمل ایک ڈش کا کھانا بناتا ہے (اور بائیں طرف ایک بہت اچھا دوپہر کا کھانا بھی بناتا ہے).
اگرچہ ہدایت سیون کے لئے مطالبہ کرتا ہے، آپ کو اچھے نتائج کے ساتھ ٹوف کو متبادل کر سکتے ہیں اور سبزیوں کے ساتھ بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ ہلکا پھلکا بہت زیادہ چٹنی ہے، لہذا چاول یا نوڈلس کی خدمت کرتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 چمچ ہوشیار چٹنی
- 1 چمچ تل تیل + 2 چمچ
- 2 چمچ سویا چٹنی + 2 چمچ
- 1 چمچ چاول سرکہ
- 2 چمچ چینی یا مائع سویٹزرین
- 3/4 سی. سبزیوں کے شوروت
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
- 1 اسپیس. تازہ ادرک، کم سے کم
- 1 چمچ مکئی نشست
- 1 سی.
- 1 انچ ٹکڑوں میں کٹائی
- 3-4 سبز پیاز، کٹی
- 1 سرخ یا پیلے رنگ کی گھنٹی مرچ
- 2 ج. بروکولی، کٹی
اسے کیسے بنائیں
- سب سے پہلے، آپ کی ہلکا پھلکا چٹنی تیار کریں. ایک چھوٹا سا چٹان میں، ھسل ایک چکن ، 1 tbsp کے ساتھ ساتھ. تل تیل، 2 چمچ. سویا چٹنی، چاول سرکہ، چینی، سبزیوں کے شوروت ، لہسن، انگوٹھے، اور کنڈسٹچ درمیانے گرمی کے اوپر.
- جب تک اس مرکب کو تقریبا 5 منٹ یا اس سے زیادہ موٹ لگنا شروع ہوتا ہے جب تک وہ گرمی سے ہٹا دیں اور الگ الگ ہوجائیں.
- 2 بڑے چمچ میں ایک بڑی گڑبڑ یا کھلی جگہ میں، ہلکا پھلکا سیونٹ. تل تیل اور 2 چمچ. ہلکے براؤنڈ تک سویا ساس، تقریبا 3 منٹ.
- پیاز، مرچ، اور بروکولی شامل کریں اور 2-3 منٹ طویل عرصہ سے ہلکے.
- ہلکا پھلکا کرنے کے لئے تیار ہلکا پھلکا چٹنی مرکب شامل کریں اور اچھی طرح سے یکجا، بروکولی کیا جاتا ہے جب تک، 2-3 منٹ مزید پکانا کی اجازت دیتا ہے.
- اپنے چینی سبزیوں میں پکا ہوا چاول یا نوڈلس کے اوپر ہلکا پھلکا خدمت کرو، اگر آپ چاہیں، یا سادہ بھاپ سفید سفید چاول یا آپ کے پسندیدہ سارا اناج، جیسے quinoa. اس کے ارد گرد پھیلانے کے لئے بہت ساس ہے. یم!
بھی دیکھو:
سیتن کیا ہے؟
Seitan کیسے بنائیں
مزید سبزیوں اور سبزی چینی کی ترکیبیں :
- جنرل Tso کی ٹوف "چکن" ہدایت
- سبزیوں کے ساتھ میٹھا اور ھٹا ٹوف
- کم فیٹ فیٹ چینی سبزیوں ہلچل
- سبزیاں منجمد چاول
- ایشیائی گرین پھلیاں
- میٹھی گوبھی جلدی ہلچل
- میٹھی اور ھٹا ٹمپہ ہدایت
- سبزیگر ادرک لاؤ مائن
- مزید سبزیوں کی ترکیبیں
- مزید سبزیوں کی ہلکی پھلیاں