ایک پکنک پر لے جانے کے لئے ہسپانوی کلاسیکی
موسم گرما کی کافی مقدار سورج اور گرم موسم کے ساتھ ہے. چاہے آپ کشتی جا رہے ہو، اضافی طور پر لے لو یا مقامی پارک میں دوپہر خرچ کرو، تفریح کا حصہ آرام دہ اور تازہ ہوا میں کھانا پکانا ہے.
سپین کے زیادہ تر علاقوں میں، گرمیاں گرم اور خشک ہیں، اور شہروں میں کنکریٹ اور ڈامر اس گرمی کو ناقابل برداشت بناتے ہیں، خاص طور پر ہائی اڈ اپ اپارٹمنٹ میں. لہذا، جدید ہسپانوی خاندانوں کے لئے یہ معمول ہے کہ ان کے خاندانوں میں جہاں پائلس (شہروں) میں اختتام ہفتہ کی سفریں ہوتی ہیں. وہ مقامی تہوار سے لطف اندوز کرتے ہیں اور گھومنے، سماجی اور کھانے سے باہر بہت سارے وقت خرچ کرتے ہیں - گھر پر پینے، بیرونی کیفے میں، یا قریبی دریا کے کنارے پر پکنک. اگر وہ ہفتے کے اختتام کے لئے چھوڑ نہیں سکتے ہیں، مدریلن یا مدارس کے رہائشیوں نے ایل ریٹرو نامی پارک میں وقت گزارے جہاں وہ درختوں کی سایہ میں پکنک ہیں.
جہاں بھی آپ پکنک کا انتخاب کرتے ہیں، ہمارے ہسپانوی پکنک مین مینو کی کوشش کریں، بشمول کئی کلاسک ہسپانوی مینو اشیاء سمیت - اور ایک بوتل یا وینو کی بٹا!
01 کے 09
موسم گرما کے لئے سردی ہسپانوی سوپتازہ موسم گرما گیپپو. ڈانا رٹرا ایک پکنک پر، سرد سوپ ایک عظیم ستارے بناتا ہے. سوپ لے پلاسٹک کے اسکرین میں جو سختی یا ایک موصل ترموس پر مہر کرتا ہے اور شیشے میں خدمت کرتا ہے. اس فہرست میں کلاسک سرخ سرد ہسپانوی سوپ میں سے ایک کی کوشش کریں جیسے کلاسک سرخ گازپاؤ اندلز، سلورجوجو کورڈوبس یا وائٹ گیزپاؤ سوپ.
02 کے 09
Tortilla Espanola (ہسپانوی آملیٹ ہدایت)لوکیا میلر / گیٹی امیجز کلاسک ہسپانوی تاپا اطالوی frittata کی طرح ہے. Tortilla de Patata یا آلو آملیٹ بھی کہا جاتا ہے، یہ پکنک کے لئے ایک اچھا انتخاب ہے کیونکہ یہ اچھی طرح سے سفر کرتا ہے، ایک بگیٹ میں رکھا جا سکتا ہے، یا پوری خدمت کرنے کے لئے تیار تک رکھا جا سکتا ہے.
03 کے 09
Empanadillas Gallegas (لٹل گالیشیائی Turnovers)Empanada ہدایت. تصویر © گیٹی امیجز Empanadas Gallegas یا گالیشیائی Turnovers Galicia سے سب سے زیادہ مقبول آمدورفت میں سے ایک ہیں. گلیکیا میں Empanadas روایتی طور پر بڑے گول یا مربع شاور ہیں جو ٹکڑے ٹکڑے کی خدمت کرنے کے لئے کاٹ رہے ہیں. وہ مصالحے کے ساتھ ٹونا یا گوشت سے بھرے جا سکتے ہیں. چھوٹا سا انفرادی ممبران empanadillas کہا جاتا ہے اور اچھی طرح سے سفر کرتے ہیں.
04 کے 09
ہسپانوی Cheeses اور Chorizo Sausage یا ہامسیرانو ہیم ٹوسٹ پر. لارین الیوس / ہسپانوی Sabores بھیڑ کا دودھ پنیر بنیادی طور پر کاسٹیلا-لیون، کاسٹیلا لا منچا، باسکی ملک اور نییرری، جو سپین میں بھیڑوں کے دودھ پنیر کے لئے جانا جاتا ہے، سے آتا ہے. وہ عام طور پر ذائقہ دار، نیم علاج یا علاج کی چیزیں ہیں. اگرچہ مینچو پنیر سب سے زیادہ مشہور ہے، اپنے مقامی ڈیلیکن سے متعدد سفارش یا ذائقہ کے بارے میں پوچھیں اور اپنے پکنک کو لے جانے کے لۓ ایک کو منتخب کریں.
پنیر اور دہندگان کے بگوے کے ساتھ کھانے کے لئے ٹھیک ہسپانوی چوروزو نہ بھولنا!
05 کے 09
روسٹک Baguette یا Loafفرانسیسی baguettes. سپانیوں کے بغیر روٹی نہیں کھا پکنک پر، ایک خاص طور پر ایک ہسپانوی مینو کے ساتھ ایک یا دو بگوے ضروری ہیں - ایک ہام، چوروزو، وغیرہ وغیرہ پر ڈھیر کرنے کے لئے، اور دوسرے ساسوں میں ڈپ کرنے کے لئے.
06 کے 09
کرما ڈی لیمون (ہسپانوی نیبو کریم)ڈورنگ Kindersley نیبو کریم امیر اور کریمی اور نیبو ذائقہ کے ساتھ میٹھی ہے. یہ ایک غیر کک میٹھی ہے جو گرمیوں میں پکنک کے لئے بہت اچھا ہے. تیار کرنے اور 3 اجزاء کے لئے صرف 10 منٹ لگتے ہیں. مہربند کنٹینر میں 1 گھنٹہ اور پیک کے لئے چپ. چمچ کے ساتھ کھانا کھانے کے بجائے، کچھ اضافی پلاسٹک شیشے اور پینے کی میٹھی پیکو!
07 کے 09
ٹورون (ہسپانوی بادام کینڈی)مزیدار پستسٹ turron. ویسٹرن 61 / گیٹی امیجز ٹورون، بادام، انڈے کے سفید اور شہد سے بنا کینڈی واقعی مزیدار اور نقل و حمل سے آسان ہے. مہربند کنٹینر میں مشکل یا نرم ٹور کا ٹکڑے ٹکڑے کٹوائیں اور میٹھی کے لئے سرد چمک شراب سے لطف اندوز.
08 کے 09
سرد کیوا - ہسپانوی چمک شرابتصویری ماخذ / گٹی امیجز سپین نے گفاوں یا سیلاروں کے بعد شراب پیدا کیا جس کے بعد کووا کہا جاتا ہے، بہت سے اچھے معیار چمک کی شرابیں پیدا کرتی ہیں. یہ الکحل "میتوتو چیمپئنیز" یا "شیمپین طریقہ" میں بنائے جاتے ہیں، جو وہی طریقہ ہے جو چیمپیگن بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. روشنی اور چمکنے والی، وہ بہت سے کھانے کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتے ہیں. ایک بوتل چلی اور اسے ایک موصل شراب کیریئر میں یا برف سینے میں لے لو.
09 کے 09
Albariño، ایک ڈاؤن لوڈ، اتارنا شرابپیاکو اور لولا البرینو شراب. عدالت سپین کے شمال مغرب کونے میں، گلیکیا میں پیدا ہونے والا البانیاری شراب ایک گرمیوں میں پکنک لینے کے لئے بہترین سفید شراب ہے. یہ ایک ہلکی شراب ہے جو کھانا مکمل کرتی ہے اور تازی ہے. پیاکو اور لولا البرینو 2008 2008 ایک مناسب قیمت الباریون ہے، جس میں آپ کو کولا کے ساتھ ساتھ یا اس کے بجائے ٹھنڈا کر سکتے ہیں.