کچھ ہیٹ ٹاپ آلات ہیں جو ہر باورچی خانے کی ضرورت ہے. اگر آپ نئے گھر قائم کر رہے ہیں، یا صرف آپ کے پاس جو اسٹاک لے رہے ہیں، اس فہرست کا استعمال کریں اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ کے باورچی خانے میں ضروری آلات ہیں.
ایک بار جب آپ اس فہرست میں سب کچھ حاصل کرتے ہیں تو، آپ کو مزید خصوصی آلات پر منتقل کر سکتے ہیں جو آپ کے باورچی خانے میں اچھی اضافی اضافی ہیں.
بلینڈر
smoothies اور دیگر منجمد مشروبات، پائیدار سوپ، اختلاط قافلے، نرم اجزاء کو روکنے اور دیگر کاٹ اور چراغ کرنے والی کاموں کو حاصل کرنے کے لئے ایک بلینڈر ضروری ہے.
ایک طاقتور موٹر کے ساتھ کسی کو منتخب کریں (زیادہ سے زیادہ کاموں کے لئے 500 واٹ یا زیادہ اچھا ہونا چاہئے) اور گلاس یا بھاری ڈیوٹی پولی کاربیٹیٹ سے بنا ایک مضبوط جار. اس بات کو یقینی بنائیں کہ جار کافی مقدار میں بڑی ترکیبوں یا مشروبات کے لۓ ہے جو آپ کو لگتا ہے کہ آپ عام طور پر بنا رہے ہیں. اگر آپ اکثر لوگ بھی تفریح کرتے ہیں یا پکانا چاہتے ہیں تو، آپ کو ایک بلڈر جار نہیں چھوڑا جاسکتا ہے جو آپ کو سب کچھ بنائے گا. غور کرنے کا ایک متبادل ایک وسرجن بلینڈر ہے (اگلے صفحے کو دیکھیں).
مصنوعات پر غور کرنا:
- Blendtec ڈیزائنر 625
- KitchenAid 5 سپیڈ Blender
- ن انجی پروفیشنل بلینڈر
- ویٹا مکس بلیڈر
- برول گراؤنڈ کنٹرول بلینڈر
ان کی ترکیبیں اور تکنیکوں کی کوشش کریں:
فوڈ پروسیسر
کھانے کے پروسیسر کو کاٹنا، ٹکڑا، گندم، مرکب، آٹا گھاٹ، خالص، چراغ اور بہت زیادہ کر سکتے ہیں. اگر آپ اپنے کھانے کی پروسیسر روز مرہ کے کاموں کا استعمال کرتے ہیں، تو آپ باورچی خانے میں بہت وقت بچ سکتے ہیں، جیسے گریٹ پنیر، پیاز کاٹ، سبزیوں کو کاٹنے اور بسکٹ آٹا کو چلاتے ہیں.
ایک کھانے کا پروسیسر سب سے مہنگی اسکوپ ٹاپ کا سامان ہے جسے آپ خرید سکتے ہیں، لیکن ایک اعلی کے آخر میں ورژن میں سرمایہ کاری کا مطلب ہے کہ آپ کو زیادہ طاقتور موٹر، ایک بڑی صلاحیت کٹورا اور ایک مضبوط ڈیزائن، ساتھ ساتھ کچھ مفید اشیاء، جیسے جھوٹ ڈسکس یا حوصلہ افزائی منسلکات کے طور پر.
مصنوعات پر غور کرنا
- Cuisinart یا KitchenAid فوڈ پروسیسر کے درمیان انتخاب
- K itchenAid 13 کپ فوڈ پروسیسر
- KitchenAid مینی فوڈ پروسیسر
ان کی ترکیبیں اور تکنیکوں کی کوشش کریں
- ویدالیا-ٹماٹر سالسا
- کس طرح بیسل پیسٹو بنائیں
- ٹماٹر گازپچو کارمین تندوں کے ساتھ
- دہی - تھیم Hummus
ٹوسٹر تندور
اس بات کا یقین، یہ باقاعدہ ٹاسٹر سے کہیں زیادہ جگہ لیتا ہے، لیکن ایک ٹھنڈا تندور خریدنے کے لئے ایک مفید آلہ ہے. ٹوسٹ یا گرمی کی موٹائی، گھریلو روٹی کی طرح اسٹیکرز، oversized بیگ، فرانسیسی ٹوسٹ یا waffles، یا پنیر پگھل، ایک چینی ڈالنے یا براؤن کی روٹی کا ایک ٹکڑا. آپ کو ٹوسٹر کے تندور کو کم مقدار میں کھانے، جیسے ہی کوکیز یا ایک منی پزا کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، بغیر آپ کو توانائی کو ضائع کرنے اور اپنے روایتی تندور کے ساتھ گھر کو گرمی کرنے کے لۓ. کچھ ٹاسکے کے اوور بھی مائکروویو کے طور پر دوگنا کرسکتے ہیں، لیکن جب تک کہ آپ کے ٹاورٹر تندور کا انتخاب آپ کو ٹوسٹ کی ترتیب، درجہ حرارت-سایڈست تندور کی ترتیب اور ایک بروبل ترتیب ہے، آپ کو آپ کی ضرورت ہوگی. اضافی بیکنگ کی چادریں اور بروکر پینس جو تندور کے اندر فٹ ہوتے ہیں ان کی سرمایہ کاری کریں گے - آپ اپنے آپ کو اکثر ان کا استعمال کرتے ہوئے تلاش کریں گے.
مصنوعات پر غور کرنا
ان کی ترکیبیں اور تکنیکوں کی کوشش کریں
- پیٹا چپس
- انگریزی مفن پزا
- پرسنن تندوں (ٹماٹر گیزپچو کے ساتھ جانے کے لئے)
Countertop Grill
چاہے آپ کے پاس ایک بیرونی گرل ہے یا نہیں، ایک انسداد ٹاپ گرل اب بھی ایک فوری اور صحت مند دوپہر کا کھانا یا رات کے کھانے کے لئے سب سے سستا آلات میں سے ایک ہے. برگر، مچھلی، اسٹیک یا چکن سینوں کو کھانا پکانا یا پینینی سٹائل سینڈوچ ٹوسٹ کرنے کیلئے اسے استعمال کریں. countertop گرل میں تلاش کرنے کے لئے خصوصیات ایک "سچل" کے طور پر ایک طرف کمپریسنگ بغیر موٹی کھانے کی اشیاء کو مسلط کرنے کے لئے، بالکل کھانا پکانے کے لئے ہٹنے کے قابل پلیٹیں، یا اس سے بھی پلیٹیں کہ ہموار پلیٹیں کے ساتھ تبادلہ ایک griddle میں تبدیل کرنے کے لئے تبادلہ. آپ یہ بھی یقینی بنانا چاہیں گے کہ آپ کا انتخاب فلیٹ کھولتا ہے.
مصنوعات پر غور کرنا
ان کی ترکیبیں اور تکنیکوں کی کوشش کریں
- ایشیائی سیسم کرسٹ کے ساتھ گرے ہوئے ٹونا سٹیک
- فجٹا-گرڈ شدہ سبزیوں اور کیلیٹرو-لیم سلیے کے ساتھ مچھلی ٹاکس
- بہترین انڈور گرڈ شدہ برگر
- تمباکو نوشی کے والد اور پسمسن پولنٹہ کے ساتھ گرے ہوئے ٹیلپیا
ایک بار جب آپ کو بنیادی طور پر مل گیا ہے تو، آپ کو ان سیکنڈری چھوٹے آلات کے ساتھ کھانا پکانے والے سامان کا سامان دوبارہ چلانا.