پنیر کے 5 اقسام جو سوپ مزید ذائقہ دیتے ہیں

پنیر سوپ میں بہت ذائقہ شامل کرسکتے ہیں، چاہے یہ ایک گرنش یا ایک اہم جزو کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے. لیکن نہ ہی کوئی پنیر سوپ ہدایت میں شامل کیا جاسکتا ہے، چاہے اس کے ساخت، پگھلنے، یا اس کے ذائقہ کی وجہ سے. آپ کے سوپ کی ترکیبیں میں ان پانچ قسم کے پنیر کا استعمال کرنے کا انتخاب کریں اور آپ مایوس نہیں ہوں گے.

تاہم، کچھ تجاویز ہیں، جب یہ ایک سوپ میں پنیر شامل کرنے کے لئے آتا ہے اس بات کا یقین کرنے کے لئے یہ ٹھیک ہو جاتا ہے اور پھنس نہیں ہے. سب سے پہلے، یہ سب سے بہتر ہے کہ پہلے سے ٹوٹے ہوئے پیکڈ شدہ شدید پنیر خریدنے کے بجائے ایک بلاک سے پنیر کو ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں، لہذا اکثر مٹ بننے کے لۓ ایک مادہ کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے، لیکن یہ پنیر کو مناسب طریقے سے پگھلنے سے روکتا ہے. آپ کاسٹ اسٹرا کی اپنی اپنی کوٹنگ شامل کر سکتے ہیں، جو پنیر کے کناروں کو ایک دوسرے سے چپکے سے لے جائیں گے، یا نیبو کے جوس یا معدنی شراب جو پنیر پگھلنے کی حوصلہ افزائی کرتی ہے. پنیر آہستہ آہستہ سوپ، ایک وقت میں ایک مٹھی بھر میں شامل کرنے کے لئے بھی بہتر ہے، ہر حصہ کو پگھلنے اور مکمل طور پر شامل کرنے کی اجازت دینے کی کوشش کی جاتی ہے.

• 01 کے 05

  پامگوانو - ریگگنگو

  تقریبا ایک سوپ کے سب سے اوپر پر پرمیگانوان - ریگجیوو کو گرڈ کیا جا سکتا ہے. ذائقہ ایک اچھی نمکتا میں اضافہ کرتی ہے اور ساخت کو بغیر کسی بھوک یا تنگ بنانا پڑتا ہے. پاریگانوان - ریگجنگو سے رند بھی اضافی ذائقہ کے لئے سوپ میں شامل کیا جا سکتا ہے. صرف 15 منٹ یا اس سے زیادہ کے لئے ریت میں رند پھینکیں.

• 02 کی 05

  گورو

  سوپ کی دنیا میں شہرت کے فروغ دینے کے لئے سب سے بڑا دعوی ہے کہ فرانسیسی پیاز سوپ میں اداکار کردار ادا کرنا ہے. مٹی، نٹی، اور تھوڑی سی میٹھی گریری پنیر سوپ کے ساتھ سب سے بہتر ذائقہ ہیں جو گوروارے کے ساتھ کچھ زلزلے کے معیار، سینٹ لیوبا بیئر اور مشروم سوپ کی طرح ہیں. کیونکہ جب پنیر پگھل گئی تو بہت گوٹی مل سکتی ہے، آپ شاید اسے معمولی مقدار میں استعمال کرنا چاہتے ہیں.

• 03 کے 05

  شیڈدر

  پنیر کے دیگر قسموں کے مقابلے میں زیادہ، واڈڈر، ایک معمولی، اجزاء کی بجائے ایک اہم بن جاتا ہے، جب سوپس میں شامل ہو جاتا ہے، جیسے ہیڈرڈر اور میکسیکن سٹائل کے ساتھ مشروم سوپ کریمڈ پنیر کے ساتھ چکن سوپ کے ساتھ کریم . یہ جزوی طور پر ہے کیونکہ ذائقہ اتنا عالمی طور پر اپیل کرتا ہے اور جزوی طور پر اس وجہ سے کہڈرڈر ایک امیر، ہموار مستقل استحکام میں پگھلتا ہے.

• 04 کے 05

  Queso Fresco

  قیوسو فریسکو کی اصطلاح تازہ پنیر سے مراد ہے جس میں کوئی رند نہیں ہے. یہ خاص طور پر اچھی طرح سے سوپ میں ایک جزو کے طور پر کام کرتا ہے کیونکہ ساخت نرم ہو جاتا ہے، لیکن پنیر کبھی بھی مکمل طور پر پگھل نہیں جاتی ہے. اگر آپ کو آپ کے چمچ سے گوبھی پنیر کا ڈھانچہ پسند نہیں ہے تو، Queso Fresco آپ کے لئے پنیر ہے. اگر آپ میکسیکن Queso Fresco نہیں مل سکتے ہیں، اس کے بجائے ہالوومی کا استعمال کریں. ہالوومی نے قیوسو فریسکو کے طور پر اسی طرح کے ہلکا پھلکا ذائقہ کیا ہے اور جب گرمی پوری طرح پگھل نہیں جائے گی.

• 05 کے 05

  منچو

  منچگو ایک تالیف ساختہ اور نمک، زیتون و ذائقہ کے ساتھ ہسپانوی پنیر ہے. جبکہ ذائقہ مخصوص ہے، یہ بہت مضبوط نہیں ہے، لہذا یہ پنیر ایک گرنش کے طور پر کامل ہے. سبزیوں کے سوپ پر یا سسج کے ساتھ ساسیج کے ساتھ ساسیج، آلو، اور پالنا سوپ اور کالی اور سفید بین کا سوپ جیسے سوپ کے لئے منسلک کرنے کی کوشش کریں .