Fluffy ڈراپ ڈومپلنگ کے ساتھ چکن

یہ چکن سٹو آسان بھوک لگی ہوئی ڈومپلنگ کے ساتھ ٹوٹ جاتا ہے. گندم، مرچ مرچ کی چوٹی پر پکا ہوا، ایک بسکٹ کی طرح ساخت کے ساتھ نرم اور fluffy بن جاتے ہیں. گراؤنڈ مرچ مرچ اور کچھ کٹی اجملی نے گوپانگ میں ذائقہ اور رنگ شامل کیا.

ایک تسلی بخش رات کے کھانے کے لئے ایک ٹاسڈ سلاد کے ساتھ اس آسان اور مزیدار چکن سٹو کی خدمت کریں.

انڈے سے مفت گوپانگ کے لئے، پولٹری کے موسم بہار اور اجمود کے علاوہ اس ہدایت کا استعمال کریں .

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 چکن (تقریبا 5 پاؤنڈ)
• 2 چمچوں مکھن
• 2 چمچ زیتون کا تیل
• 4 کپ پانی
• 1 ریب کیلوری (diced)
• 1/2 کپ پیاز (کٹی)
• 1 للی لہسن (منسلک)
• 1/2 چائے کا چمچ تھما (خشک)
• 1 چائے کا چمک اجما (خشک)
• 1 بے پتی
• 1 چائے کا چمچ موسمی نمک
• 1/2 چائے کا چمچ مرچ
• 3 چمچوں کے تمام مقاصد کے آٹے
• گوپانگ کے لئے:
• 1 کپ آٹا (4 1/2 آون)
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ مرچ لگانا
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1 چمچ کم کرنا
• 1 چمچ اجماع (منسلک)
• 1 بڑی انڈے
• 3 چمچ دودھ

اسے کیسے بنائیں

1. ایک ڈچ کے تندور یا اسٹاکپوٹ میں زیتون کی تیل سے درمیانے گرمی کے ساتھ مکھن پگھل.
2. مکھن اور زیتون کے تیل کے مرکب میں ہر طرف چکن ٹکڑے ٹکڑے اور بھوری شامل کریں.
3. پانی، الکحل، پیاز، لہسن، تھم، اجماع، بیل پتی، موسمی نمک اور مرچ شامل کریں. ڈھونڈنا 1 سے 2 گھنٹوں تک گھومنا، یا چکن ٹینڈر نہیں ہے.
4. برتن سے چکن ٹکڑوں کو ہٹا دیں. ہڈیوں سے گوشت کو ہٹا دیں کاٹنے اور گوشت کو برتن میں لے لو.

1. ایک چھوٹا سا کٹورا یا کپ میں آٹا رکھو؛ کافی ہموار پیسٹ بنانے کے لئے کافی سرد پانی میں مرکب. گرم سٹو میں آٹا پیسٹ شامل کریں، جب تک موٹا ہوا نہ ہو.

گوپانگ

1. ایک کٹوری میں، 1 کپ آٹا، بیکنگ پاؤڈر، پولٹری سیشن اور نمک کو یکجا؛ اچھی طرح سے مرکب
2. آٹا مرکب میں قصر کٹائیں؛ 1 چمچ کو کچلنے کی اجماع شامل کریں.
3. ایک علیحدہ کٹورا میں انڈے اور دودھ کے ساتھ ساتھ خشک مرکب میں شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب تک کانٹا کے ساتھ ہلچل.
4. چکن کے ٹکڑے ٹکڑے پر چائے کا چمچ کی طرف سے ڈومپل ڈراپیں. 10 منٹ کے لئے احاطہ اور بھاپ، یا جب تک پگڑیوں کو بھوک لگی اور اندر اندر نہیں ہوتا.

تغیرات

اجملیہ کے ساتھ ساتھ گوپانگ میں تازہ چھٹے چائے کا چمچ شامل کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	1848
کل فیٹ	105 جی
لبریز چربی	30 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	44 جی
کولیسٹرول	717 مگرا
سوڈیم	2،193 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	52 جی
غذایی فائبر	6 جی
پروٹین	165 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)