نیبو زیتون کا تیل بنٹ کیک

زیادہ سے زیادہ روایتی بنڈل کیک بہت مکھن کے لئے دعا کرتا ہے، لیکن دل سے صحت مند زیتون کے تیل کے ساتھ یہ ذائقہ، روشن پسندیدہ تیار ہے. ذہنی نیبو کے ساتھ جوڑی اور ادرک اور نٹمج کی علامت، یہ بنڈل کیک کسی بھی سال کا ایک خوبصورت علاج ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1/2 کپ وینیلا سویا دودھ
• 1/3 کپ نیبو کا رس اور 1 چمچ. نیبو کا رس، تقسیم
• 3 کپ پورے مقاصد کے آٹا، علاوہ میں پین کے لئے زیادہ
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 1 چائے کا چمچ
• 1/4 چائے کا چمچ کا ذخیرہ
• 2 1/2 کپ گندے ہوئے چینی
• 6 بڑے انڈے
• 1 کپ زیتون کا تیل
• گارنش: کنفیکشنرز 'چینی، دھولنے کے لئے (یا، متبادل طور پر، ذیل میں سادہ شبیہیں کے ساتھ آئس)

اسے کیسے بنائیں

1. تندور 350 فیٹ تک پھیلائیں. ہلکا پھلکا تیل اور آٹا ایک 12 کپ بنڈل پین. ایک چھوٹا سا کپ یا کٹورا میں، سویا دودھ اور نیبو کے رس کے 1 ٹی کو یکجا کرتے ہیں، جب تک کہ وہ یکجا نہیں ہوتے. بیٹھو ایک طرف.

2. آپ کے خشک اجزاء کو ملائیں. ایک درمیانے درجے کے اختلاط کٹورا میں، ایک دوسرے کے ساتھ آٹا، بیکنگ سوڈا، نمک، انگوٹھے اور نٹمج کے ساتھ ساتھ مل کر جبڑے ملے. بیٹھو ایک طرف.

3. اپنے گیلے اجزاء کو یکجا. ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، چینی، انڈے اور زیتون کے تیل کو ایک دوسرے کے ساتھ مل کر مارنے کے لئے ایک درمیانی رفتار کی ترتیب پر ایک برقی ہاتھ مکسر استعمال کرتے ہیں.

4-5 منٹ کے لئے مسلسل مارو، یا جب تک مرکب رنگ میں پیلا پیلا نہیں ہے. باقی 1/3 کپ نیبو کا رس شامل کریں اور مشترکہ تک ہٹائیں.

4. کئی اضافوں میں متبادل طور پر آٹا مرکب اور سویا دودھ نیبو کا رس کا مرکب گیلے اجزاء میں شامل ہوتا ہے، آٹا مرکب کے ساتھ شروع اور ختم کرنا اور اضافے کے درمیان اچھی طرح دھونا. جب تک شامل نہیں کیا گیا مکس، لیکن متعدد مت کرو. احتیاط سے تیار پین میں بیٹریاں ڈالیں. 50-60 منٹ تک پکانا، یا کیک کے مرکز میں داخل ہونے والے دانتوں کا ٹکڑا صاف ہوتا ہے. کیک کو تار کولنگ ریک میں پین منٹ میں 30 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر احتیاط سے کیک کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے ٹھنڈا ریک میں مڑیں. کنفیکشنرز کے شوگر کے ساتھ دھول اور کمرہ کے درجہ حرارت یا سرد میں خدمت کرتے ہیں. (متبادل طور پر، آپ سادہ شبیہیں (ذیل میں ہدایت) تیار کرتے ہیں اور آپ کے کیک کو کنفیکچررز کے چینی کے ساتھ خدمت کرنے کی بجائے ٹھنڈی ہے.

سادہ Icing:

• 1 1/2 کپ کنفیکچررز 'چینی
• 2 1/2 چمچ وینیلا سویا دودھ
• 1/2 چائے کا چمچ نیبو نکالنا

1. چھوٹے پیمانے پر اختلاط کٹورا میں کنفیکشنرز کے شوگر کو رکھیں. وینیلا سویا دودھ اور نیبو نکالنے میں آہستہ آہستہ whisk جب تک مرکب ہموار نہیں ہے. (آئسنگ کو کیک کو چلانے کے لئے کافی رننا ہونا چاہئے لیکن ایسا نہیں چل رہا ہے کہ یہ کیک پر سفید خشک نہیں ہوتا.) اگر مرکب بہت موٹی ہے تو ایک چمچ زیادہ سویا دودھ میں شامل کریں، اور اگر یہ بہت بہہ ہے تو ایک چمچ شامل کریں. زیادہ کنفیکشنرز 'چینی، وغیرہ. ایک بار جب نیبو زیتون آئل بینڈ کیک مکمل طور پر ٹھنڈی ہوئی ہے، سب سے اوپر اوپر بھوک لگی ہے. خدمت کرنے سے پہلے مکمل طور پر سیٹ کرنے کے لئے آئیکنگ کی اجازت دیں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	391
کل فیٹ	21 جی
لبریز چربی	3 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	14 جی
کولیسٹرول	75 ملی گرام
سوڈیم	256 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	49 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	3 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)