یہ ڈراپ پمپنگ دل کی چکن یا گوشت سٹو کے لئے بہترین ختم ہونے والی رابطے ہیں. آٹا میں ایک چائے کا چمچ یا دو تازہ کٹی اجمی شامل کریں یا چائیاں شامل کریں یا تازہ کٹ جڑی بوٹیوں کا مرکب کریں.
گوٹھ بھوک لگانے والے سٹو کے ایک برتن پر بھوک بٹ کی طرح کمال کے ساتھ کٹھ پتلی کھانا پکانا. وہ نسبتا روشنی بھی ہیں. صرف چربی 1 چمچ مکھن ہے، اس کے علاوہ آٹا کو کم کرنے کے لئے کافی دودھ ہے. وہ بسکٹ یا خمیر رولیں باندھنے کے لئے ایک اچھا متبادل ہیں، اور وہ تیاری کے چند منٹ لگتے ہیں. صرف اجزاء کو ملائیں اور انہیں بلبنگ سٹو پر چھوڑ دیں!
بسکیٹ مرکب اور دودھ کے ساتھ پگڑیوں کو بھی بنایا جا سکتا ہے. اس ورژن کے لئے بسکٹ مکس گوپانگ کے لئے ہدایت دیکھیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ
- تمام مقصد آٹا
- 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- اختیاری: 1 چمچ تازہ کٹی اجملی
- 1 چمچ مکھن (نرم)
- 1 / 3-1 / 2 کپ دودھ (نمی)
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانے کٹورا میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کو یکجا.
- مکھن میں کٹ تک کٹائیں . دودھ میں ہلکے آٹا بنانا شروع کریں. یہ ایک موٹی آٹا ہونا چاہئے، لیکن ایک پتلی چمچ سے گرنے کے لئے کافی پتلی ہے.
- گرمی کا سبب بننا جب تک کہ اس کا علاج نہ ہو.
- سمیٹنگ سٹو پر نرم آٹا کی چمک ڈراو. گوداموں پر سبزیاں ڈالنے کی کوشش کریں تاکہ وہ مائع میں نہ ڈوبیں. 10 منٹ کے لئے کک، صاف، اور پین مضبوطی سے احاطہ کریں اور تقریبا 10 منٹ طویل کھانا پکانا. سٹو کو کھوکھلی سے رکھنے کے لۓ چند بار ہلائیں.
ہدایت کے سائز پر منحصر ہے، تقریبا 8 گوٹھ بناتا ہے.
تغیرات
- پرانے جامے پھلوں کی پکوڑی: گندم دار چینی کے ایک یا 2 چمچ شامل کریں گوبھی مرکب میں. اگر مطلوبہ ہو تو، 1/2 گرام چکنون زمین کے دارالاسلام میں شامل کریں. شربت میں ابلتے پھل پر ڈراو. کک تقریبا 5 منٹ کے لئے کھلایا. پین کا احاطہ کریں اور 15 منٹ تک طویل کھانا پکائیں.
- کوببل Topping: گرینچک چینی کے 1 یا 2 چمچوں اور تقریبا 1/3 کپ کا کٹ پکن شامل کریں، اگر چاہیں. اگر مطلوبہ ہو تو چینی پھل موتی بھرنے اور دار چینی چینی کے ساتھ چھڑکیں. ہدایت کے طور پر پکانا، یا جب تک موٹی بلبل نہیں ہے اور ٹوپری بھوری ہوئی ہے.
- شیڈڈ ڈمپنگ: آپ دودھ کو شامل کرنے سے پہلے چمکدار مرکب میں 1/4 کپ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پادری پنیر شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 74 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 5 ملی گرام |
| سوڈیم | 306 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |