یہ تیتلی بسکٹ جنوبی میں ایک قدیم ہیں اور کمر اور تیتلی کے ساتھ ایک سادہ تیاری ہیں. یہ ایک کلاسک ہدایت ہے، ہر روز بسکٹ کے لئے بہترین ہے. ان بسکٹ میں حصہ مکھن استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
اس بات کو یقینی بنائیں کہ جب آپ تندور سے باہر نکلیں تو پھیلنے کے لئے مکھن تیار ہو!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ
- تمام مقصد آٹا
- 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 5 چمچوں سبزیوں کو کم کرنا (ٹھنڈا)
- 1 کپ
- تیتلی
اسے کیسے بنائیں
Preheat تندور 425 F (220 C / گیس 7). پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ لائن کریں یا اسے ungreased چھوڑ دیں.
ایک بڑی کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک، اور بیکنگ سوڈا کے ساتھ ساتھ گزریں.
پٹری بلینڈر کے ساتھ آٹا مرکب میں ٹھنڈی ہوئی جلد کا کٹائیں جب تک مرکب فارموں کو موٹے کرم.
تیتلی میں شامل کریں، جب تک آٹا مل کر کام نہ کریں.
آٹے کو ایک سطح پر پھینک دیں اور آہستہ آہستہ ایک ڈسک میں تشکیل دیں.
تھوڑی دیر سے تھوڑی دیر سے گھسنا، جب تک آپ کو ہموار نہیں، نرم آٹا. آٹا زیادہ کام نہ کرو.
پیٹ آٹا 1/2 سے 3/4 انچ کی موٹائی تک. ایک بسکٹ کٹر یا گلاس کا استعمال کرتے ہوئے آٹے میں ڈٹا دیا گیا، بسکٹ کاٹ.
بیکنگ شیٹ پر بیس انچ کے بارے میں بسکٹ رکھیں.
تعریفیں جمع کریں اور دوبارہ تشکیل دیں اور کاٹ دیں.
نوٹ: کیونکہ ٹمنیٹنگ سے آٹا تھوڑا سا کام کیا ہے، شاید آپ بیکنگ شیٹ کے اختتام پر پچھلے افراد کو ڈھونڈنا چاہتے ہیں تاکہ آپ ان کا تعاقب کرسکیں. وہ آرام کے طور پر باقی نہیں رہیں گے.
سونے کے بھوری ہونے تک، بسکٹ سے تقریبا 12 سے 15 منٹ تک پکانا.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
جنوبی تیتلی بسکٹ (مکھن کے ساتھ)
20 لائٹ، فکسی گھر جنوبی بسکٹ (ترکیبیں کے ساتھ سلائڈ شو)
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 95 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 4 ملی میٹر |
| سوڈیم | 313 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |